食事処さくら

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【食事処さくら】誇張抜きで私が一番旨いと思った「とりつくね」の作り方をご紹介します

⏬〜材料〜⏬ 長ネギ 30g 大葉 1束 ■つくねの下味■ 鶏ひき肉 (300g) 塩 2つまみ パン粉 15g 片栗粉 10g 味噌 小さじ1 みりん 大さじ1 生姜 10g 味の素 1つまみ 卵白 1個分 ■タレ■ 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 食事処さくら 関連ツイート 次の波が起こらないことに数字をいじって表面だけとりつく...
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【食事処さくら】主役に昇格させた最高の「スパサラ」の作り方

関連ツイート #夕食 #イオンモール の #お惣菜 #スパサラ #中華3点盛り #クリアアサヒ #巻寿司 容器なげ〜 (≧▽≦) ヤマネコNEW 2022-09-24 20:04:25 打ち上げに行けなかったので、大人しくお家でグラタン作りました😙 かぼちゃとエビのグラタンと、一昨日作ったスパサラ🍝 まなりん🌛お休み期間🌛 2022-0...
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【食事処さくら】必ず元の作り方には戻れなくなる「肉うどん」の作り方

関連ツイート 今日の夜、息子は 食べたいと言ってたカレーうどん🥰 だが私の分が足りないから、どうしよ🥴 肉うどんするかな😩 馬鹿のカス野郎 2022-09-15 07:28:02 アプデしたけど幸いこのバグには見舞われていない。肉うどん撮ってなくてよかった 青い鳥(Lサイズ) 2022-09-15 07:29:42 ios16にして肉うど...
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【食事処さくら】麺つゆには戻れない「最高の味玉」の作り方

関連ツイート へぃ。(‘д‘ )今日も?無性に行きたくなり。下野市新4号沿いの!らーめん赤松。醤油チャーシュー麺大盛り。味玉トピ。野菜餃子5個。1570円。美味かった。最高ですわ。チャーシュー絶品す。🎯🎯㊗️㊗️🆙️🆙️ 町田 哲也 2022-09-05 11:51:34 中華そば 先﨑@水戸 🔹地鶏と宍道湖蜆の塩そば🔹味玉 🔹鶏脂と生醤油の和...
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【食事処さくら】『もう脇役なんて言わせない』磯辺揚げはひと手間で寿司屋で出てくる位旨くなります。

青のりが少ないかな?って思ったら 食べる直前にパラパラっと振りかければしっかり風味も出て旨いです! ⏬〜材料〜⏬ 焼きちくわ 2本 ■衣■ 小麦粉 25g 水 50ml(50gでOK) 青のり 適量 分量外の接着剤用小麦粉 ■天つゆ■ 白だし 大さじ2分の1 お湯 大さじ2 食事処さくら 関連ツイート 磯辺揚げ? 🐹とっとこまーがれっと🌼 2022-09-0...
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【食事処さくら】たったひと手間で絶対に味をボケさせない「サラダパスタ」の作り方

⏬〜材料〜⏬ パスタ 200g きゅうり 1本 玉ねぎ 2分の1 ツナ缶 1缶 葉物の野菜(ベビーリーフ・グリーンカール・サニーレタスなど食感の柔らかい野菜がおすすめ) ■タレ■ マヨネーズ 大さじ4 ウスターソース 小さじ2 レモン汁 小さじ2 パルメザンチーズ 10g ねりからし 4g 味の素 1つまみ 黒胡椒やパセリをお好みで! 食事処さくら 関連ツイート ...
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【食事処さくら】旨い、早い、身体に良い。三拍子揃った最高のお惣菜「炒り豆腐」の作り方

⏬〜材料〜⏬ 厚揚げ 2枚 鶏ひき肉 150g 人参 100g しめじ 1P 卵 2個 海苔 適量 小ネギや万能ネギをたっぷりかけてどうぞ! ■タレ■ 薄口醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 白だし 大さじ1 砂糖 小さじ2 食事処さくら 関連ツイート 杜の都で無事に目覚めた。爽やかな朝。朝食。ピーマンもやし玉ねぎ炒め(30円)炒り卵(20円)明太子(8...
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【食事処さくら】基本にして最高に旨い『とうもろこしご飯』の作り方

