〜むね肉を茹でる時の注意点〜
・お肉を常温に出しておく事
⇨お肉が冷たいとお湯の温度が一気に下がります
・厚みを均等にする事
⇨厚みがバラバラだと火の通りもバラバラに
・火の入りにくい筋に切り込みを入れる事
⇨筋の周りは火が通りにくいので
・お湯は沸騰してから火を止める事
⇨鍋の中心までボコボコしてないと
沸騰ではないので注意！
〜材料〜2人分
鶏むね肉 １枚
水 １L
塩 小さじ２
砂糖 小さじ２
きゅうり 1本
トマト １個
■タレ■
ピーナッツバター 大さじ１
砂糖 大さじ１
酢 大さじ２
オイスターソース 小さじ１
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ２
食事処さくら
関連ツイート
今日は、姉貴と棒棒鶏と麻婆茄子作った！
👑宇宙(そら)🍬👑5/7 ミラージュ 右京。さん推し🧋 2022-05-02 19:55:25
夕飯は棒棒鶏🥒🍅
麻婆豆腐、焼きハマグリ、おつまみ
麻婆豆腐、焼きハマグリ、おつまみ
今日は玉ねぎで麻婆豆腐作ったよ〜😊
#棒棒鶏 #麻婆豆腐 #ハマグリ #おつまみ #おうちごはん #晩酌 https://t.co/n3JR8NzkF4
わんこ´•ﻌ•`🐾 2022-05-02 20:02:10
クソ簡単棒棒鶏、まじでクソ簡単だし安定して美味い
へるが@フォアグラ 2022-05-02 20:05:42
今日のお昼ご飯🙌
【メニュー】
･ TKG(もち麦入りご飯)
･ サラダチキン(棒棒鶏風)
･ 油揚げの煮物
･ 油揚げとヒラタケの炒め物
･ 春雨スープ(黒酢酸辣湯)
酸辣湯好きだからどハマりした😆💕 https://t.co/BGFBLbiNvI
のんたん風一族 2022-05-02 20:37:44
今日の夕飯は麻婆豆腐、棒々鶏、豚肉入りニラ玉、鮪のお刺身でした。
麻婆豆腐は珍しく木綿豆腐を使ったけれど、やはり絹ごし豆腐の方が好み💦
#キリコさんちの晩御飯
#日本自炊協会 京都支部
#Twitter家庭料理部 https://t.co/INrf9gsn6w
麻婆豆腐は珍しく木綿豆腐を使ったけれど、やはり絹ごし豆腐の方が好み💦
#キリコさんちの晩御飯
#日本自炊協会 京都支部
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kiliko 2022-05-02 20:47:01
お腹空いて肉食べたい〜って思って、色んな肉食べたいから揚げ鶏と唐揚げ棒と鶏鍋買って食べたんやけど、よくよく考えたら全部鶏〜〜！！！
辻杏花 2022-05-02 20:54:16
御なつ 2022-05-02 21:14:23
いろはに千鳥のquizしずるでV振りで鶏みたいな墓作るからアイスの棒持ってこいや、カメラ連れて来いや、ストリートファイト十段と言うKAƵMA笑う
kb 2022-05-02 21:26:12
健診でお子は2500gほどに成長していた👶🏻🌼
生理痛のような痛みは、産まれるのに必要な痛みだから耐えるしかないね～と👨🏻⚕️
明日から臨月でいつ産まれても大丈夫だよ～と言われたので、歩くかぁ🥸
夕飯はそうめんと棒棒鶏にした、ヘ… https://t.co/RHgrdZXuMc
生理痛のような痛みは、産まれるのに必要な痛みだから耐えるしかないね～と👨🏻⚕️
明日から臨月でいつ産まれても大丈夫だよ～と言われたので、歩くかぁ🥸
夕飯はそうめんと棒棒鶏にした、ヘ… https://t.co/RHgrdZXuMc
大福🌝 ☺︎初マタ35w 2022-05-02 21:35:09
中華食べてきたんだけど写真撮るの忘れてて棒々鶏しかない。棒々鶏、エビチリ、小籠包、水餃子スープ、平打ち麺のタンメンめっちゃうまかったなぁ…
胃がもっと受け付けてくれるなら春巻とか担々麺とか食べたかった… https://t.co/TRjM14LQOW
胃がもっと受け付けてくれるなら春巻とか担々麺とか食べたかった… https://t.co/TRjM14LQOW
🦪ぞんね🦪 2022-05-02 21:37:45
棒々鶏
#クイズ脳ベルshow
#クイズ脳ベルshow
trap 2022-05-02 22:09:49
VOCALOID BAR みくすろいど 2022-05-02 22:53:44
今日はがんばりました！
棒棒鶏作って、回鍋肉作って、カレー作って…
面接は残念でしたけど、今日も子供達が美味しい美味しいとご飯を食べてくれたので幸せです✨
おやすみなさい。
棒棒鶏作って、回鍋肉作って、カレー作って…
面接は残念でしたけど、今日も子供達が美味しい美味しいとご飯を食べてくれたので幸せです✨
おやすみなさい。
あめたん@目指せ-15kg！ 2022-05-02 23:18:05
棒々鶏食べたい🐔
ぺっちゃん 2022-05-02 23:58:25
朝 なし
昼 ソイプロテイン
夜 棒棒鶏とスープ
昼 ソイプロテイン
夜 棒棒鶏とスープ
朝から-0.3kg
Brea420 2022-05-03 00:11:07
棒々鶏のもこもこパジャマ
輝夜 2022-05-03 00:15:31
棒々鶏、ナムルは前日の残り。肉好きな息子なので野菜多めはあまり箸が進まない。ネットで見て作ったきゅうりのピリ辛漬け、リピ決定。大分上達した卵一個の卵焼き、フライパンでもいけそう。味噌汁は筍と豆腐。夕飯の味噌汁は飲みきりたいけど…。… https://t.co/veghYnc6tL
Hiromi 2022-05-03 00:30:19
いっちゃん 2022-05-03 01:44:42
ぼうぼう鳥
棒棒鶏
棒棒鶏
しらとり 2022-05-03 04:22:09
こっちが昨日作った棒棒鶏！
そして棒棒鶏を中央に置いてしまったことによりバランスのため両サイドに配置したポテサラ！
そして棒棒鶏を中央に置いてしまったことによりバランスのため両サイドに配置したポテサラ！
部屋が散乱してたから良い構図を探せなかった俺の負け！
でも美味しかったから実質勝ち！ https://t.co/Pt8nuyXyVl
せんせい 2022-05-03 07:03:12
!!美味しい棒棒鶏つくれたぁ！ちょっとテンション上がる。料理して偉い自分。
しろべっ甲♡エルデンリング♡ 2022-05-03 08:28:35
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