『冷やし塩そうめん』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/07//06/hiyashi-sio-so-men
材料(1人前)
そうめん 2束(100g)
冷水 350ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
白だし 大さじ1
けずり粉(だし粉) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
お砂糖 小さじ1
柚子胡椒(あれば) 3cm
レモン汁(あれば) 1/8個（小さじ1)
ブラックペッパー 適量
鰹節(けずり節) 4g
◆おすすめトッピング◆
煮卵 適量
刻みネギ 適量
レモン 適量
茗荷 適量
メンマ 適量
焼豚 適量
だれウマ【料理研究家】
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冷水に調味料を混ぜるだけでラーメンを超えるほど美味い『冷やし塩そうめん』
できます。
前回の冷やし醤油そうめんも30万回以上再生されてますが今回はそれ以上に旨い！
期待を裏切らない逸品を是非👇… https://t.co/h9LVHFVBPl
プロテイン…w
美味しかったです！
今夜は冷やし塩そうめん！
今日は最高の人生の出発点❗
使いきれないほどのお金に恵まれ、仕事も順調、好きなことをして行きたい場所に行けてなんでも願いが叶う幸せな… https://t.co/VX5wFH0rgK
ごまドレッシングに練りゴマ、コチュジャン加えた坦々ベースに鶏がらスープと塩、醤油、ごま油、コショウ。
豆板醤で辛さは好みに。
トッピングはナムルと肉味噌とむね肉。
イメージで味付け考えたわりにかなりヒ… https://t.co/AxNX7ZvXJS
限定冷やしつけめん(大盛)
まずは塩のみで、麺の旨味を堪能😊
そして、トリュフ香る程よい酸味の付け汁で麺をズズッと😄
そうしているうちに、昆布水に浮かんだ柚子氷が段々と香ってきて😆
最後は付け汁を柚子昆布水で… https://t.co/9PqierM2qm
ご飯以外にも野菜をたくさんのせてそうめんやお豆腐でもおいしいです😋 https://t.co/93ZfBcZq4S
鶏塩唐揚げ
マグロのアラの竜田揚げ
冷やしトマト🍅
レタス山盛り
こんにゃくそうめん
頂きまーす (っ*´◯`)っあ∼ん♡🎶
ﾌｩ(o´・｀)=з
暑かったねぇ… https://t.co/q8A4rJzjxe
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