関連ツイート 明日の朝ご飯はとうもろこしご飯をバター醤油でリメイクする予定。 またたび庵🐈 2022-08-29 23:13:32 晩ご飯🌱 🍃海苔照り焼き豆腐 🍃鶏肉と那須の味噌炒め 🍃焼きとうもろこし 🍃野菜炒め #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい 美味しくいただきました🥰 YuKi 2022-08-29 23:35:34 ...
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【食事処さくら】最強の常備菜『酢キャベツ』の作り方

関連ツイート 夕ご飯 エビチリ 酢きんぴら 納豆半分ビール キャベツのお味噌汁 雑穀米70g #ダイエット記録 #ダイエットごはん うに@ダイエット(-30㌔!) 2022-08-24 19:11:51 4月ぶりかな〜うんぴっぴ出ませんでした☺️ 豆皿は酢キャベツ!食べた後に写真撮ってないのに気がついた🥲 明日は会えるかな〜💩 じゅり...
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【食事処さくら】夏野菜のサクサク食感と酸味の効いたトロトロダレをご飯にかけたらマジで夏バテ知らず

我が家では一度に倍量仕込んでも3日で綺麗に食べ切ります! (日持ちもそれ位を目安にしてください) 冷奴に、素麺に、冷やしたパスタに和えても美味しいです! ✅一緒に作りたいレシピ✅ 魚や卵などのお味噌汁や副菜があるといいですね! さつま揚げを焼くとか冷奴でもOK! ⏬〜材料〜⏬ ナス 1本 きゅうり 1本 長芋 100g 茗荷 1本 大葉 5枚 蜂蜜南高梅 1粒 ■タレ■ 白...
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【食事処さくら】レンジで作れる最高に美味しい『ナス味噌』の作り方

関連ツイート ナス味噌炒め完成 ゆい♂ 2022-08-20 20:11:49 このナスは‥‥‥ナス味噌炒めにしました💦 晩御飯 のえるARI🎵はいからさんが通る🎵 2022-08-20 20:24:30 焼き鳥屋さんでナス味噌チーズ焼きだと❗❓ こんなん旨いに決まってる😆 食べたらやっぱり旨い❗❗ ビールでもハイボ...
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【食事処さくら】『夏野菜を最高に美味しく!』しっかり煮込まず温かいサラダの感覚で作る

最後の塩分の調整で薄口醤油を使ってるのは 濃口醤油より醤油の主張が弱いので 全体の味を壊さず塩気を調整する時にピッタリなんです。 炒める時のオリーブオイルは安価でクセの少ないもの 最後にかけるオリーブオイルは風味を活かすので少し贅沢に香りが良いものを使用しています⇨ ⏬〜材料〜⏬ ナス 2本 ズッキーニ 1本 パプリカ 1個 玉ねぎ 2分の1 トマト 2個 白ワイン 50ml...
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【食事処さくら】ちょうど隙間を埋めてくれる最高の副菜『やみつききゅうり』

⏬〜材料〜(二人前)〜⏬ きゅうり 2本 ■タレ■ 白だし 大さじ1.5 酢 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 味の素 1つまみ ごま油 大さじ2分の1 輪切りの鷹の爪 お好み ニンニク 2分の1(すりおろし) 食事処さくら 関連ツイート 本日の料理は『こっタソさんレシピ』✨きゅうりのやみつき漬け✨です😊 生のにんにくとしょうがを使うことで風味も良く、やみつきの漬け...
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【食事処さくら】『冷やしパスタ、始めました。』一口食べたら夏の旨みがブワッと広がる

⏬〜材料〜(二人前)〜⏬ パスタ 200g 大葉 2束 みょうが 2本 ■ソース■ オリーブオイル 大さじ3 白だし 大さじ2 すりごま 小さじ1 梅干し 1粒(お好みで白だしを減らして2粒でも) 食事処さくら 関連ツイート 冷製パスタが美味しいのももう一ヶ月を切りましたね。 まなびー♪共に成長できるアカウント。 2022-07-24 03:48:18 ...
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【食事処さくら】笑っちゃうぐらい美味しい『とうもろこしご飯』食べてみたくないですか?

