だれウマ【料理研究家】

『味噌煮込みうどん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 砂糖　大さじ1 水(カラメル用)　小さじ1 赤味噌(普通の味噌でもOK)　大さじ2 めんつゆ(3倍タイプ)　大さじ1 みりん　大さじ1/2 けずり粉(魚粉)　...

『極チキンクリーム煮』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(2人前) 鶏もも肉　1枚 塩(鶏肉用)　ふたつまみ 薄力粉　大さじ2 オリーブオイル　大さじ1/2 ○しめじ(手で揉みながら千切る)　1/2株 ○マッシュルーム(微塵...

『無限砂肝』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 砂肝　10個 長ネギ(微塵切り)　1/2本 ニンニク(粗微塵切り)　1片 鷹の爪(種を取り出す)　1本 ごま油　大さじ4 白だし　大さじ1/2 味噌　小さじ1/2 ブ...

『極チキン南蛮』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) □タルタルソース□ 卵　1個 バター　10g 塩　少々 玉ねぎ(砂糖小1/2を馴染ませ5分置き水気を絞る)　1/8個 しば漬け(微塵切り)　30g マヨネーズ　大...

『中華あんかけ玉子丼』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 水　200ml オイスターソース　大さじ1と1/2 片栗粉　大さじ1 砂糖　小さじ1 鶏ガラスープの素　小さじ1/2 卵(軽く溶く)　2個 お酢　小さじ1 ...

『極ポテトフライ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(2人前) じゃがいも(皮をよく洗いくし切り)　400~450g ニンニク　2片 バター　20g 塩　適量 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート 北海道...

『豚うどん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 豚バラ肉(適当に切る)　100g 水　300cc 白だし　大さじ2 みりん　大さじ1/2 酒　大さじ1 けずり粉(魚粉)　大さじ1/2 茹でうどん　1袋 柚子胡椒(お...

『極魚介豚骨つけ麺』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) サラダ油　大さじ1 豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)　100g 長ネギ(微塵切り)　1/2本 ニンニク(微塵切り)　1片 椎茸(微塵切り)　1個 塩　ひとつま...

『限界オムライス』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 卵　2個 スライスチーズ(細かく千切る)　1枚 ケチャップ　大さじ1 コンソメ　小さじ1/2 バター　5g 厚切りベーコン(0.5cm角に切る)　40g ご飯　...

『極バターチキンカレー』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(3人前) A鶏もも肉(適当に切る)　1枚 Aニンニク(すりおろす)　1片 A生姜(すりおろす)　1片(10g) A無糖ヨーグルト　大さじ4 Aカレー粉　大さじ1 A...

関連ツイート 千とせ 肉吸い 小玉 肉うどんのうどん抜き。想像通りの味ではあるけど出汁文化の関西圏ならではでほっとする味。ただ、行列の長さはほっとできないwちな、なんばグランド花月に支店あってそこだとBEERもあるんよね...

『限界玉子うどん』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 水　300ml めんつゆ(3倍濃縮タイプ)　50cc 茹でうどん(冷凍うどん可)　1袋 水溶き片栗粉　片栗粉大さじ1と同量の水 卵(溶いておく)　1個 ごま油　...

『手羽元のさっぱり煮』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 手羽元　8~10本 サラダ油　大さじ1/2 ○醤油　50cc ○お酒　50cc ○お酢　50cc ○砂糖　大さじ3 みりん　大さじ1 半熟卵(お好みで)　2...

『超悪魔肉飯』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(2~3人前) 洗ったお米　2合 玉ねぎ(上下を切って皮を取る)　1個 コンビーフ　1缶 めんつゆ(3倍希釈)　大さじ3 バター　15g 卵黄　1個 ブラックペッパー　適量◆3...

『極ポテトフライ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) じゃがいも(皮をよく洗いくし切り)　400~450g ニンニク　2片 バター　20g 塩　適量 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート ポテトチップ...

『焼き唐揚げ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(2人前) 鶏もも肉　1枚 醤油　大さじ2 酒　大さじ1 砂糖　大さじ1 片栗粉　大さじ1 オイスターソース　大さじ1/2 おろしニンニク　1/2片(チューブ3cm) ブラック...

