メリークリスマス
感はあんまりないです笑
久々に父親がきました
海老のトマトクリームパスタ
▷材料(2人前)
1人前の場合は水320ccに
・パスタ(1.4mm) 200g
・ニンニク 2片
・玉ねぎ 1/8個
・バナメイエビ 140g
・トマト缶(ダイスカット) 200g
・水 480cc
・生クリーム 20g
・コンソメ 8g
・バター 10g
・蜂蜜 6g
・輪切り唐辛子 ひとつまみ
・乾燥バジル ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ1.5
・黒胡椒(粗挽き) 適量
▷作り方
・エビの背ワタをとり、半分にカットする
・玉ねぎを粗めのみじん切りにしニンニクもみじん切りにする
・フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ強火で加熱し、音がしてきたら弱火に落としてじっくりとオイルにニンニクの香りを移していく
・ニンニクが軽く色づいてきたら玉ねぎとエビを入れ軽く塩をし、エビの表面の色が変わるくらいまで炒めたら、エビだけ取り出す
・トマト缶を入れ軽く水分を飛ばし、水分飛んだら輪切り唐辛子、水、コンソメ、はちみつ、塩ひとつまみを入れ沸かす
・沸騰したらパスタを入れ強火で5分10秒茹でる
・パスタが上がる1分前になったら生クリームを入れる
・パスタが茹で上がったら乾燥バジル、バターを入れて混ぜ合わせバターが溶けたらお皿に盛り付け上から黒胡椒をかけたら完成
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鳥羽周作のシズるチャンネル
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ディナーは…
・白菜のミルクスープ
・サラダ
・ローストビーフ
・ほうれん草のキッシュ
・海老のトマトクリームパスタ🍅
でした!
時間かかっちゃったけど、どれも美味しくできて満足😆💕
お腹いっぱ… https://t.co/XtV82IINtn
びっくりするぐらい美味しくて、完全にレストランの味でした。
こういう作る方もあるんだなぁと、新しい知識も得られて、たまらなく楽しい https://t.co/mVe6GO8WYu
エビラ→海老天丼、
ガーリックシュリンプ、
海老チリetc.
ゲゾラ→烏賊の天ぷら、刺身、煮付け
etc.
ガニメ→蟹のトマトクリームパスタ、
ピラフ、蟹しゃぶetc.
どれも美味し… https://t.co/1XffTaMyxW
インスタントラーメンランキング⇒ https://t.co/tAhH3o1QwM
こちらの海老のトマトクリームパスタ、めっちゃ美味しかったー🦞
というか、姪っ子と娘がほとんど食べてしまった😂🎄… https://t.co/0u14iwCyfA
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2種の鴨ハムとルッコラのピッツァ
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海老と帆立のトマトクリームパスタ
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海老のトマトクリームパスタ
・コンソメ、生クリーム、唐辛子、蜂蜜、バター、カットトマト
・甲殻類にはニンニク多め
・ワンパン=海老は一回フライパンから出す
・煮立ったスープにパスタを入れる
・外側と内側のパスタを入れ替えてや… https://t.co/YgchS28cnk
主人作柚子大根が料亭で出そうなくらい美味しい… https://t.co/JDnrhAV1WA
【シェフが教える】フライパン1つで作る最高においしい "海老のトマトクリームパスタ"
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From: 鳥羽周作のシズるチャンネル https://t.co/Rj3Cs725K6
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どちらもインスタとクラシルにレシピアップしました🍀 https://t.co/M8vVS3dP1x
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