料理研究家リュウジのバズレシピ

スポンサーリンク
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】ホワイトソース無しでここまでウマくていいのか…とろける【ナスミートグラタン】の作り方

【なすのボロネーゼグラタン】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【なすのボロネーゼグラタン】なす…3本240g塩…1つまみオリーブオイル…大さじ1塩コショウ…適量豚挽き肉…150g玉葱…100gにんにく…1片トマト缶…1/2缶200gコンソメ…小さじ1半ケチャップ…大さじ1ウスター…小さじ2日本酒…大さじ1半カレー粉…小さじ1/3ピザチーズ…50g(今回は多めに...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】料理研究家がガチで食ってる世界最強のどんぶり【虚無丼】

【虚無丼】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【虚無丼】ご飯200gバター5g豆腐150g鮭フレーク20g仕上げに醤油をかけ完成★味変で黒胡椒あつあつのご飯200gにバター5gを溶かし、豆腐150gと鮭フレーク20g、ごま、をちらし醤油をかけ完成ーーーーーーーーーーーーーー料理研究家リュウジのバズレシピ関連ツイート#バズレシピ #リュウジ #虚無料理研究家がガチ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】正直、焼くよりウマいです。パリパリピーマンと最高の肉みそで作る【生ピーマンの肉詰め】

【生肉ピーマン】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【生肉ピーマン】ピーマン...3個豚挽き肉...160gにんにく...2片豆板醤...小さじ2甜麵醬...小さじ2サラダ油...小さじ1塩コショウ...適量酒...小さじ1味の素...3振り花椒...お好みで輪切り唐辛子...お好みでラー油...お好みで★味変でピーマン3個を半分に切り冷水につけてパリッとさせて...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】この世で一番美味しい本気の炒飯の作り方教えます。至高を越えた【シン・炒飯】

【シン・チャーハン】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【シン・チャーハン】ご飯...200g豚こま肉...50g長ネギ...25g長ネギの青いところ...15g生姜...3g卵...2個ラード...大さじ2醤油...小さじ1オイスターソース...小さじ1塩...小さじ1/3ハイミ―...8振り黒胡椒...適量酒...大さじ1紅ショウガ...少々★味変で焦がしネ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】サッポロ一番は冷やして油そばにするのが究極にウマい。最高の油ダレ【冷やし塩油そば】

【サッポロ一番冷やし塩油そば】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【サッポロ一番冷やし塩油そば】・サッポロ一番塩 一袋=油そばのタレ=付属スープ小さじ1半水…大さじ1砂糖…小さじ1/3ごま油…小さじ2黒胡椒…適量卵…一個☆仕上げに小ネギ、卵黄、付属のごま、ラー油お好みでカットレモン★味変でおろしにんにくもオススメ=冷製スープ= 上記レシピで余った付属の粉末スープ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】信じられないほど美味しい伝説のたまご料理【たまごの唐揚げ】

【たまごの唐揚げ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【たまごの唐揚げ】塩コショウ…適量豚挽肉…60g卵…2個長ねぎ…30g輪切り唐辛子(鷹の爪)…1本味の素…5振り塩…小さじ1/4醤油…小さじ1/2サラダ油…ひき肉を炒める際に少量、卵を焼く際に大さじ3☆ご飯200gにのせ好みで塩、小ネギ、鷹の爪、醤油を適量★お好みでカットレモン塩コショウした豚挽肉60gを炒め...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】うますぎて一皿一人で食いきってしまう。最高のおかずサラダです【至高の冷しゃぶサラダ】

【至高の冷しゃぶサラダ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の冷しゃぶサラダ】豚バラ…250g(中華スープで茹でる→水800㏄に鶏がらスープ小さじ2)水菜…200gみょうが…3個=タレ=醤油…大さじ2ねりごま…大さじ2お酢…大さじ1半砂糖…大さじ1半ごま油…大さじ1味の素…5振りにんにく…小さじ1/2ほど☆仕上げにラー油中華スープでサッと煮た豚バラ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】冷やし中華が完全に立場なくすほどウマい【冷やし旨辛そうめん】の作り方

【ビビンそうめん】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【ビビンそうめん】豚バラ肉...60gキムチ...80g(いちおしキムチがおすすめ)きゅうり...30~40gそうめん...100g砂糖...小さじ2と1/2醤油...大さじ1/2酢...大さじ1/2味噌...小さじ2ゴマ油...大さじ1一味唐辛子...6振り味の素...3振りラー油...適量☆仕上げに卵黄★...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】もう市販の冷やし中華はいらない。家にある物だけで【虚無冷やし中華】

