レシピ 【COCOCORO】ペペロンチーノの乳化徹底解説
関連ツイート自分で作るペペロンチーノがすごく好きで頻繁に作ってるんだけど、たまーにdmで乳化がどうのこうの言ってくる人がいるのでこれからは写真は載せない事にします🍝 はっぴーいっぬ【Taka】🐶 2022-12-13 20:18:32ペペロンチーノ作りの秘密兵器はこの耐熱性ゴムベラです。ゴムベラを使うことでパスタの表面を傷つけることなく乳化作業を進めることができます。なければ菜箸で混ぜても大丈夫で...
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レシピ レシピ 【ばくばクック】揚げずにカリカリもちもち！じゃがいもだけあれば作れる もちポテト
------------------------------------------------------使った材料------------------------------------------------------じゃがいも(できれば新じゃが) 今回は300g使用しましたが、何個でも良いです油 小さじ1(フライパン全体に薄く引ければ良いです)塩 適量新じゃがを使うとよりモッチリで作れま...
レシピ 【ホルモンしま田】アグー豚ってどんな豚？
関連ツイートアグー豚が出現!超可愛い豚をもっと出荷しよう！ ぶん 2022-12-07 20:02:25【沢村】沖縄名物の一つアグー豚。沢村「このアグー豚うまい。」これを聞いた島袋選手、「沢村さん、それチキンですよ。」 はじっ歩伝説 2022-12-07 20:15:53宮古牛！アグー豚！ まねきふくろう 2022-12-07 20:45:40アグー豚が出現!超可愛い豚をもっと出荷しよう！ のの ...
レシピ 【だれウマ】わずか10分でラーメン屋レベルの魚介豚骨つけ麺が作れる！
『極魚介豚骨つけ麺』の詳しい作り方はこちら↓材料(1人前)サラダ油 大さじ1豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る) 100g長ネギ(微塵切り) 1/2本ニンニク(微塵切り) 1片椎茸(微塵切り) 1個塩 ひとつまみ水 200ml醤油 大さじ1めんつゆ 大さじ1けずり粉(魚粉) 大さじ1オイスターソース 大さじ1/2片栗粉 小さじ1味の素(あれば) 4振り砂糖 大さじ1/2水(カラメル用) 小さじ1中華麺...
レシピ 【ばくばクック】胸肉がパサパサしなくなる！レンジでチンするだけの柔らか蒸し鶏
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓------------------------------------------------------memo------------------------------------------------------今回は胸肉をしっとりさせるブライン液を色々試したくて動画にしました。動画内では細かく説明しませんでしたが、もともとは胸肉だけでなくもも肉も試...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】マジで金がなくてもラーメン屋さんの味出せます
【虚無塩油そば】是非お試しください！虚無Tシャツ ⇒ ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【虚無塩油そば】焼きそば麺1袋150g塩1つまみオイスターソース小さじ1白だし大さじ1酒小さじ1半ごま油小さじ2にんにく1/2片レモン汁適量☆仕上げに黒胡椒と卵黄★好みでラー油容器に焼きそば麺1袋150g、塩1つまみ、オイスターソース小さじ1白だし大さじ1、酒小さじ1半、ごま油小さじ2おろしに...
レシピ 【食事処さくら】人生で一番美味しい鯖缶レシピを目指した結果がこちら
関連ツイートサバ缶塩辛おつまみの最終形🍶#ニッスイ「Sui Sui オープン うまい！鯖さば匠 水煮」🥫色々試した結果…・火が入りやすい・塩辛が入れやすい・混ぜるときこぼれにくいこの缶がベスト食材です👍ごちそうさまでした🙏… 水像おうる🦉 2022-12-03 23:00:04はじめて”麻婆鯖茄子” を作りました☺でも雄大くんみたいに上手くお魚が捌けないので、家にあったサバ缶で作ってみました！！1...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】寝起きのおっさんに納豆でまかない作らせたらとんでもねえもん出てきた
【白菜納豆焼きうどん】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【白菜納豆焼きうどん】冷凍うどん...1袋納豆...1パック白菜...100gごま油...大さじ1塩...ひとつまみこれ!うま!！つゆ...大さじ1黒胡椒...適量酒...少量小ネギ...適量鰹節...適量紅ショウガ...適量ーーーーーーーーーーーーーー料理研究家リュウジのバズレシピ関連ツイート寝起きのお...
