【HidaMari Cooking】クリスマスプレゼントに!バタークッキーの作り方

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こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、クリスマスプレゼントにおすすめなバタークッキーのレシピです。

生地には卵黄だけを使い、さくっとほろっとした食感に。
卵入りの生地は厚焼きよりも適度な厚さのくっきーに仕上げたほうが
バターの香りと歯ごたえもちょうどよく仕上がります。
余った卵白はまた別のレシピで紹介します♡

以前「成形が苦手です」というコメントを頂いたので、
私なりのコツを入れてみました。
少しでも参考になったら嬉しいです^^
■バニラクッキー
無塩バター 100g
粉砂糖 60g
塩ひとつまみ
バニラビーンズ 1/2本分
卵黄 1個
薄力粉 130g
アーモンドプードル 35g

■ココアクッキー
無塩バター 100g
粉砂糖 60g
ココアパウダー 10g
塩ひとつまみ
卵黄 1個
薄力粉 125g
アーモンドプードル 30g
HidaMari Cooking

関連ツイート

夏みかんのスイーツも良いけど調査兵団配給バタークッキーも良いよね
ミーナツミカン 2021-12-05 20:33:32

MOWのバタークッキー&クリームチーズ美味しかった
あん 2021-12-05 20:36:28

先週発売(?)セブンのクリームチーズアイスやばい(語彙)
MOWのバタークッキーと似てるけどこっちのが濃厚です。
最近のコンビニスイーツのダイエット潰しっぷりときたら! https://t.co/XxfyQCijr0
あ兄 2021-12-05 20:44:36

バタークッキーさんって有名な方・・・?
知らなくてすみません。。。

猛烈にバタークッキーが食べたくなった。焼きたてだとさらに喜ぶ。
うろん 2021-12-05 21:15:14

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今夜の食後は、グレンアラヒー12年🥃

甘酸っぱく、バタークッキー感あるアラヒーは大好きです😊 https://t.co/rmxag1dh9f

あきらっと 2021-12-05 21:25:46

柳月のお菓子!実食!🙈💓
ランバジャは濃厚なバタークッキーで
さくホロ食感で美味しかった!!
北のふれあいは想像通りの美味しさだった🥰◎
気になってた みかん小餅は
もっちもちで甘めの蜜柑て感じで美味しかった🤭💗
何食べても美味し… https://t.co/e2wvXvNggj
ありさん 🐜… 2021-12-05 21:26:10

早くにご飯食べたから
お腹空いててやばいwwwwww
〆のあんバタサン!!
これいつ食べても美味しいしこのバタークッキー
別売りして欲しいくらいすき!!!
このしっとり感に近いクッキー中々ない!🥲💗
このあんクリームも美味しいし… https://t.co/UWfXjtL3Wg
ありさん 🐜… 2021-12-05 21:37:11

アカチャンホンポで買ったお菓子美味しい😋
特にバタークッキーがめっちゃ美味い😋🍪 https://t.co/YEhzPWAEUe
凜花 2021-12-05 21:43:35

バタークッキーです。
#手料理 https://t.co/3iDVyrAiJo
天使 2021-12-05 22:07:34

mowのバタークッキー&クリームチーズ2日連続で食べた。ちょうすき
いね 2021-12-05 22:23:09

さくさくほろほろのバタークッキーが好きなんだけど、なかなか好みのものに出会えない。
きい 2021-12-05 22:46:39

もう0時よー バタークッキー食べて寝なさーい🍪 https://t.co/LCEZr9zL81
まみたそ🌸 2021-12-06 00:01:52

ナン花城にデートの帰りに手土産を頂きました❤さすが令和のスパダリ!バタークッキー早速食べたら美味しかった😋

今日はせっかくだから
私は殿下概念香水、ナンさんは花城概念香水つけて
花怜概念デートでした❤🧐 https://t.co/QaBDLycBvU

🦋🌸渚めぐみ🦋🌸 2021-12-06 01:40:14

バタークッキー美味しい˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚
ばたぁくぅき 2021-12-06 05:14:24

マスクでフェイスライン隠れて気づきにくいけどまじで太った…。リングフィットもフィットボクシングも少し飽きてきたから違うエクササイズ導入する💪🔥家にあるいただきもののバタークッキーどうしたものか…。
えす 2021-12-06 08:37:27

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バタークッキーが好きですね。たまに自分で作ったりもします。
アレクサンダー 2021-12-06 08:40:02

サックサクのバタークッキーを徐々に涎で濡らしていくのが好きです
もいか 2021-12-06 08:49:42

クッキーウマ!!

シンプルなバタークッキーだけど、コーヒーの苦味とかけられたマーマレード酸味に影響されて甘みが際立つ!!

瓶底眼鏡 2021-12-06 09:47:15

今年の夏ぐらいからアイスにハマって気になったの買って食べるのが楽しみになりました😂
今はこれ!
バタークッキー&クリームチーズは私好みでめっちゃ好き😍
#mow #コンビニアイス https://t.co/0BBlJ8x0Cr
⭐️kaori jasmine⭐️ 2021-12-06 10:20:23

コメント

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