レシピ 【食事処さくら】麺つゆには戻れない「最高の味玉」の作り方
関連ツイートへぃ。(‘д‘ )今日も？無性に行きたくなり。下野市新4号沿いの！らーめん赤松。醤油チャーシュー麺大盛り。味玉トピ。野菜餃子5個。1570円。美味かった。最高ですわ。チャーシュー絶品す。🎯🎯㊗️㊗️🆙️🆙️ 町田 哲也 2022-09-05 11:51:34中華そば 先﨑@水戸🔹地鶏と宍道湖蜆の塩そば🔹味玉🔹鶏脂と生醤油の和えそば濃and香で最高🏋️♂️地鶏も宍道湖蜆もしっかり旨味を...
食事処さくら
レシピ レシピ 【食事処さくら】『もう脇役なんて言わせない』磯辺揚げはひと手間で寿司屋で出てくる位旨くなります。
青のりが少ないかな？って思ったら食べる直前にパラパラっと振りかければしっかり風味も出て旨いです！⏬〜材料〜⏬焼きちくわ ２本■衣■小麦粉 ２５g水 ５０ml（５０gでOK）青のり 適量分量外の接着剤用小麦粉■天つゆ■白だし 大さじ２分の１お湯 大さじ２食事処さくら関連ツイート磯辺揚げ？ 🐹とっとこまーがれっと🌼 2022-09-06 00:50:56磯辺揚げかな？給食で肉が出てきた時嬉しいって。う...
レシピ 【食事処さくら】たったひと手間で絶対に味をボケさせない「サラダパスタ」の作り方
⏬〜材料〜⏬パスタ ２００gきゅうり １本玉ねぎ ２分の１ツナ缶 １缶葉物の野菜（ベビーリーフ・グリーンカール・サニーレタスなど食感の柔らかい野菜がおすすめ）■タレ■マヨネーズ 大さじ４ウスターソース 小さじ２レモン汁 小さじ２パルメザンチーズ １０gねりからし ４g味の素 １つまみ黒胡椒やパセリをお好みで！食事処さくら関連ツイート↓800えん●はまち丼set●イカスミパスタset●鳥スタミナ丼s...
レシピ 【食事処さくら】旨い､早い､身体に良い｡三拍子揃った最高のお惣菜「炒り豆腐」の作り方
⏬〜材料〜⏬厚揚げ ２枚鶏ひき肉 １５０g人参 １００gしめじ １P卵 ２個海苔 適量小ネギや万能ネギをたっぷりかけてどうぞ！■タレ■薄口醤油 大さじ１酒 大さじ１みりん 大さじ１白だし 大さじ１砂糖 小さじ２食事処さくら関連ツイート杜の都で無事に目覚めた。爽やかな朝。朝食。ピーマンもやし玉ねぎ炒め(30円)炒り卵(20円)明太子(80円)豆腐(20円)+マルコメ味噌汁。150円+α。最近YouT...
レシピ 【食事処さくら】基本にして最高に旨い『とうもろこしご飯』の作り方
関連ツイート明日の朝ご飯はとうもろこしご飯をバター醤油でリメイクする予定。 またたび庵🐈 2022-08-29 23:13:32晩ご飯🌱🍃海苔照り焼き豆腐🍃鶏肉と那須の味噌炒め🍃焼きとうもろこし🍃野菜炒め#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい美味しくいただきました🥰 YuKi 2022-08-29 23:35:34あげ忘れてた今日の中華🍳なすエビチリ🍳とうもろこしご飯🌽🍳水餃子スープ🍳わかめキャ...
レシピ 【食事処さくら】最強の常備菜『酢キャベツ』の作り方
関連ツイート夕ご飯エビチリ 酢きんぴら 納豆半分ビールキャベツのお味噌汁 雑穀米70g#ダイエット記録 #ダイエットごはん うに＠ダイエット(-30㌔！) 2022-08-24 19:11:514月ぶりかな〜うんぴっぴ出ませんでした☺️豆皿は酢キャベツ！食べた後に写真撮ってないのに気がついた🥲明日は会えるかな〜💩 じゅりむ🌼 2022-08-24 19:13:38こんばんは✨今日もお疲れ様です😀今...
