【けんますクッキング】ちょっとした工夫で蓮根が100倍旨くなる!唐揚げの作り方!

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材料一覧!

蓮根        1パック
レモン       1かけ

調味料一覧!

醬油        大さじ1杯
酒         大さじ1杯
みりん       大さじ1杯
創味シャンタン   小さじ1杯
ブラックペッパー  適量
擦りにんにく    小さじ1杯
擦り生姜      小さじ1杯
片栗粉       適量

揚げ油       適量
マヨ一味      適量

今回は今が旬の蓮根をシンプルに唐揚げにしてみました~(笑)
カリカリした食感にしっかり蓮根の味が感じられ最高のつまみになりました~!(^^)!
簡単なので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!
けんますクッキング

関連ツイート

😃今が旬の蓮根は唐揚げにするとめっちゃ美味しいですよ~(笑)

作り方はこちら↓↓
https://t.co/BS7fRFjwX8

#蓮根唐揚げ
#蓮根
#はす
#自炊
#おうち居酒屋
#料理好きと繋がりたい… https://t.co/P2CcNgwekY

ほっともっとの唐揚げと蓮根の金平や蕪の紅白なます。
蕪のなますは実家のおせちの定番。
大根よりもこっちの方が好き。
私は男で女兄妹が居るから母親に料理を仕込まれていないので、記憶と想像で再現しています。 https://t.co/iOm7ZYTTqG
OKN56 2022-10-27 21:45:33

今日の晩ご飯は
鯛めし(切り身で炊飯器
玉ねぎと油揚げのお味噌汁
塩唐揚げ(胡椒たっぷりでスパイシーなのが良さげ
蓮根のヤンニョム
青梗菜と卵の炒め物(鶏ガラ味
切り昆布

でしたっ!!!!

まるかわ 2022-10-27 22:02:56

10/27

昼めし
さつまいも、切り干し大根、わかめの味噌汁、柿、ちくわ、れんこんの甘酢和え

間食に白米1合に梅干、白胡麻

夕めし、
白米、カイワレ大根の味噌汁、唐揚げ一個、メンチカツ半分、里芋の煮付け、魚(なんだろう)、蓮根の甘酢和え、さつまいも

あいか(療養中) 2022-10-27 22:16:27

柿の葉寿司、焼きびたし(なす、蓮根、ピーマン)、鳥の唐揚げ
30日分 2022-10-27 23:14:21

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お品書き


十六穀米
白菜の塩昆布和え
唐揚げ
蓮根の煮物
キャベツのおひたし
みかん


十六穀米
おでん
キャベツのおひたし
トマト
和風醤油味のもも肉
かぼちゃの煮物

ご馳走様でした~

#お腹ぺコリン部… https://t.co/hOaarTuh45

まっちゃねこ(千華) 2022-10-27 23:27:53

おはようございます🌞
今日の旦那さん弁当です🍱

🌷明石焼き風だし巻き玉子
🌷ピリ辛唐揚げ
🌷蓮根とさつま揚げの甘辛炒め
🌷ほうれん草のごま和え
🌷ミニトマト🍅

だし巻き玉子はタコと三つ葉、出汁を入れて焼きました

#お弁当… https://t.co/iK7rrYbnRO

Ryo✿ 2022-10-28 04:43:40

おはようございます。
熊本県南関町のお弁当屋です。

本日は、
唐揚げ弁当、熊本名物辛子蓮根付き👌

#南関町 #熊本 #ランチ #お弁当記録 https://t.co/tdURMGfe61

#お弁当記録 #弁当記録 #お弁当 #弁当 #obento #bento #OnigiriAction
けんちん汁
栗入り赤飯おこわのおにぎり×3、大葉で仕切って、岩下の新生姜
小松菜の胡麻和え
うずらの玉子味噌漬
蓮… https://t.co/4S21HNDQNv

今日の卵かけご飯
4種なめ茸最後だったからそこにご飯直入れ
乾燥納豆
青唐辛子味噌

蓮根きのこカボチャきんぴら
若鶏甘酢唐揚げ

#おうちごはん #Twitter家庭料理部 #homecooking #朝ごはん #TKG… https://t.co/GYAVzJBu9G

chia 2022-10-28 09:54:07

今日のお弁当
☆じゃこ ピーマンのレンチン甘辛
☆鶏もも唐揚げ
☆大根 長芋 百合根 平天の煮物
☆大根 長芋の皮と蓮根の素揚げ
☆海苔のだし巻き卵
☆ミニトマト
☆ご飯
#お弁当の記録
#お弁当作り楽しもう部 https://t.co/dfRpPQhzvz
buhi 2022-10-28 13:06:10

今日はチキチキボンの唐揚げするよ!手羽中買ってきたんだけど…もしかして本物のチキチキボンが出来上がるかも😳

蓮根もついでに揚げて
キャベツきゅうり玉ねぎハムで生サラダ?
献立毎日なやむよね💩

もっちじゃないねん 2022-10-28 13:16:07

家庭料理杉ちゃんです。本日は一人鍋、一人釜飯、殻付き牡蠣、蓮根明太挟み揚げ、トビウオさつま揚げ、たまひも煮、手羽中唐揚げ、鮪角煮で、一杯やりませんか?皆さまのお越しを心よりお待ち致します。堺市東区北野田44番地11  072230… https://t.co/bRFg2BVy9R
Yukihiro 2022-10-28 14:53:06

