HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。▷材料（φ15cm×4cm）：■タルト無塩バター　１００ｇ粉砂糖　６０ｇ塩　ひとつまみ卵黄１個＋卵白＝３０ｇ薄力粉　１５０ｇアーモンドプードル　３０ｇココアパウダー　５ｇ■生チョコスイートチョコ　２２０ｇ生クリーム　２００ｍｌココアパ...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、紅茶風味のりんごパンのレシピです。パン生地がパサパサしないように、りんごの水分を紅茶の葉っぱに絡めるのがポイントです。作り方を日本語字幕に載せています。字幕をONにしてお楽しみください♡▷材料（φ15cmまたは18cm）：強力粉　１５０ｇ薄力粉　５０ｇ砂糖　２０ｇ塩　３ｇドライイースト　３ｇ卵１個＋牛乳　１３５ｇ無塩バター　２５ｇりんご　...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、バナナをたっぷり3本使ったバナナケーキのレシピ。バナナは形が崩れないように甘いキャラメルを絡ませて、生地には潰したバナナとチョコを入れました。焼き立てももちろん美味しいですが、翌日以降も生地がしっとり馴染んで美味しいですよ♡作り方を日本語字幕に載せています。字幕をONにしてお楽しみください♪▷材料（φ１５ｃｍ）：バナナ　１〜２本水　１５ｍ...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。ーーーーーーこんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、牛乳をたっぷり練り込んだミルクパンのレシピです。作り方を日本語字幕に載せています。字幕をONにしてお楽しみください♥▷材料（φ18cm）：強力粉　３００ｇグラニュ...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、私の大好きなチョコチップメロンパン♪焼き立てはもちろん翌日も美味しくて手が止まらない笑作り方を日本語字幕に載せています。字幕をONにしてお楽しみください♥▷材料(10個分)：■クッキー生地無塩バター　７０ｇ砂糖　７０ｇ全卵　３０ｇ薄力粉　１３５ｇアーモンドプードル　３０ｇチョコチップ　７０ｇ■パン生地強力粉　１７０ｇ薄力粉　３０ｇ砂糖　３...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪最近マドレーヌ作りにハマっていて、レシピが出来上がったので作り方を紹介します＾＾どの味が試してみたいか、コメントで教えて下さいね♥■抹茶のマドレーヌ(約12個)卵　２個砂糖　８０ｇ薄力粉　６０ｇアーモンドプードル　３０ｇ抹茶　４ｇベーキングパウダー　５ｇ無塩バター　６０ｇ▷抹茶の作り方１．無塩バターを鍋に入れて溶かす。40℃くらいまで冷ましておく...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、どらやきアレンジレシピ♪カスタードクリームを挟んでみました。作り方を日本語字幕に載せています。よかったら字幕をONにしてお楽しみください♥▷材料：■どら焼きの皮全卵　３個砂糖　１２０ｇはちみつ　１５ｇ重曹　２ｇ水　３０ｇ薄力粉　１６５ｇ水　１５ｇ■カスタードクリーム卵黄　３個砂糖　６０ｇ薄力粉　２０ｇ牛乳　３００ｍｌバニラエクストラクト　...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、３種類の味で作るクッキー缶のレシピです。作り方を日本語字幕に載せています。よかったら字幕をONにしてお楽しみください♥▷材料：■レモンクッキー無塩バター　１００ｇ粉砂糖　６０ｇレモンの皮　1個分卵黄　１個薄力粉　１３０ｇアーモンドプードル　３５ｇ▷作り方：１．室温に戻した無塩バター100gを柔らかくなるまで混ぜ、粉砂糖60gを加えてなめら...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、最近流行りの飲むスイーツを作ってみました。濃い目に抽出したコーヒーに、マスカルポーネチーズを加えたティラミスミルクを注ぎ、仕上げは生クリームとたっぷりのココアを振りかけて。とっても簡単に美味しくできたので、よかったら作ってみてくださいね。▷材料：■コーヒーゼリーコーヒー豆　４０ｇお湯　３８０ｍｌコーヒー　３５０ｍｌ砂糖　５０ｇ板ゼラチン　...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。▷材料：■タルト生地無塩バター　７０ｇ粉砂糖　３５ｇ卵黄　１個薄力粉　１１５ｇアーモンドプードル　１５ｇ■ディプロマットクリーム卵黄　２個砂糖　２５ｇ薄力粉　１０ｇ牛乳　１６０ｍｌ生クリーム　２００ｍｌ砂糖　１５ｇマンゴーHidaMa...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、メロンを使ったショートケーキのレシピです。ジューシーなメロンをスライスしてケーキの間にも、フルーツデコレーターを使ってまあるくくり抜いてトッピングにもたっぷり使いました♪▷材料：■スポンジケーキ全卵　２個砂糖　６０ｇ薄力粉　６０ｇ無塩バター　２０ｇ■シュガーシロップ砂糖　２０ｇ水　３０ｇ白ワイン　１０ｇ■デコレーションメロン　1/4個（サ...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。▷材料(4個分)：牛乳　２００ｍｌ生クリーム　１００ｍｌバニラビーンズ全卵　2個砂糖　３０ｇ加糖練乳　３０ｇ生クリーム　１００ｍｌ砂糖　１０ｇ▷作り方：１．鍋に牛乳200ml、生クリーム100ml、バニラビーンズを入れて火にかけ、沸騰...