レシピ 【食事処さくら】夏野菜のサクサク食感と酸味の効いたトロトロダレをご飯にかけたらマジで夏バテ知らず
我が家では一度に倍量仕込んでも３日で綺麗に食べ切ります！（日持ちもそれ位を目安にしてください）冷奴に、素麺に、冷やしたパスタに和えても美味しいです！✅一緒に作りたいレシピ✅魚や卵などのお味噌汁や副菜があるといいですね！さつま揚げを焼くとか冷奴でもOK！⏬〜材料〜⏬ナス １本きゅうり １本長芋 １００g茗荷 １本大葉 ５枚蜂蜜南高梅 １粒■タレ■白だし 小さじ２酢 大さじ２分の１砂糖 小さじ１塩昆布...
レシピ 【食事処さくら】レンジで作れる最高に美味しい『ナス味噌』の作り方
関連ツイートナス味噌炒め完成 ゆい♂ 2022-08-20 20:11:49このナスは‥‥‥ナス味噌炒めにしました💦晩御飯 のえるARI🎵はいからさんが通る🎵 2022-08-20 20:24:30焼き鳥屋さんでナス味噌チーズ焼きだと❗❓こんなん旨いに決まってる😆食べたらやっぱり旨い❗❗ビールでもハイボールで何でも合うやつ✨ ソウ 2022-08-20 20:39:36夜ご飯出来たよーナス味噌炒め...
レシピ 【食事処さくら】『夏野菜を最高に美味しく！』しっかり煮込まず温かいサラダの感覚で作る
最後の塩分の調整で薄口醤油を使ってるのは濃口醤油より醤油の主張が弱いので全体の味を壊さず塩気を調整する時にピッタリなんです。炒める時のオリーブオイルは安価でクセの少ないもの最後にかけるオリーブオイルは風味を活かすので少し贅沢に香りが良いものを使用しています⇨⏬〜材料〜⏬ナス ２本ズッキーニ １本パプリカ １個玉ねぎ ２分の１トマト ２個白ワイン ５０mlケチャップ 大さじ１砂糖 小さじ１味の素 少...
レシピ 【食事処さくら】ちょうど隙間を埋めてくれる最高の副菜『やみつききゅうり』
⏬〜材料〜（二人前）〜⏬きゅうり ２本■タレ■白だし 大さじ１.５酢 大さじ１.５砂糖 小さじ１味の素 １つまみごま油 大さじ２分の１輪切りの鷹の爪 お好みニンニク ２分の１（すりおろし）食事処さくら関連ツイート本日の料理は『こっタソさんレシピ』✨きゅうりのやみつき漬け✨です😊生のにんにくとしょうがを使うことで風味も良く、やみつきの漬けダレの旨みがたまらない逸品です😋漬け込む時間の長さで味の変化も...
レシピ 【食事処さくら】『冷やしパスタ、始めました。』一口食べたら夏の旨みがブワッと広がる
⏬〜材料〜（二人前）〜⏬パスタ ２００g大葉 ２束みょうが ２本■ソース■オリーブオイル 大さじ３白だし 大さじ２すりごま 小さじ１梅干し １粒（お好みで白だしを減らして２粒でも）食事処さくら関連ツイート冷製パスタが美味しいのももう一ヶ月を切りましたね。 まなびー♪共に成長できるアカウント。 2022-07-24 03:48:18柔らか豚しゃぶのさっぱり冷製パスタ ササっと作れる私レシピ 2022...
レシピ 【食事処さくら】笑っちゃうぐらい美味しい『とうもろこしご飯』食べてみたくないですか？
この炊き方でいつものご飯を炊くときはお釜の水のメモリよりも少し下でOK※洗ったお米は放置しすぎるとひび割れたり乾燥したりするのでおすすめは洗ってから１時間以内に炊くことです。⏬〜材料〜（二人前）〜⏬お米 ２合とうもろこし １本薄口醤油 小さじ２味の素 １つまみ最後に塩 ２つまみ食事処さくら関連ツイート簡単炊き込みご飯としてとうもろこしご飯と塩鮭ご飯か好きですどちらもかんたんぬ むめーは固定ツイで艦...