レシピ 【だれウマ】オムライスを超えた斬新オムライス！卵がふわふわとろっとろ！
『限界オムライス』の詳しい作り方はこちら↓材料(1人前)卵 2個スライスチーズ(細かく千切る) 1枚ケチャップ 大さじ1コンソメ 小さじ1/2バター 5g厚切りベーコン(0.5cm角に切る) 40gご飯 お好みの量だれウマ【料理研究家】関連ツイート斬新なオムライスサラダはみ出そう（笑） アボガドパラダイス 2022-12-04 11:45:37人生で初めてポムの樹行ってみました＼\ ٩( 'ω' ...
レシピ 【くまの限界食堂】サックサク薄衣の作り方 から揚げ～卵黄漬け おまけつき～
是非お楽しみ下さい。 味付けはご家庭のお好みでも出来ますので。▼今回のレシピはこちら▼ーーーーーーーーーーーーーー鶏もも肉 ２枚 ※動画８２４ｇにんにく １片しょうゆ 大さじ２酒 大さじ１卵 ２個薄力粉 大さじ２ ※米粉でも可片栗粉 大さじ１ ※米粉でも可くまの限界食堂関連ツイート卵黄の醤油漬けとゆで卵を作ったので後は燻すだけ優雅な休みを満喫してるわ✨✨ のぐちK ...
レシピ 【上沼恵美子】簡単スピードメニュー【豚キムチ】【ザーサイスープ】
上沼恵美子の簡単スピードメニュー豚キムチ、ザーサイスープの作り方です。【豚キムチ】・薄切りの豚バラを半分くらいに切ってボールに入れる・下味として塩、胡椒、料理酒、片栗粉を小さじ一杯ほど入れて揉み込んでいく・玉ねぎを縦に薄切りにする・熱したフライパンにオリーブオイルを入れる・玉ねぎを炒めていく・肌肉を入れて玉ねぎと一緒に炒めていく・白菜キムチを入れて、さらに炒めていく・鍋肌に少し醤油を入れる・ニラを...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】1人前100円ちょいでこんなにウマい鍋が食えるのもっと知られていい【鉄鍋豚肉】
【鉄鍋豚肉】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【鉄鍋豚肉】もやし200g鰹節2g豚バラ180g醤油大さじ3みりん大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1味の素7振り★溶き卵で食べます※シメはうどんで冷凍うどん 1玉お好みで小ネギ、ゴマ、七味唐辛子もやし200gに鰹節2g、豚バラ180gのせ火にかけ、醤油大さじ3みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1味の素7振り混ぜたタ...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】ホイル焼きより酒飲める【酒蒸しきのこ】
【きのこの酒蒸し】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【きのこの酒蒸し】油小さじ1半（大さじ半分）にんにく2片ベーコン35gしめじとエリンギ合わせて250g塩小さじ1/3酒100cc味の素4振り黒胡椒適量バター8g★仕上げに小ネギ油小さじ1半（大さじ半分）でにんにく2片、ベーコン35gを炒めしめじとエリンギ合わせて250g塩小さじ1/3炒め、酒100cc、味の素...
レシピ 【けんますクッキング】5分で出来ちゃう世界最速！白菜カレーの作り方！
材料一覧！豚バラ肉 １００グラム白菜 2枚玉ねぎ 4分の１ご飯 ２００グラム好きな漬物 適量調味料一覧！油 大さじ1杯水 １５０CCジャワカレー 1かけ分今回はいかに速くカレーが食べたい時どうすればいいか？考えた結果火の通りが早い白菜をメインに煮込み時間無しでサッと作ってみました～(笑)結果5分で出来る...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】料理研究家が驚愕の方法で作るもやし炒飯
関連ツイート今日の夕飯は麻婆もやし茄子と(野菜室で寝込んだレタスを全部突っ込んだ)炒飯 もこ 2022-12-03 22:18:4412月3日(土) 残り56日73.8kg/20.7%◆朝プロテイン、ゆで卵◆昼炒飯、餃子◆夜肉もやし炒め◆運動歩数 6,43(歩腕立てトレ 20分W杯も決勝トーナメントが始まった！#ダイエット… 23年1月の結婚式までに良い体になりたい男 2022-12-04 01...