『極 きのこご飯』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(3人前) 椎茸(石づきを取る)　100g 舞茸(石づきを取る)　100g しめじ(石づきを取る)　1株 水　大さじ1 塩　ひとつまみ バター　10g 生米(研いでおく)　...

『トマトクリームパスタ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) オリーブオイル　大さじ2 ニンニク(粗微塵切り)　1片 Aトマト(ヘタを取り適当な大きさに切る)　1個 Aイカの塩辛　大さじ2 A砂糖　ひとつまみ Bパス...

『砂肝の和風ごま油アヒージョ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 砂肝　10個 長ネギ(微塵切り)　1/2本 ニンニク(粗微塵切り)　1片 鷹の爪(種を取り出す)　1本 ごま油　大さじ4 白だし　大さじ1/2 味噌...

『極きのこクリームパスタ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) マッシュルーム(石づきを落とす)　4個 厚切りベーコン　50g しめじ(石づきを落とす)　1/2株 差し水　大さじ1 ニンニク(微塵切り)　1片 オリー...

『無限油パスタ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) パスタ　100g 豚バラスライス肉　60g ごま油　大さじ2 ニンニク　1片 めんつゆ(2倍希釈)　大さじ1 ブラックペッパー　適量 卵黄　1個 刻み葱　適量 □...

『焼き唐揚げ』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 鶏もも肉　1枚 醤油　大さじ2 酒　大さじ1 砂糖　大さじ1 片栗粉　大さじ1 オイスターソース　大さじ1/2 おろしニンニク　1/2片(チューブ3cm) ○ブラッ...

関連ツイート YouTubeのショートで出てきた だれウマさんのハッシュドチキンが美味しそうだったので作ってみた (むね肉なかったのでもも肉) あ、こしょう入れ忘れた💦 omame(おまめ)🫘 2022-...

『限界豚めし』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)　150g 片栗粉　大さじ1/2 ごま油　大さじ1 ニンニク(みじん切り)　1片 お酒　大さじ2 お醤油　大さじ1 砂糖　大さじ1 ...

材料(1人前) Aパスタ(半分に折る)　100g 水　250ml 昆布茶　大さじ1/2 明太子(皮は取り除く)　1本 マヨネーズ　大さじ1 めんつゆ(3倍タイプ)　小さじ1 昆布茶　小さじ1/2 砂糖　小さじ1/2 バター　...

材料(1人前) 長芋(皮を剥く)　100g キャベツ(5mm幅の角切り)　100g 片栗粉　大さじ2 天かす　大さじ1 けずり粉(だし粉、魚粉)　大さじ1 めんつゆ(3倍タイプ)　大さじ1/2 豚こま肉　80g 塩胡椒　3振...

関連ツイート 🍴やる気出ない時でも 　何とか作れるチャーハン✨ ①菜種油で卵を炒める→ 　皿へ出す 　(味付けはみりんと塩少し) ②同じフライパンで刻みニンニクと玉ねぎみじん切りを炒める→冷やご飯追加(私は玄米) ③塩、...

『和風ぺぺたま』の詳しい作り方はこちら↓ 材料(1人前) 水　1ℓ 塩　10g パスタ　100g オリーブオイル　大さじ2 厚切りベーコン(食べやすい大きさに切る)　60g ニンニク(潰して粗みじん切り)　1片 めんつゆ...

材料(1人前) サツマイモ　600g MOW 2パック 卵　1個 だれウマ【料理研究家】 関連ツイート どうしてうちの周辺のコンビニにはMOWがないんだ…MOWを使ったスイートポテトが美味しそうだったから作りた...

材料(1人前) 鶏胸肉(皮は剥がさない)　1枚 塩　ふたつまみ 片栗粉　大さじ2 オリーブオイル　大さじ1と1/2 ニンニク(押し潰す)　1片 醤油　大さじ2 砂糖　大さじ2 バター　10g 柚子胡椒(お好みで)　3cm だ...