レシピ 【食事処さくら】わざと中途半端に食材を残したくなる程美味しい。サクサクもちもち「チヂミ」の作り方
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています◎お使いの麺つゆが２倍、３倍の場合麺つゆの分量はそのままで最後に醤油と砂糖で少し濃いめのタレになるように調節してください⏬〜材料〜（二人前）〜⏬この生地に対して１５０〜２００gの食材小麦粉 ８０g片栗粉 ４０g卵 １個塩 ２つまみほんだし 小さじ１水 １３０ml■タレ■めんつゆ 大さじ２酢 大さじ１砂糖 小さじ１コチュジャン 小さじ１おろしニンニク １かけすり...
レシピ 【食事処さくら】トロトロのナスに甘味噌のタレがしっかり絡んで悶絶するほど美味しい
「材料」〜作りやすい分量〜ナス ３本豚こま肉 １５０g長ネギ 2分の１本■タレ■甜麺醤 大さじ２醤油 小さじ１みりん 大さじ１酒 大さじ１鶏ガラの素 小さじ2分の１食事処さくら関連ツイートイルタンブレッロで食事🎵ナスのグリルとナスのフンゲット最強タッグらしい💪確かに食べた瞬間ザ･ファンクスのスピニングトーホールドが聞こえてきた気がする🎵冷たくてトロトロのナスが超美味しい💕ごちそうさまでした～😋… ...
レシピ 【食事処さくら】『まだ作ってないの？』食べて痩せる「酢キャベツ」の作り方
我が家はこの量で仕込んでも３日ほどで綺麗に無くなります！この時期のおつまみに最高なのでぜひ取り入れてくださいね♪「材料」〜作りやすい分量〜キャベツ ６００g鰹節 ５g酢 １００〜１２０ml蜂蜜 大さじ１（甘めが好きな方は砂糖を小さじ１追加してもOK）〜よく聞かれる質問〜ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量手塩の理由⇨どのくらいの下味を付けると美味...
レシピ 【食事処さくら】『たった5分で作れます』騙されたと思って作ってみてください
白だしは普段創味のつゆを使っています温かい料理はしっかり温かく冷たい料理はちゃんと冷たくするのが美味しい料理の基本です。ちょっと手間ですがこれだけで格段に美味しくなるので一緒に頑張りましょう♪「材料」〜２人分〜そうめん 二人前（４束）お好みのトッピング■タレ■白だし 大さじ２オイスターソース 小さじ２酢 小さじ２（純米酢を使用）みりん 大さじ１すりごま 小さじ1薄口醤油 大さじ１豆乳 ２００ml水...
レシピ 【食事処さくら】『特別な技術は不要です』パッと作れるのに最高に美味しい「ガパオライス」
ナンプラーではこれがおすすめです。密封ボトルなので酸化しにくいのとスーパーで買えるので買いやすい。「材料」〜２人分〜豚ひき肉 １６０g玉ねぎ ２分の１ピーマン ３つバジル １０〜１２枚ほど卵 ２個■タレ■ニンニク ２かけ（すりおろし）豆板醤 小さじ１オイスターソース 小さじ２ナンプラー 小さじ２砂糖 大さじ１酒 小さじ２食事処さくら関連ツイートタコライス食べたいガパオライスとの違いが分からない つ...
レシピ 【食事処さくら】10分で完成していい旨さじゃないので絶対手抜きだと思われない「トマトラーメン」の作り方
醤油や鶏ガラ、カレー粉を最後に入れてるのは最大限風味を残すためです。煮込むとその分香りも減るので最後に入れてますよ♪「材料」〜２人分〜生中華麺（細麺） ２玉トマトジュース ２００ml酒 大さじ３みりん 大さじ２ケチャップ 小さじ２水 ５００ml昆布 ５g醤油 大さじ２鶏ガラスープの素 小さじ２カレー粉 小さじ２分の１お好みのトッピングでどうぞ！食事処さくら関連ツイート【揚州君のメニュー紹介☆彡】～...
