【至高の白和え】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の白和え】
鰹節…3g
木綿豆腐…150g
すりごま…大さじ1
味の素…3振り
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/3
砂糖…小さじ2
ほうれん草…100g
にんじん…50g
しめじ…50g
[野菜をゆでる際はお湯と塩(大体濃度1%くらい)で〕
[茹で上がった野菜は醤油小さじ1で洗う]
鰹節3gを600w40秒チンし揉み
木綿豆腐150gを濾し、鰹粉、すりごま大さじ1、味の素3振り、醤油小さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ2と混ぜておく
塩を入れたお湯でほうれん草100gの茎とにんじん50g入れ1分、しめじ50gを1分茹で、葉を入れ1ふん茹でざるにあけ水で冷やし絞り、醤油小さじ1まぶし絞り豆腐を和え完成
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料理研究家リュウジのバズレシピ
関連ツイート
【至高の白和え】
地味な料理ですが丁寧に作るとここまで美味しくなるということを皆様に伝えたい
ポイントは木綿豆腐で作る本気のあえ衣です
ヘルシーで野菜の摂れる役立ちレシピを是非
レシピはこち… https://t.co/VUn4hS8aLK
割烹着のママがガチ本気で作ります。料亭レベルでウマい【至高の白和え】 https://t.co/Ct5WU9OhZP
いいなー割烹着きて料理する今回のリュウジさんはキャシー塚本感満載でダウンタウンのごっつええ感じ見てた世代はニンマリしながら見とるやろなw https://t.co/eDGcHytwFd
いや、これは美味そうだわ。
割烹着のママがガチ本気で作ります。料亭レベルでウマい【至高の白和え】 https://t.co/g7DPSYpw7O @YouTubeより
ママだってチューハイ飲んでいいよなぁ!?
うぉおおおおおおおおおおおお!白和えうぉおおおおおおおおおおおおおお!!!!(≧∇≦*)
次は有るのか(笑)
「だまれ」に笑ったしその通りだと思う
これきっと美味しいょね✨✨😋👍
母ちゃんの心の声を代弁してくれるリュウジママ(^∇^)
コメント