【ばくばクック】作ってすぐ食べられるオートミールのガトーショコラ【チョコケーキ】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

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memo
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今回は、オートミールのガトーショコラ、チョコケーキ、風蒸しパン、的なチョコケーキ、のようなものを作りました。

混ぜるだけです。今回使っている富澤商店のオートミールパウダーは、自分で粉砕したものよりももっちりしやすい気がします。デメリットとしてはねっとり感があるというか、生焼け感が出ます。

オートミールだけだと味気なかったので、中にチョコを仕込んでいます。これのおかげでとろっとした食感もあるし、チョコ感もあるし、満足感もあります。甘いチョコを入れる場合は甘味料を少し減らしたほうが良いと思います。

いつもなら卵を入れるのですが、動画内で触れた通り膨らみ方が尋常じゃないのと、レンジでチンを複数回にわたって行わなければならないこと、味が薄くなって他の分量を増やさなければならないこと(2人前ぐらいできちゃう)があり、牛乳の量を増やして水分量を調整しました。

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使った材料
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オートミール(粉砕したもの、粉末状のもの) 15g
甘味料 大さじ1(13g)
純ココア 大さじ1(6g)
ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
牛乳 40g(生地感見て±10gほど)
チョコレート 10g
粉糖 お好みでぱらり

▼卵入りバージョン(美味しくはない)
オートミール(粉砕したもの、粉末状のもの) 15g
甘味料 大さじ1(13g)
純ココア 大さじ1(6g)
ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
卵 1個
牛乳 20g
チョコレート 10g
粉糖 お好みでぱらり
ばくばクック

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