レシピ 【食事処さくら】冷たい麺に熱々のあんかけをかけて食べる「スタミナラーメン」
茨城県のご当地グルメスタミナラーメンの冷やしが甘くて辛いあんかけと冷たい麺のアンバランスがとっても美味しかったので家庭で作りやすい材料でレシピにしてみました！「材料」〜２人分〜つけ麺用 太麺 ２玉⇨ごま油 小さじ２で絡めておくカボチャ ８分の１（１６０g）キャベツ ６分の１（２００g）■レバー■豚レバー １６０g片栗粉 大さじ１酒 大さじ２分の１醤油 大さじ２分の１■合わせ調味料■豆板醤 小さじ２...
レシピ 【食事処さくら】『結局基本が一番旨い』普段脇役の春雨サラダをひと手間で主役に昇格させるレシピ。
我が家はこの分量を一回で食べ切りますが常備菜にして２〜３日に分けて食べてもOK！「材料」〜２人分〜緑豆春雨 ６０gきゅうり １本ハム ３枚ほど卵 １個 塩 １つまみ 砂糖 小さじ１ 水溶き片栗粉 小さじ２分の１ずつ■合わせ調味料■リンゴ酢 大さじ２醤油 大さじ１.５砂糖 大さじ２分の１鶏ガラスープの素 小さじ２分の１からし ３〜５gごま油 小さじ２食事処さくら関連ツイート5/30夕食目鯛の味噌煮春...
レシピ 【食事処さくら】もっと自由に作っても大丈夫だと思える「ツナと大根おろしのパスタ」の作り方
材料〜２人分〜パスタ ２００g大根おろし ３００g水菜 ２分の１ツナ缶 １缶塩昆布 １０g醤油 大さじ１みりん 大さじ２砂糖 小さじ１オリーブオイル 大さじ２食事処さくら関連ツイートパスタといえばツナと大根おろしと海苔の和風パスタだろ 佐野 フィリピン軸 2022-05-23 20:27:40ツナと大根おろしのパスタ作ってみよう ピーカ 2022-05-23 22:28:12野菜がお嫌いならー、ナ...
レシピ 【食事処さくら】程よい酸味とピリッとくるスパイスが絶妙な「スープカレー」の作り方。
北海道で初めて食べたスープカレーに衝撃を受けて家や賄いで再現したけど全然再現できなかったのが５〜６年くらい前のこと。それでももう一度再現したくて色々食べてたくさん試作してやっと自分が大好きな味になりました。私の好きな味を美味しいと思ってもらえたら嬉しいです！「材料」〜２〜３人分〜玉ねぎ １個ニンニク ２かけ生姜 １５g鳥もも肉 １枚ホールトマト缶 ２分の１缶■合わせ調味料■リンゴ酢 大さじ１酒 大...
レシピ 【食事処さくら】『エビ初心者も安心』サクサクのエビに濃厚ソースを絡めて食べるこれが私の「エビマヨ」の作り方
〜材料〜2人分バナメイエビ ２００gほど▲汚れと臭み落とし▲片栗粉 大さじ１酒 大さじ２▲下味と衣▲塩 １つまみ卵白 半分から様子見つつ片栗粉 大さじ２■タレ■（）は濃いめの味付け卵黄 １個マヨネーズ 大さじ２（大さじ２.５）ケチャップ 小さじ１（小さじ１.５）蜂蜜 大さじ２分の１レモン汁 小さじ１食事処さくら関連ツイートエビマヨめっちゃ美味しかったオーロラソース最強 パック 2022-05-09...
レシピ 【食事処さくら】『主役になる棒棒鶏』さっぱりだけどコクがあるソースがマジでたまらないので絶対に試してほしい「バンバンジー」の作り方。
〜むね肉を茹でる時の注意点〜・お肉を常温に出しておく事⇨お肉が冷たいとお湯の温度が一気に下がります・厚みを均等にする事⇨厚みがバラバラだと火の通りもバラバラに・火の入りにくい筋に切り込みを入れる事⇨筋の周りは火が通りにくいので・お湯は沸騰してから火を止める事⇨鍋の中心までボコボコしてないと沸騰ではないので注意！〜材料〜2人分鶏むね肉 １枚水 １L塩 小さじ２砂糖 小さじ２きゅうり 1本トマト １個...