▷材料（８個分）：■チョコレートクリーム卵黄　３個きび砂糖　３５ｇ薄力粉　８ｇ牛乳　２５０ｍｌスイートチョコ　８０ｇ生クリーム　１００ｍｌきび砂糖　１０ｇ■シュー生地水　８５ｇ塩　１ｇ無塩バター　５０ｇ薄力粉　５５ｇ全卵　２個アーモンドスライス　１８ｇココアパウダーHidaMari Cooking関連ツイートdash_koe_discoはチョコレートケーキ。ワガママな困ったさん。好き嫌いがハッキリ...

今日は、いちごの四角いショートケーキのレシピです。断面にスライスしたいちご、一番上には濃いいちご味のクリームを絞り華やかに仕上げました＾＾▷材料：■スポンジケーキ全卵　２個グラニュー糖　６０ｇ薄力粉　６０ｇ無塩バター　１５ｇ■シュガーシロップグラニュー糖　２０ｇお湯　４０ｍｌ■ヨーグルトクリーム生クリーム　２００ｍｌ無糖ヨーグルト　１００ｇグラニュー糖　３０ｇいちごパウダー　６ｇいちご　１６～２０...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。HidaMari Cooking関連ツイートシュークリームは残念だったけどケーキうんま！！！！！！幸せ！！！！！！今日も仕事頑張る！！！！！！ リの💕 2022-03-11 10:11:41いいもーんシュークリーム買ったしみんなと電話...

▷材料（６個分）：■抹茶ロールケーキ卵黄　４個グラニュー糖　３０ｇ太白ごま油　３０ｇお湯　３０ｇ薄力粉　３５ｇ抹茶　５ｇ卵白　４個グラニュー糖　５０ｇ■抹茶ミルククリーム抹茶　８ｇ加糖練乳　４０ｇ生クリーム　２００ｍｌいちご　６個▷準備：１．ロールケーキ用のお湯を沸かす２．オーブンを190℃に予熱する▷作り方：１．抹茶ロールケーキを作る。全卵４個を卵白と卵黄に分ける。卵黄４個を溶きほぐしてから、グ...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。▷材料（φ15cm）：■クレープ無塩バター　３５ｇ全卵　２個砂糖　３５ｇ薄力粉　７５ｇ牛乳　２５０ｍｌ※砂糖はお好みのものを使用してください。動画ではきび砂糖を使用■デコレーション生クリーム　４００ｍｌ加糖練乳　５０ｇいちご　１パック...

▷材料：■スポンジケーキ全卵　２個きび砂糖　７０ｇ薄力粉　６０ｇ生クリーム　３０ｇバニラエクストラクト　小さじ１■シュガー・シロップ水　４０ｍｌきび砂糖　２０ｇ■ホイップクリーム生クリーム　３７０ｍｌきび砂糖　２０ｇ加糖練乳　２０ｇいちご　１６個くらいHidaMari Cooking関連ツイート毎月ショートケーキの日って事で今回は、ローソンでパーティーケーキ(いちご&チョコ)、ファミリーマートでい...

こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、クリスマスプレゼントにおすすめなバタークッキーのレシピです。生地には卵黄だけを使い、さくっとほろっとした食感に。卵入りの生地は厚焼きよりも適度な厚さのくっきーに仕上げたほうがバターの香りと歯ごたえもちょうどよく仕上がります。余った卵白はまた別のレシピで紹介します♡以前「成形が苦手です」というコメントを頂いたので、私なりのコツを入れてみまし...

▷材料：■りんごのコンポートりんご　2個（皮をむいた状態で約400g）グラニュー糖　５０ｇレモン汁　１５ｍｌ水　５００ｍｌ板ゼラチン　５ｇコンポートのシロップ　２００ｇりんごのコンポート　１８０ｇ■りんごの皮のゼリー林檎の皮　2個分グラニュー糖　３０ｇレモン汁　１０ｍｌ水　５００ｍｌ板ゼラチン　３ｇシロップ　１２０ｇ■レアチーズケーキグラハムクラッカー　８０ｇ無塩バター　３０ｇクリームチーズ　２０...

関連ツイートスタッフ同士で抹茶のテリーヌショコラ食べたいって話になって暇やし作っちゃえー✧٩(ˊωˋ*)و✧で作ったやつオーナー大絶賛でクリスマスメニューに((*´∀`))ヶﾗヶﾗホワイトチョコ×ほろ苦抹茶 最高か(_｀・ω・)_ﾊﾞｧﾝ まろにー 2021-11-08 15:56:48バレーの先輩からものすんごい手作りのスイーツをいただいたのでそのお礼になけなしの全力を振り絞った、、一枚目が先輩...

今日は、しゅわっとろ〜な食感のフォンダンショコラのレシピです。バターを使わずに生クリームで作るので、たくさん食べてもくどくない仕上がりになっています。今日は新宿に寄って、HOKUO行って来た🍞かぼトッツォ、この時期ならでは🎃🦇たっぷりクリームに目が行くけどパン生地がフワサクでおいしかった！そしてクリームの下にあるかぼちゃあんもまたよきよきd('∀'*)濃厚フォンダン… mainyan 2021-1...

こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪今日は、卵と牛乳を使わずに作る食パンのレシピです。材料がシンプルなので、そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチにしたりラスクにしても美味しいです。でも一番好きなのは、はちみつバターで食べること♡▷Ingredients(1 loaf)：260g bread flour30g sugar5g salt5g instant dry yeast155...

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。ブロードハースト ビリオネアショートブレッド🍫トモエサヴールさんで購入できたこちら〜‼︎まるでケーキのような綺麗な層！ザクザクしたショートブレッドに滑らかなキャラメル。チョコレートはラム強めに感じます。パインの香りがフル… なお 20...