この炊き方でいつものご飯を炊くときは お釜の水のメモリよりも少し下でOK ※洗ったお米は放置しすぎると ひび割れたり乾燥したりするので おすすめは洗ってから1時間以内に炊くことです。 ⏬〜材料〜(二人前)〜⏬ お米 2合 とうもろこし 1本 薄口醤油 小さじ2 味の素 1つまみ 最後に塩 2つまみ 食事処さくら 関連ツイート 簡単炊き込みご飯としてとうもろこしご飯...
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【食事処さくら】わざと中途半端に食材を残したくなる程美味しい。サクサクもちもち「チヂミ」の作り方

麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています ◎お使いの麺つゆが2倍、3倍の場合 麺つゆの分量はそのままで最後に醤油と砂糖で 少し濃いめのタレになるように調節してください ⏬〜材料〜(二人前)〜⏬ この生地に対して 150〜200gの食材 小麦粉 80g 片栗粉 40g 卵 1個 塩 2つまみ ほんだし 小さじ1 水 130ml ■タレ■ めんつゆ 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 小...
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【食事処さくら】トロトロのナスに甘味噌のタレがしっかり絡んで悶絶するほど美味しい

「材料」〜作りやすい分量〜 ナス 3本 豚こま肉 150g 長ネギ 2分の1本 ■タレ■ 甜麺醤 大さじ2 醤油 小さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 鶏ガラの素 小さじ2分の1 食事処さくら 関連ツイート イルタンブレッロで食事🎵 ナスのグリルとナスのフンゲット 最強タッグらしい💪 確かに食べた瞬間ザ・ファンクスのスピニングトーホールドが聞こえてきた気がする...
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【食事処さくら】『まだ作ってないの?』食べて痩せる「酢キャベツ」の作り方

我が家はこの量で仕込んでも3日ほどで 綺麗に無くなります! この時期のおつまみに最高なので ぜひ取り入れてくださいね♪ 「材料」〜作りやすい分量〜 キャベツ 600g 鰹節 5g 酢 100〜120ml 蜂蜜 大さじ1 (甘めが好きな方は砂糖を小さじ1追加してもOK) 〜よく聞かれる質問〜 ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量 少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘...
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【食事処さくら】『たった5分で作れます』騙されたと思って作ってみてください

白だしは普段創味のつゆを使っています 温かい料理はしっかり温かく 冷たい料理はちゃんと冷たくするのが 美味しい料理の基本です。 ちょっと手間ですが これだけで格段に美味しくなるので 一緒に頑張りましょう♪ 「材料」〜2人分〜 そうめん 二人前(4束) お好みのトッピング ■タレ■ 白だし 大さじ2 オイスターソース 小さじ2 酢 小さじ2(純米酢を使用) みりん 大さじ1...
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【食事処さくら】『特別な技術は不要です』パッと作れるのに最高に美味しい「ガパオライス」

ナンプラーではこれがおすすめです。 密封ボトルなので酸化しにくいのと スーパーで買えるので買いやすい。 「材料」〜2人分〜 豚ひき肉 160g 玉ねぎ 2分の1 ピーマン 3つ バジル 10〜12枚ほど 卵 2個 ■タレ■ ニンニク 2かけ(すりおろし) 豆板醤 小さじ1 オイスターソース 小さじ2 ナンプラー 小さじ2 砂糖 大さじ1 酒 小さじ2 食事処さくら 関連ツ...
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【食事処さくら】10分で完成していい旨さじゃないので絶対手抜きだと思われない「トマトラーメン」の作り方

醤油や鶏ガラ、カレー粉を最後に入れてるのは 最大限風味を残すためです。 煮込むとその分香りも減るので最後に入れてますよ♪ 「材料」〜2人分〜 生中華麺(細麺) 2玉 トマトジュース 200ml 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 ケチャップ 小さじ2 水 500ml 昆布 5g 醤油 大さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ2 カレー粉 小さじ2分の1 お好みのトッピングでどうぞ!...
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【食事処さくら】冷たい麺に熱々のあんかけをかけて食べる「スタミナラーメン」

茨城県のご当地グルメスタミナラーメンの冷やしが 甘くて辛いあんかけと冷たい麺のアンバランスが とっても美味しかったので 家庭で作りやすい材料でレシピにしてみました! 「材料」〜2人分〜 つけ麺用 太麺 2玉 ⇨ごま油 小さじ2で絡めておく カボチャ 8分の1(160g) キャベツ 6分の1(200g) ■レバー■ 豚レバー 160g 片栗粉 大さじ1 酒 大さじ2分の1 醤油 ...
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【食事処さくら】『結局基本が一番旨い』普段脇役の春雨サラダをひと手間で主役に昇格させるレシピ。

我が家はこの分量を一回で食べ切りますが 常備菜にして2〜3日に分けて食べてもOK! 「材料」〜2人分〜 緑豆春雨 60g きゅうり 1本 ハム 3枚ほど 卵 1個  塩 1つまみ  砂糖 小さじ1  水溶き片栗粉 小さじ2分の1ずつ ■合わせ調味料■ リンゴ酢 大さじ2 醤油 大さじ1.5 砂糖 大さじ2分の1 鶏ガラスープの素 小さじ2分の1 からし 3〜5g ごま油 小さじ...
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【食事処さくら】もっと自由に作っても大丈夫だと思える「ツナと大根おろしのパスタ」の作り方