レシピ 【食事処さくら】『これが私の生姜焼き』２段階の味付けと生姜の香りをちゃんと残す事がポイント。
〜材料〜2人分豚こま肉 ２００g片栗粉 小さじ１塩 ひとつまみ玉ねぎ ２分の１（１００g）おろし生姜 ２０g■タレ■醤油 大さじ１みりん 大さじ１砂糖 小さじ１酢 大さじ２分の１酒 大さじ２分の１味の素 １つまみ食事処さくら関連ツイート居酒屋フジヤのたぬきがお店に入ってはよ と言うので生姜焼き定食頼んだ結果予想を上回る豚肉さんが出てきて草w最寄り駅Ｎｏ．1の居酒屋さんだとこれに勝てる生姜焼きなしそ...
レシピ 【食事処さくら】『お店を超えたお店の味』週５でビビンバを食べた料理人が一番美味しいと思ったビビンバをお届けします。
ほうれん草のアク（シュウ酸）は水溶性のアクなので火を通したからアクが抜けるわけではないです。アクを抜くにはしっかり茹でるか水にさらす必要があります。水にさらすと水溶性ビタミンBやCなどは減少しますが、鉄分、カリウム、ビタミンAなどはそのまま残ります。アクが強い時にイガイガしながら食べるよりも美味しく栄養をとるのが私の理想の食べ方なのでこの作り方をしています。〜材料〜ほうれん草 ２分の１P （１００...
レシピ 【食事処さくら】『一番好きな納豆の食べ方』普段から不足しがちな栄養素はスープにすると簡単に取れます
〜材料〜水 ６００ml酒 ５０mlみりん 大さじ１出汁パック １パック（ほんだし小さじ１）お好みの濃さの味噌舞茸 １パック長ネギ ４０g油揚げ １枚納豆 ２パック食事処さくら関連ツイートこだわりの納豆汁 納豆 2022-04-04 21:39:48納豆汁なんでこんな不味いんだ？納豆汁入れた味噌汁なのに何の失敗要素があったんだろう。 にゃほにゃほのせたろう 2022-04-04 22:00:07ﾍﾞ...
レシピ 【食事処さくら】『想像以上のパリパリ食感』切り干し大根の旨さを最大限に引き出した漬物が最高に美味しかったのでご紹介します。
〜材料〜切り干し大根 ３０g水 ２００mlで１５分戻します（倍量で作る時は４００mlで１５分）■合わせ調味料■醤油 大さじ１.５酢 大さじ１酒 ５０ml砂糖 大さじ１塩昆布 ５g輪切りの鷹の爪 お好み鰹節 ２.５g〜よく聞かれる質問〜砂糖⇨きび砂糖を使用してます酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）ワイン⇨スーパーで買える手頃なものレモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます酢⇨米酢を使用し...
レシピ 【食事処さくら】『知っておくべき基本のレシピ』たったひと手間で３倍美味しくなる「コールスロー」の作り方
水分を抜いてるので常備菜としても重宝します。このままでも最高ですが、油を切ったツナ缶を２分の１缶混ぜてみてください。ぶっ飛びます。〜材料【２人前】〜キャベツ ２００g人参 ６０gコーン缶 ２分の１缶■脱水用■塩 ３つまみ砂糖 ３つまみ■ソース■パルメザンチーズ １０g味の素 ２つまみウスターソース 小さじ１リンゴ酢 小さじ２ ←推奨（無い時はレモン汁 小さじ１）マヨネーズ 大さじ２■仕上げ■マヨネ...
レシピ 【食事処さくら】『仕込み時間10分』このレシピが旨すぎて外でカレーうどん食べれなくなりました。
〜食事処さくらのメンバーシップがスタートしました〜・日々の料理の相談・レシピサイトの閲覧・メンバー限定のライブ配信など食事処さくらをもっと身近に感じてもらえるコンテンツを配信中です！〜材料【２人前】〜冷凍うどん ２玉出汁 ４００ml長ネギ ２分の１本玉ねぎ ２分の１豚バラ肉 １００gカレーのルー ２かけカレーパウダー 小さじ１（３g）鰹節 ２.５g■合わせ調味料■醤油 大さじ２みりん 大さじ２酒 ...