だれウマ【料理研究家】

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【だれウマ】30円の中華麺が屋台の焼きそばより遥かに旨くなります『ニンニク焼きそば』の作り方

『ニンニク焼きそば』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 蒸し中華麺 1袋 豚肉(お好みの部位で) 80g 塩胡椒 4振り とんかつソース 大さじ1と1/2 ウスターソース 大さじ1 けずり粉(魚粉) 大さじ1 オイ...
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【だれウマ】どの炊き込みご飯よりも確実に美味しい『きのこご飯』の作り方

『極きのこご飯』の詳しい作り方はこちら↓ すみません...今日イベントがございまして... 明日に載せます... 本当にごめんなサイドチェスト! 材料(1人前) だれウマ【料理研究家】 関連ツイート ...
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【だれウマ】失神するほどガチで旨い『焼きそば』の作り方

材料(1人前) 茹で中華麺(太め) 1袋 ウィンナー(斜め切り) 2本 キャベツ(適当に千切る) 30g コチュジャン 大さじ1 料理酒 大さじ2 蜂蜜(砂糖) 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 ごま油 小さじ1...
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【だれウマ】誰よりもささみを食べた俺がガチで旨いササミの食べ方を教える!

関連ツイート 肉も脂ギッシリのが旨いよな〜。。。ササミだ!ササミ!! MAX86kg肉体改造 2022-09-29 09:41:31 本日のアテ、ササミの昆布締め⇒焼き。 肉なんてどうなるかな…...
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【だれウマ】ポテチよりもポテトフライよりも旨い『カリホクポテト』の作り方

『無限ポテト』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) じゃがいも(予めよく洗い芽を取る) 500~600g サラダ油 適量 ○バター 10g ○昆布茶 小さじ1/2(塩の場合は適量) だれウマ【料理研究家】 関連...
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【だれウマ】世界1ジューシーな鶏胸肉の焼き方を紹介『極 鶏胸ステーキ』の作り方

材料(1人前) 鶏胸肉(常温に戻す) 1枚 塩 肉の重量の0.7~0.8%(小さじ1/2弱) お好みの油 大さじ1/2 バター 5g 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 柚子胡椒(...
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【だれウマ】レンジで3分!ガチで1番ご飯が進む とろける『無限なす』の作り方

『とろとろナス漬け』の詳しい作り方はこちら↓ 材料 なす…3本 しょうゆ…大さじ1と1/2 砂糖…大さじ1と1/2 ごま…大さじ1 ごま油…大さじ1/2 オイスターソース…大さじ1/2 お酢 小さじ1 鷹の爪(細かく刻む...
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【だれウマ】焼きおにぎりの100倍旨い『焼きおにぎらず』の作り方

『焼きおにぎらず』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(2人前) めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 温かいご飯 1.5合 バター 10g(5gずつ分けておく) だれウマ【料...
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【だれウマ】余ったそうめんを1番美味しく食べる方法

『揚げそうめんの餡掛け』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 余った素麺 約300g(乾麺であれば2束) サラダ油 適量 餡掛け ごま油 大さじ1 豚バラ薄切り肉(適当に切る) 100g 白菜(手で千切る) 100g...
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【だれウマ】人生最高のハムエッグ丼

『極 ハムエッグ丼』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) ごま油 大さじ1/2 ニンニク(微塵切り) 1/2片 ハム 1枚 醤油 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 卵 1個 バター 5g ご飯 1杯...
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【だれウマ】卵とチーズとベーコンで作るこの世で1番簡単で旨いズボラ飯『カルボ飯』

『カルボ飯』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 厚切りベーコンor普通のベーコン(食べやすい大きさに切る) 60g 卵 1個 スライスチーズ(お好みのチーズで代用可) 1枚 めんつゆ 大さじ1 だれウマ【料理研究家...
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【だれウマ】旨すぎてあなたのカレーが必ずコレになります 市販のルーで作る『極カレーライス』

『極カレーライス』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 豚バラ薄切り肉(適当に切る) 250g 塩胡椒 4振り 薄力粉 大さじ1と1/2 バター(炒め用) 10g 玉ねぎ(繊維を断つように薄切り) 1個 塩 ひとつま...
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【だれウマ】ほぼ100円で大満足できる簡単・絶品・節約レシピ!『甘くないフレンチトースト』

関連ツイート 初のアクスタと一緒に行ってきた〜✨ 普段甘い物食べないけどフレンチトースト食べちゃった!お昼食べた後だったからお腹パンパン😇でもフルーツたっぷりでココナッツアイスも美味しかったし大満足!黒胡麻ラテは甘くない...
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【だれウマ】ほぼ100円で大満足できる簡単・絶品・節約レシピ!『甘くないフレンチトースト』

関連ツイート ほぼ100円で大満足できる簡単・絶品・節約レシピ! 『甘くないフレンチトースト』 ジャンキーで本当に美味しい! だれウマ/料理研究家 2022-09-03 20:46:08 ...
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【だれウマ】100回以上試作して個人的に1番旨いと思った塩おにぎりの作り方

材料(1人前) 生米 1.5合(225g) 冷水 1.5合の目盛りまで 昆布茶 大さじ1/2 米油(サラダ油) 小さじ1 料理酒 大さじ1/2 塩 適量 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート おにぎり握ろうとし...
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【だれウマ】韓国の友人に教えてもらった100円でできる『限界チヂミ』の作り方

『限界チヂミ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) A長ネギ(薄切り) 1本 A薄力粉 大さじ4 A水 大さじ4 A片栗粉 大さじ2 A鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ごま油(表面用) 大さじ2 ごま油(裏面用) 大...
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【だれウマ】10分でできる昔ながらの醤油ラーメンがラーメン屋レベルに旨い!