レシピ 【COCOCORO】本格だけど簡単に作れる”毎日食べたくなるチキンカレー”
【材料】玉ねぎ 1個 トマト 1個 ニンニク 1片 生姜 1片鶏もも肉 1枚(250〜350g) ヨーグルト 100gサラダ油 大さじ1 塩 小さじ1 水 100ml(パウダースパイス群) ※必須スパイス！ターメリック 小さじ1 クミン 小さじ1 コリアンダー 小さじ1チリペッパー 小さじ1/2で中辛くらい(辛口の場合小さじ1)(ホールスパイス群) ※ガチ勢向けカルダモン 5粒 クローブ 5粒 シ...
レシピ 【鳥羽周作のシズる】プチッと鍋で作るパスタが衝撃的なうまさでした “やばいペスカトーレ”
ワンパンでできる絶品ペスカトーレ（ペスカトーラ）▷材料・パスタ(1.4mm) 100g・ニンニク 2片（大きい場合は1片）・オリーブオイル(ピュア) 20g・シーフードミックス(冷凍のまま) 100g・水 320g・プチっと鍋(あさりとホタテの旨塩鍋) 1個・トマトジュース(無塩) 50g・イタリアンパセリ 適量・エクストラバージン(EXV)オリーブオイル 適量▷作り方・ニンニクをみじん切りにする...
レシピ 【てぬキッチン】調味料２つだけで超簡単！『豚バラごぼう』の作り方
【豚バラごぼう】今日は、めっちゃご飯が進む『豚バラごぼう』を作りました！調味料2つでできるので超簡単！豚バラの旨味とごぼうの食感が最高！美味しくて止まらなくなります！！ごぼうだけ先に炒めるのがポイント！ごぼうにも丁度良く火が入り、豚バラも柔らかく仕上がります。簡単ですぐできるので、材料があったらぜひお試しください♪〈材料〉1〜2人分ごぼう 130g豚バラ 130gごま油 小さじ2☆めんつゆ(4倍濃...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】短時間でまるでおでんの大根のように味が染みる【肉大根】の作り方
【本当に美味しいそぼろ大根】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【本当に美味しいそぼろ大根】大根…1／2本(500g)豚挽き肉…250g生姜…15g鰹粉…6g味の素…4振り水…380cc醤油…大さじ3みりん…大さじ2酒…大さじ1塩…1つまみ片栗粉…大さじ1半水…大さじ3★味変でからし鍋に大根500g、豚挽き肉250g、おろし生姜15g、鰹粉6g、味の素4振り、水...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】特製ダレに漬け込んで炙る山口県の山賊焼きがヤバすぎる
【究極の山賊焼き】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【究極の山賊焼き】鶏もも肉…300g醤油…大さじ2酒…大さじ1半みりん…大さじ2砂糖…小さじ2味の素…4振り生姜…5gにんにく…5g黒胡椒…適量マヨネーズ…適量かいわれ…適量七味唐辛子…適量★味変で山椒鶏もも肉300gをフォークで刺し、醤油大さじ2、酒大さじ1半、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、味の素4振り、お...
レシピ 【食事処さくら】覚えたら一生使える『いなり寿司』の作り方
本来のいなり寿司の油揚げは一晩寝かせて味を染み込ませて作るのですが今回は家庭用に濃いめのタレをサッと煮からめて作りました。⏬〜材料〜⏬（２人分）米 ２２０g水 １９０g油揚げ 5枚■揚げの煮汁■みりん 大さじ４醤油 大さじ１砂糖 大さじ１味の素 １つまみ水 ２００ml■寿司酢■酢 大さじ４.５砂糖 大さじ２分の１塩 ２つまみ食事処さくら関連ツイート全、自動いなり寿司マシン、、、、 さいち。 202...
レシピ 【食事処さくら】私が一番好きな鶏むね肉の食べ方教えます「鶏チャーシュー」
⏬〜材料〜⏬（２人分）鶏むね肉 1枚（３８０g）■タレ■みりん 大さじ２醤油 大さじ１砂糖 小さじ２塩糀 大さじ１（醤油 大さじ１.５〜２）ネギの青い所 適量食事処さくら関連ツイート今朝は極汁美麺umamiへ。「地鶏チャーシュー麺 大和肉鶏もも肉一枚乗せ」スープは地鶏塩で🐔ジューシーな大和肉鶏のもも肉から溢れ出る肉汁を受け止める地鶏の旨味たっぷりなスープにツルツルモチモチの平打ち麺が美味しいです😊...