材料〜2人分〜 パスタ 200g 大根おろし 300g 水菜 2分の1 ツナ缶 1缶 塩昆布 10g 醤油 大さじ1 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 食事処さくら 関連ツイート パスタといえば ツナと大根おろしと海苔の和風パスタだろ 佐野 フィリピン軸 2022-05-23 20:27:40 ツナと大根おろしのパスタ...
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【食事処さくら】程よい酸味とピリッとくるスパイスが絶妙な「スープカレー」の作り方。

北海道で初めて食べたスープカレーに衝撃を受けて 家や賄いで再現したけど全然再現できなかったのが 5〜6年くらい前のこと。 それでももう一度再現したくて 色々食べてたくさん試作して やっと自分が大好きな味になりました。 私の好きな味を美味しいと思ってもらえたら嬉しいです! 「材料」〜2〜3人分〜 玉ねぎ 1個 ニンニク 2かけ 生姜 15g 鳥もも肉 1枚 ホールトマト缶 2分...
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【食事処さくら】『エビ初心者も安心』サクサクのエビに濃厚ソースを絡めて食べるこれが私の「エビマヨ」の作り方

〜材料〜2人分 バナメイエビ 200gほど ▲汚れと臭み落とし▲ 片栗粉 大さじ1 酒 大さじ2 ▲下味と衣▲ 塩 1つまみ 卵白 半分から様子見つつ 片栗粉 大さじ2 ■タレ■()は濃いめの味付け 卵黄 1個 マヨネーズ 大さじ2(大さじ2.5) ケチャップ 小さじ1(小さじ1.5) 蜂蜜 大さじ2分の1 レモン汁 小さじ1 食事処さくら 関連ツイート ...
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【食事処さくら】『主役になる棒棒鶏』さっぱりだけどコクがあるソースがマジでたまらないので絶対に試してほしい「バンバンジー」の作り方。

〜むね肉を茹でる時の注意点〜 ・お肉を常温に出しておく事 ⇨お肉が冷たいとお湯の温度が一気に下がります ・厚みを均等にする事 ⇨厚みがバラバラだと火の通りもバラバラに ・火の入りにくい筋に切り込みを入れる事 ⇨筋の周りは火が通りにくいので ・お湯は沸騰してから火を止める事 ⇨鍋の中心までボコボコしてないと 沸騰ではないので注意! 〜材料〜2人分 鶏むね肉 1枚 水 1L ...
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【食事処さくら】『これが私の生姜焼き』2段階の味付けと生姜の香りをちゃんと残す事がポイント。

〜材料〜2人分 豚こま肉 200g 片栗粉 小さじ1 塩 ひとつまみ 玉ねぎ 2分の1(100g) おろし生姜 20g ■タレ■ 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 酢 大さじ2分の1 酒 大さじ2分の1 味の素 1つまみ 食事処さくら 関連ツイート 居酒屋フジヤの たぬきが お店に入ってはよ と言うので 生姜焼き定食頼んだ結果 予想を上回...
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【食事処さくら】『お店を超えたお店の味』週5でビビンバを食べた料理人が一番美味しいと思ったビビンバをお届けします。

ほうれん草のアク(シュウ酸)は水溶性のアクなので 火を通したからアクが抜けるわけではないです。 アクを抜くにはしっかり茹でるか水にさらす必要があります。 水にさらすと水溶性ビタミンBやCなどは減少しますが、 鉄分、カリウム、ビタミンAなどはそのまま残ります。 アクが強い時にイガイガしながら食べるよりも 美味しく栄養をとるのが 私の理想の食べ方なのでこの作り方をしています。...
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【食事処さくら】『一番好きな納豆の食べ方』普段から不足しがちな栄養素はスープにすると簡単に取れます

〜材料〜 水 600ml 酒 50ml みりん 大さじ1 出汁パック 1パック (ほんだし小さじ1) お好みの濃さの味噌 舞茸 1パック 長ネギ 40g 油揚げ 1枚 納豆 2パック 食事処さくら 関連ツイート こだわりの納豆汁 納豆 2022-04-04 21:39:48 納豆汁なんでこんな不味いんだ?納豆汁入れた味噌汁なの...
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