『限界醤油ラーメン』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) ○醤油 大さじ1 ○めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1/2 ○シャンタン(味覇、鶏ガラスープの素) 大さじ1/2 ○オイスターソース 小さじ1 ○砂糖 小さじ1 ...
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【だれウマ】ポテチよりも!じゃがりこよりも止まらないきゅうり漬け

材料(1人前) きゅうり(両端を切る) 3〜4本 ○砂糖 大さじ1 ○柚子胡椒 大さじ1/2 ○塩 小さじ1 ○昆布茶 小さじ1/2 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート きゅうりの一本漬け美味しかった! ...
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【だれウマ】生ハムで作るアヒージョが死ぬほど旨すぎた!!

材料(1人前) マッシュルーム(石づきを切り半分に切る) 5~7個 塩 少々 オリーブオイル 100cc ニンニク(粗微塵切り) 2片 生ハム(4枚は微塵切り) 10枚くらい 鷹の爪(半分に折って種を取り出す) 1個 ブラ...
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【だれウマ】夏野菜で作るネバネバ漬け。米・麺・冷奴・肉 全てを一瞬で消す魔法の漬けなのです!

材料(1人前) 酒 大さじ5 昆布 1枚(8g) みりん 大さじ5 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ5 ○長芋(皮を剥いて1cmの角切り) 150g ○明太子(1cm幅に切る) 2本 ○オクラ(板づりしてガクとヘタを取り1cm幅...
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【だれウマ】キュウリの最高に旨い食べ方『やばいきゅうり漬け』の作り方

『きゅうりの柚子胡椒漬け』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) きゅうり(両端を切る) 3〜4本 ○砂糖 大さじ1 ○柚子胡椒 大さじ1/2 ○塩 小さじ1 ○昆布茶 小さじ1/2 だれウマ【料理研究家】 関連...
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【だれウマ】野菜を切って漬けるだけで信じられないほど米 そうめん 冷奴 肉が進む『夏野菜のネバネバ漬け』の作り方

『夏野菜のネバネバ漬け』の詳しい作り方はこちら↓ 材料 酒 大さじ5 昆布 1枚(8g) みりん 大さじ5 砂糖 大さじ4 醤油 大さじ5 ○長芋(皮を剥いて1cmの角切り) 150g ○明太子(1cm幅に切る) 2本 ...
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【だれウマ】きゅうりは焼いて漬けると飛びます『パリパリきゅうり』

材料(1人前) きゅうり 4本 ごま油 大さじ1/2 めんつゆ 大さじ4 ごま油 大さじ2 お酢 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 コチュジャン 小さじ1 鷹の爪(種を取り輪切りに) 1個 だれウマ【料理研究家】 関連ツイ...
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【だれウマ】卵黄とめんつゆとごま油のみで作る『卵黄そうめん』がマジで中毒性半端ない!

『卵黄そうめん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) そうめん 100g(2束) ○めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2 ○ごま油 大さじ1 卵黄 1個 ラー油(お好みで) 適量 ブラックペッパー(お好みで) 適量 刻み...
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【だれウマ】お金も時間も無い時でもたった3分で超幸せになれる『限界ふわとろ天津飯』の作り方

材料(1人前) 卵 2個 ○カニカマ(手で割く) 3~5本 ○水 150cc ○醤油 大さじ1 ○砂糖 大さじ1 ○片栗粉 小さじ1と1/2 ○オイスターソース 小さじ1 ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ご飯 1杯分 ごま...
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【だれウマ】わさびと昆布茶できゅうりを漬け込むとガチで飛びます。『きゅうりのわさび漬け』の作り方

『きゅうりのわさび漬け』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) きゅうり(両端を切る) 3本 砂糖 大さじ1 わさび 大さじ1/2 塩 小さじ1 昆布茶 小さじ1/2 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート ...
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【だれウマ】冷水に調味料を混ぜるだけ!70円以下でラーメンを超えた『冷やし塩そうめん』の作り方

『冷やし塩そうめん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) そうめん 2束(100g) 冷水 350ml 鶏ガラスープの素 大さじ1 白だし 大さじ1 けずり粉(だし粉) 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 お砂糖 小...
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【だれウマ】なすを絶望的に美味しくする『極なすみそ』の作り方/お肉を超えたとろとろジューシー食感

材料(1人前) ナス 3本 ごま油 大さじ5 味噌 大さじ1 めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1 けずり粉 大さじ1/2 お酢 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 鷹の爪(種を取り輪切りにする) 1個 ...
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【だれウマ】冷水に混ぜるだけ!ラーメンを超えた『冷やし醤油そうめん』の作り方

材料(1人前) そうめん 2束(100g) 冷水 350ml 醤油 大さじ1 鶏ガラスープの素 大さじ1/2 けずり粉(だし粉) 大さじ1/2 めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 お砂糖 小さじ1 柚...
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【だれウマ】絶対に何度もリピートしてしまう超絶ズボラそうめん!『卵黄そうめん』の作り方

『卵黄そうめん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) そうめん 100g(2束) ○めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ2 ○ごま油 大さじ1 卵黄 1個 ラー油(お好みで) 適量 ブラックペッパー(お好みで) 適量 刻み...
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