今日の夜は唐揚げなんだけど、ついでに薄切りにした蓮根にも唐揚げ粉をつけて揚げたよ✨
これがまたシャキシャキして美味しいのだ😆 https://t.co/1Bv01n5Ecv
ゆっきー 2022-10-28 17:44:59

パソコン壁紙変えた💚

骨付き肉と蓮根のスープに入れると美味しくなる、とTlでお見かけしたので姜葱醤(ジャンツォンジャン)と麻辣味塩(マーラーウェイエン)を業スーで購入。ついでに唐揚げ買ってウェイエンかけて食べた❤️うまうま〜😍 https://t.co/Y5doJPZAJZ

#おうちごはん
#Twitter晩酌部

唐揚げ
たたき蓮根と銀杏の胡麻煮
納豆オムレツ
赤かぶのお新香
芋焼酎🍠で、明日は休みだ”(ノ*>∀<)ノ
カンパーイ😋🍻😋

小指を負傷したので 全部次男が仕上げてくれました🤲^^; https://t.co/RGNpRW5Wo5

ゆかりん 2022-10-28 19:44:31

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鶏むね肉の塩唐揚げ
キャベツ千切り
もやしスープ
蓮根きんぴら
バナナ
#ふたごはん
もうすぐ運動会なのに、微妙に鼻水出てきた😇さっきも鼻詰まりで起きたし、悪化しませんように!!

夫からのリクエストで、スーパーの唐揚げ
鯖味噌缶とほうれん草とじゃが芋のマヨチーズ焼き
南瓜の煮物
茄子とピーマンの生姜醤油炒め

沢庵
鶏むね肉と蓮根の甘酢照り焼き
#茶好連 #おうちごはん
娘は無事に、船旅から帰還した模様。若… https://t.co/bXcXyMcgbi

竹下一家 2022-10-29 03:02:05

お仕事今日も無事に定時に終わりましてさあ待ちに待った優勝タイムですわ〜♥
今日の肴は唐揚げと煮物ですわ〜♥
煮物の具は里芋、蓮根、人参、インゲン、厚揚げ、蒟蒻、豚ひき肉ですわ〜♥
具沢山ですわ〜♥
グビグビですわ〜♥ https://t.co/rU9Tk2fFk1
虹色檸檬 2022-10-29 08:20:04

#お弁当記録 #弁当記録 #お弁当 #弁当 #obento #bento #OnigiriAction
けんちん汁
栗入り赤飯おこわ、大葉で仕切って、きゅうり醤油漬
鰆の西京漬焼
うずらの玉子味噌漬
小松菜の胡麻和え… https://t.co/z98xq9rPVz

甘いものたくさん食べました!!
甘くないものもつい食べ過ぎた。

ここのフィナンシェ美味しいんだから。
あとガトーショコラ。
細長いのは蓮根の唐揚げ。これも凄くおいしいやつ。 https://t.co/566W6Ja3h2

👘まこにゃん🌸 2022-10-29 14:24:28

今夜は
💚蓮根唐揚げ
💚人参と鯖缶のお好み焼き

(´- `*)ソースとマヨを合わせれば、何でもお好み焼き味✨ https://t.co/k5vNLQOcYK

#ごはん記録 ✍️

昨夜のあげ忘れwww唐揚げやら作り置き…

唐揚げは下味にマヨネーズを入れたんだけど、微妙だった!やっぱりいつものやつがいいって息子にも言われる始末🥹

#夕飯 #晩ご飯 #つくりおき #つくおき… https://t.co/yzKc8ZGJG4

倦怠感 2022-10-29 17:55:34

ベシャメルソースから作ったシチューを見た目以上に重いと、娘ににゃーにゃー泣かれました。

後悔はしてない。

重いシチュー
なすの煮浸し
蓮根のごまマヨ和え
昨日の残り物唐揚げ

食い合わせ?
んなもんは考えません。

蓮根の唐揚げ美味いな!!!
伽龍 2022-10-29 18:41:10

今日は娘は授業参観と職業体験があったので #お弁当 でした。

🍴♡玉子焼、唐揚げ、蓮根チーズ焼き、娘リクエストのミニグラタン、ブロッコリー、鮭のおにぎり🍙でした。
#お腹ペコリン部 #手抜き弁当 https://t.co/rPSlEoxyXL

みくる(˙˘˙ ) 2022-10-29 19:35:13

蓮根のきんぴらと唐揚げ揚げました
#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #お腹ペコリン部 #Twitter家庭料理部 #料理記録 https://t.co/INrMUQXhwI
kuri 2022-10-29 19:41:42

お料理修行中。
おつまみ「蓮根のきんぴら、牛肉のしぐれ煮、カレイの骨の唐揚げ、焼きナス」
ん?この前と同じメニューな気がしてキタワァ━━━━━━(n’∀’)η━━━━━━ !!!!ꉂ🤣𐤔茶色い! https://t.co/hiOlhdSV52
よっちサブ🔔 2022-10-29 22:02:30

2022/10/29 (土)

・水
・キウイ
・辛子明太子
・白米
・鶏の唐揚げ
・ラズベリージャムパン
・豚の角煮
・薩摩芋と蓮根の甘辛炒め
・オクラ
・白米
・味噌汁(豆腐、若布、油揚げ、榎茸)

#今日食べた物

MSK 2022-10-30 02:09:50

夜な夜な飲みながら、大好きな蓮根を素揚げと唐揚げと甘辛煮と。
酔いながらアテを作る時間が幸せ。
k🐕‍🦺☕️ 2022-10-30 02:32:40

コメント

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