レシピ 【HidaMari Cooking】生チョコタルトの作り方
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。▷材料（φ15cm×4cm）：■タルト無塩バター １００ｇ粉砂糖 ６０ｇ塩 ひとつまみ卵黄１個＋卵白＝３０ｇ薄力粉 １５０ｇアーモンドプードル ３０ｇココアパウダー ５ｇ■生チョコスイートチョコ ２２０ｇ生クリーム ２００ｍｌココアパ...
レシピ 【くまの限界食堂】ジャガイモあったらやって下さい。サックサック！ フライドポテト
楽しく旨い。カリモチ サックサック！▼今回のレシピはこちら▼ーーーーーーーーーーーーーーじゃがいも ３個 ※シビアではないので動画参照サイズを目安に塩 ひとつまみ薄力粉 大さじ３ じゃがいも１個に大さじ１目安で調整くまの限界食堂関連ツイート"ジャガイモあったらやって下さい。サックサック！ フライドポテト" を YouTube で見る だりあん 2022-12-04 00:10:28ジ...
レシピ 【けんますクッキング】世界一簡単な肉豆腐 の作り方！
材料一覧！豆腐 1丁豚バラ肉 １５０グラム玉ねぎ 4分の１長ネギ 適量調味料一覧！水 ３００CC麵つゆ １００CC砂糖 大さじ1杯水溶き片栗粉 適量お好みで一味唐辛子やラー油、胡椒等で味変してお楽しみ下さい今回は世界最速で簡単に作る肉豆腐のつくり方の紹介です(^O^)／沸騰するのと同時に...
レシピ 【COCOCORO】RIZAPトレーナーも認めた安くて美味しいチキンステーキ
【材料】鶏ささみ肉 4本 塩 適量 油 適量〈塩水 ※水500mlの場合〉水 500ml 塩 15g〈調理上の注意〉鶏肉にはカンピロバクターという菌が生息しており、加熱不足によって食中毒をおこすおそれがあります。加熱不足にならないように芯温計を使って作ることをオススメします。COCOCOROチャンネル関連ツイートまたチキンステーキ………？？？ ンゴラド 2022-12-03 21:51:07マーカ...
レシピ 【リュウジのバズレシピ】至高を越えたシン・カレーうどん
この「シンカレーうどん」を試して、ハッシュタグ「#これうま12月」を付けてtwitter投稿し、ヤマサ醤油公式アカウント@uwasanoyamasanをフォローすると、僕のレシピ本と便利な料理グッズが当たるキャンペーンも実施中です！【シン・カレーうどん】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【シン・カレーうどん】冷凍うどん...1袋豚こま肉...80g片栗粉......
レシピ 【リュウジのバズレシピ】最高にウマいブロッコリー料理【ブロチ焼き】
【ブロッコリーの超痩せガレット】是非お試しください！★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【ブロッコリーの超痩せガレット】ブロッコリー…100g(皮を剥いた状態で)ピザチーズ…50g塩コショウ…適量にんにく…1／3片オリーブオイル…小さじ1黒胡椒…適量★味変でタバスコorケッチャプ刻んだブロッコリー賞味100gにピザチーズ50g、味塩こしょう、おろしにんにく1/3片混ぜオリーブオイル...
レシピ 【シズるチャンネル】フライパン1つで作る ベーコンとほうれん草のガリバタ醤油パスタ
ベーコンポパイガリバタ醤油▷材料・パスタ(1.4mm) 100g・ニンニク 1かけ・ベーコン 40g・ほうれん草 50g・キノコ（2種） 50g ∟舞茸、しめじ使用・オリーブオイル（ピュア） 15g・水 340g・ほんだし(顆粒) 3g・バター 3g・醤油 8g・バター(仕上げ用) 15g・黒胡椒(粗挽き） 適量▷作り方・ほうれん草を食べやすい大きさにカットしキノコは手でさく、ベーコンは棒状にカッ...
レシピ 【だれウマ】何百ものカレー屋を食べ歩いて完成した人生最高の『バターチキンカレー』
『極バターチキンカレー』の詳しい作り方はこちら↓材料(3人前)A鶏もも肉(適当に切る) 1枚Aニンニク(すりおろす) 1片A生姜(すりおろす) 1片(10g)A無糖ヨーグルト 大さじ4Aカレー粉 大さじ1A砂糖 小さじ1/2A塩 ふたつまみバター(炒め用) 30gクミンシード(あれば) 小さじ1玉ねぎ(微塵切り) 1個塩 ふたつまみBトマト缶 1個Bカレー粉 大さじ1B蜂蜜 小さじ1生クリーム 1...