〜材料〜
切り干し大根 30g
水 200mlで15分戻します
(倍量で作る時は400mlで15分)
■合わせ調味料■
醤油 大さじ1.5
酢 大さじ1
酒 50ml
砂糖 大さじ1
塩昆布 5g
輪切りの鷹の爪 お好み
鰹節 2.5g
〜よく聞かれる質問〜
砂糖⇨きび砂糖を使用してます
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨米酢を使用しています
味の素⇨入れなくても作れますがあったほうが美味しい
食事処さくら
関連ツイート
今日は3時7分に来ました。また詳しいことは後程ツイートします。
朝ご飯
野菜サラダ、味噌汁(長ネギ、シメジ、ワカメ、もやし、糸寒天、とろろ昆布)、アジの南蛮漬け、切り干し大根の煮物(昨日の残り)
#朝ご飯… https://t.co/u8V4u3CFWg
♕去年秋収穫⇒下処理⇒冷凍しといたゴーヤと豚肉甘辛炒め
・作り置きマカロニチーズサラダ&ゆで玉子
・豆腐とワカメのお味噌汁
それと作り置き
自家製切り干し大根で『はりはり漬け』ポリポリ…ポリポリ…止まらなくな… https://t.co/3zKejTFm54
朝
おにぎり 味噌汁 切り干し大根煮
バナナヨーグルト MCTオイル
リンゴジュース
昼
味噌汁 オイコス
コアラのマーチ3つ
おやつ
飴1つ
夜
チャーハン ナナチキ
メンチカツ かき菜のおひたし
キャベツ https://t.co/3Dgp8m40Tf
一昨日作った鰯南蛮漬けをもりもり入れて、昨日作った切り干し大根入れて、プチトマトときゅうり入れて、今朝作った卵焼きを入れた。ご飯は保温のやつで、旦那さんが夜ご飯で残したチャーシューを散らしておいた。よく分からん弁当の完成である。
切り干し大根くん君の事は一生許さんからな https://t.co/z6D700TRkb
豆ご飯、うずら卵のベーコンちくわ巻き、切り干し大根、かぼちゃの煮物、サラダえびのチーズ巻き、ハムetc.
春らしく豆ご飯を炊きました。
ハムが分厚くて綺麗な花にならなかった💦
日々精進です…
#お弁当… https://t.co/YbxJD0tdkh
03/31 (木)🌤12℃/22℃
昨日京都フェアで買った天日干し大根と大福が美味しかったです。
今日の旦那サン弁当
🔸筍炊き込みご飯
🔸黒酢餡の豚コマ団子
🔸切り干し大根煮
🔸レンコンの金ごまマヨサラダ… https://t.co/OxFK6whaUQ
社内も明日からメンバーが変わるので、
すごく楽しみ✨
一年生最後の娘のお弁当…
【ザ・茶色】🤣
朝は年度末を忘れてて、色気のないお弁当に😂よりによって野菜は切り干し大根の五目煮物だし…
明日は華やかにす… https://t.co/ABVyhJe7Lq
・雑穀米180g
・牛肉のしぐれ煮
・切り干し大根の煮物
・ズッキーニ炒め
切り干し大根は、やすまるだし
@yasumarudashi
さんの「京風昆布だし」で煮つけ。出汁で味が決まると、醤油がほぼ不要だし色… https://t.co/343XBTjLCk
朝から2杯も飲んだのでチョットお腹がゴロゴロしてる…😑
#居酒屋のお通し
#切り干し大根
#朝食
#ミルキークイーン
#焼き鮭 https://t.co/3O4BIEZ1NM
#弁さん定点 #bento #おべんたぐらむ https://t.co/QjKBVBfdib
◎おむすび
うめたく しらす昆布
◎おみそ汁
油揚げと玉ねぎ
◎おかず
切り干し大根
ご来店、お待ちしております🐻🍙
#鷺ノ宮 #むすびやくまさん #おむすび #ランチ #セット #手作りの愛情
市販の焼売、冷凍白身魚フライ、酢の物、ブロッコリーごま和え、切り干し大根の煮物。
お手抜きでーす!
なんなら、昨日の夜ご飯は、ほぼ娘に作ってもらったー
_(┐「ε:)_❤
ちょい春休み満喫中よ。
今日も… https://t.co/ve8apcYbMd
台北で普通に食べるおかず。素朴な味で美味しいですよ。 https://t.co/1gI23ChHk8
昨日は豆腐ハンバーグと
切り干し大根を作りました。
合挽き肉180gに対して豆腐300gを入れたのでボリューム満点です!
切り干し大根は次の日の分も
作るために大量に作りました。
両方ともご飯によく合… https://t.co/0ubkUqR6Bn
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