【鳥羽周作のシズる】極上の「生」食パンで作る最高の朝食&スイーツを紹介します

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【創業乃が美 × メープルシャンティ】
・生クリーム　120g
・グラニュー糖　10g
・メープルシロップ　15g
・塩　ふたつまみ

▷作り方
①食パンを2cmの厚さにカットし、ディップしやすいように棒状に切る
②ボウルに生クリーム、グラニュー糖、塩を入れ、下から氷水をあてて冷やしながら生クリームを立てる
③生クリームがツノが立つくらいまで立てれたら、メープルシロップを入れ、再度しっかりと生クリームをたて（10分立て）お皿に盛り付けて完成


【黒山乃が美 × チーズたまごオープンサンド】
・卵（Mサイズ）　2個
・シュレッドチーズ　10g
・バター　3g
・マヨネーズ　15g
・パルミジャーノレッジャーノ（スライス）　適量
・パルミジャーノレッジャーノ（パウダー）　適量
・黒胡椒　適量
・EXVオリーブオイル　適量

〈下準備〉
パルミジャーノレッジャーノをピーラーでスライスにする

▷作り方
①卵をボウルに割り入れ、しっかりと溶く
②フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら卵を入れゴムベラで混ぜながら卵に火を入れていく
③卵が半熟になるまで固まってきたら、シュレッドチーズを加え、チーズが溶けて全体に馴染むように混ぜ合わせる
④1.8cmにカットした食パンにマヨネーズを塗り、その上から食パン全体に③をのせる
⑤お皿に盛り、スライスしたパルミジャーノレッジャーノとパウダーをのせ、黒胡椒とEXVオリーブオイルをかけたら完成
鳥羽周作のシズるチャンネル

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【パンdeグラタン】
①食パンをトースターで焼き食べやすい大きさにカット
②耐熱皿に入れてホワイトソース・生卵・チーズをかけてトースターで5分焼いたら出来上がり♪

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簡単レシピ集♪ 2022-09-14 23:17:41