こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、3種類の味で作るクッキー缶のレシピです。
作り方を日本語字幕に載せています。
よかったら字幕をONにしてお楽しみください♥
▷材料:
■レモンクッキー
無塩バター 100g
粉砂糖 60g
レモンの皮 1個分
卵黄 1個
薄力粉 130g
アーモンドプードル 35g
▷作り方:
1.室温に戻した無塩バター100gを柔らかくなるまで混ぜ、粉砂糖60gを加えてなめらかになるまで混ぜる。レモンの皮をすりおろして加えよく混ぜる。
2.卵黄1個を加えて混ぜ合わせる。卵白は後ほど使うので、室温で置いておく。薄力粉130g、アーモンドプードル35gをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
3.ラップに包み、8mmの厚さに伸ばす。冷蔵庫で1時間〜冷やす。
4.好きなクッキー型で生地を抜き、クッキー生地が冷たいうちに170℃に予熱したオーブンで12~15分焼く。粗熱を取る。
■絞り出しクッキー
無塩バター 80g
粉砂糖 30g
卵白 15g
薄力粉 100g
アーモンドプードル 10g
■いちごのアイシング
粉砂糖 20g
いちごパウダー 1g
レモン汁 3ml~
フリーズドライフランボワーズ
■ココアの絞り出しクッキー
無塩バター 80g
粉砂糖 35g
卵白 15g
薄力粉 90g
アーモンドプードル 10g
ココアパウダー 7g
HidaMari Cooking
関連ツイート
ごめんなさい食べれない
めちゃ可愛くて夢いっぱいなクッキー缶きちゃ~~~♡ฅ( `꒳´ )ฅ 🎁してくれてありがとネ!我慢できなくて白いの一個食べてからお写真をとったアル…🍪とても美味しかったヨ!これはジュッ🔥っといきますネ…… https://t.co/1IMKXWosxh
缶開けた時の香りが幸せだし見た目も可愛いし最高に美味しい
いつもありがとうございます…🙏🙏🙏
人間は羊羹、チョコレート、クッキー。
アルファ米のご飯と缶入りのパンは長期保存おけだからまだ大丈夫。
昨日職場で買った桃のクレープと
一昨日買ったミスドのポンデ黒糖
食べてる…🍩
甘いもの、集まる時は
集まるんだよねぇ💨💨💨
食べたい時はなくてさぁ😩
生協で買ったクッキー缶や
プリンも控えてるし
ヒャハハハハ(´▽`)… https://t.co/356OcWxSCx
店頭渡しのお客さまには準備が出来た順に通知をしています
ご足労願いますがご来店をお待ちしております☺️ https://t.co/e9d32EqfBL
無事ぜんぶのクッキーが焼けて今日は缶に詰めます!
明日発送します(๑•̀.•́ฅ✧
#しあわせクッキー缶
#にゃんこクッキー
#ときどきカフェ
#猫 https://t.co/TG4H2Uwnwm
70790円でした!
有り難う御座います!
一日平均2000円ちょいをなんとかクリア!
これからの戦略は、クッキー缶などの高単価商品を投入だけど売れるかな? https://t.co/iie86YDQLt
私も美味しいクッキー缶作りたいなぁ https://t.co/zCzmISLOq1
元祖クッキー缶ここにあり‼️
エモい気持ちになります( ̄∀ ̄) https://t.co/UAD57f0t5f
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