『極魚介豚骨つけ麺』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/11/22/gyokai-tonkotsu-tsukemen
材料(1人前)
サラダ油 大さじ1
豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る) 100g
長ネギ(微塵切り) 1/2本
ニンニク(微塵切り) 1片
椎茸(微塵切り) 1個
塩 ひとつまみ
水 200ml
醤油 大さじ1
めんつゆ[3倍] 大さじ1
けずり粉(魚粉) 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1
味の素(あれば) 4振り
砂糖 大さじ1/2
水(カラメル用) 小さじ1
中華麺 1袋
刻みネギ(お好みで) 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
ブラックペッパー(お好みで) 適量
だれウマ【料理研究家】
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スーパーサービスメニューだった🤤魚豚スープの中にもトロ豚大きめサイコロチャーシューがごろごろ。魚豚も当然のごとくハイレベル！これ＋… https://t.co/uWDU43n6k1
チャーシューつけ麺(生麺注文)
ゆで卵は自前です
ピロピロ麺に絡む濃厚魚介豚骨スープ、そしてチャーシューがうめぇ…😆
生麺タイプのデリバリーは手間はかかるけどクオリティ高い✨
満足！うまかったー https://t.co/A8VhBt7rnm
豚骨魚介つけ麺
塩そば
中華そば
11時30～14時45分
二人営業なので回転遅いので宜しくお願い致します。
パート・アルバイト・スタッフ募集しております。 https://t.co/IsLgs7Ahck
特級龍介つけ蕎麦激ウマでした(≧∀≦)
今日はとにかく麺が強靭なこと。
麺の美味さが際立ち〜
食っても食っても減らなかった🥹🥹🥹
魚介豚骨マイルドで食いやすかったな。
苦しい。。。
苦しすぎた。。。… https://t.co/6Q1QVrLZxe
昨日アンツで亀さんとお話しして食べたくなったのでさっそく。うまい。 https://t.co/XD0XhUy9bt
カップ麺としては中太のモッチリとした麺が、ドロッとした魚介と豚骨の濃厚な味わいのスープに絡まり、濃厚なで… https://t.co/xajmUgq3x6
かけらぁめん
替え玉
有坂さんの新店舗
豚骨魚介スープ
魚出汁が強めの角が無くて
豚骨とのバランス絶妙💯💯💯
まとまりのある美味しいスープに
極ウマ中太麺がベストマッチ✨
替え… https://t.co/Xia4ZXbD06
おはようございます！
【昼の部】11時〜14時
【夜の部】18時〜20時30分
🐷レギュラーめにゅ〜＆
🐟豚骨魚介つけ麺
🏠ジゴロウ家※昼の部
🍛ジゴロゴロカレー※昼の部
年内は31日昼の部迄営業予定です🫡
本… https://t.co/wqjeeiow2H
12月8日
本日の営業時間は
11時〜14時
18時〜21時(L.O.20:30)
（スープ切れ次第終了）
本日のメニューは
※生一本黒豆
※お醤油
※お塩
※手揉み麺に変更できます。
手揉み麺のお醤… https://t.co/S7Hi0mNK2o
中華蕎麦福はら
昼営業始めます
淡麗煮干そば
濃厚煮干つけ麺
豚骨魚介つけ麺
大人のカレーつけ麺
伊勢海老味噌つけ麺
以上で営業です。
来週、マンガリッツァ炊きます。
今月はラーメンかな？つけ麺かな？
ワクワクします！
今日のご来店、どうぞお待ちしております！
まるぶしとんや「特製つけ豚そば」
定期的にリピートしているお気に入りのお店✨
小麦感の強い太麺に魚介豚骨スープの相性バツグン🙆♂️２つの旨さが押し寄せて来ます
そして味玉、チャーシュー、メンマ、海苔のトッピングが合わさ… https://t.co/0VRerQIRXA
皆様のご来店をお待ちしております
11:30～14:00
18:00～21:30
⭐︎醤油つけ麺
⭐︎鯖出汁醤油らーめん
（ブラック）
⭐︎豚骨魚介つけめん
⭐︎辛鯖つけめん
⭐︎2種スープの… https://t.co/AN3PHO1zIf
長男、ほそのたかし@江古田 再訪
特製つけ麺 特盛をポチっとな
栃木県中沢製麺と開発した国産小麦100%の極太麺‼️ツルモッチ小麦の香りで旨いど～😄💯
国産鶏胴ガラ拳骨頭豚足煮干鯖節を20時間かけて旨味抽出した濃… https://t.co/zWOUMWeBkc
そう「食事満足度」の問題だ。
#ラーメン #ラーメン屋 #ラーメンハゲ #コンサルティング
今日もつけ麺にしよう！あらとんさん
特製濃厚つけ麺！熱盛で大盛り
ここの香の良いパンチ効いた独特な甘ーい魚介豚骨スープが好き
このスープにもちもちな太麺を啜るのさ
チャーシュー3枚に味玉付き
さすが特製ね！
たまに食べ… https://t.co/c1a9X1Al4f
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