【虚無冷やし中華】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【虚無冷やし中華】醤油…大さじ1お酢…大さじ1砂糖…小さじ2ごま油…小さじ2味の素…5振り中華麺…130gラー油…適量マヨネーズ…適量丼に醤油大さじ1、お酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ2、味の素5振りを混ぜておく中華麺130gを茹でて氷水で冷やしてよく水気を切ったものを和えラー油ーーーーーーーーーーー...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】正直、すべての居酒屋さんで採用してほしいほど美味しい超酒泥棒ナス【悪魔の壺ナス】

【悪魔の壺なす】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【悪魔の壺なす】茄子…3本200gほど味噌…小さじ2醤油…小さじ1味の素…6振りおろしにんにく…1/3片一味唐辛子…小さじ1/3砂糖…1つまみごま油…小さじ2茄子2本200gを薄切りにし600w3分30秒チンざるにあけ水気を切り、味噌小さじ2、醤油小さじ1、味の素6振り、おろしにんにく1/3片、一味唐辛子小さじ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】マジでダイエットがツラくなくなる最強のバカウマ痩せ飯爆誕【無限こんにゃく】

【無限こんにゃく】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【無限こんにゃく】こんにゃく…250gごま油…小さじ2にんにく…1片醤油…大さじ1半酒…大さじ1みりん…大さじ1砂糖…大さじ1/2味の素…2振り油を切ったツナ缶…1缶黒胡椒…適量☆仕上げに小ネギとラー油で完成こんにゃく250gをごま油小さじ2で炒め、にんにく1片も炒める。醤油大さじ1半、酒大さじ1、みりん大さ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】マジでこれだけ食ってれば痩せるバカウマ無限こんにゃくの作り方

【無限こんにゃく】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【無限こんにゃく】こんにゃく…250gごま油…小さじ2にんにく…1片醤油…大さじ1半酒…大さじ1みりん…大さじ1砂糖…大さじ1/2味の素…2振り油を切ったツナ缶…1缶黒胡椒…適量☆仕上げに小ネギとラー油で完成こんにゃく250gをごま油小さじ2で炒め、にんにく1片も炒める。醤油大さじ1半、酒大さじ1、みりん大さ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】正直、すべての居酒屋さんで採用してほしいほど美味しい超酒泥棒ナス【悪魔の壺ナス】

【悪魔の壺なす】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【悪魔の壺なす】茄子…3本200gほど味噌…小さじ2醤油…小さじ1味の素…6振りおろしにんにく…1/3片一味唐辛子…小さじ1/3砂糖…1つまみごま油…小さじ2茄子2本200gを薄切りにし600w3分30秒チンざるにあけ水気を切り、味噌小さじ2、醤油小さじ1、味の素6振り、おろしにんにく1/3片、一味唐辛子小さじ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】クッパも超ウマい老舗焼肉屋さんの肉野菜スープの作り方

【焼肉屋さんの肉野菜スープ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【焼肉屋さんの肉野菜スープ】豚バラ肉...100g長ネギ...40gニラ...1/4束(25g)にんにく...1片にんじん...40g卵...1個カットわかめ...大さじ1ご飯...200g塩コショウ...適量ゴマ油...大さじ1水...320cc酒...大さじ2創味シャンタン...小さじ1塩......
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】もうこれめんつゆいらないだろ…超簡単冷やし豆乳坦々そうめんの作り方

関連ツイート坦々風素麺、毎年ヘビロテしてるソーメンアレンジレシピです。辛そうで辛くない、重そうで重くない、美味そうでどちゃくそ旨い。【1人前】食べるラー油 大さじ①⬆️、ちっちゃい紙パックの豆乳半分、めんつゆ大さじ③くらい(お好みで増や… TaKe原@札幌→羅臼→利尻→ドバイ 2022-07-02 21:41:09あった。さっぱり辛うま!冷やし豆乳坦々そうめん @NadiaRecipe #Nadi...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】トマト1パック全部これにしても絶対に後悔しない旨さ【無限トマトサラダ】の作り方

【本当に美味しいトマトサラダ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【本当に美味しいトマトサラダ】トマト...250g玉ねぎ...60g塩昆布...10g酢...大さじ1と1/2塩...小さじ1/3黒胡椒...適量味の素...2振り砂糖...小さじ1/2小ネギ...適量★味変でラー油玉葱1/4個60g、塩昆布10g、お酢大さじ1半、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】なんもねえ時に68円で食える激ウマ極貧救世主めし【虚無ごはん2】

【虚無中華丼】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【虚無中華丼】ラード…3センチカニカマ…40g水…120cc創味シャンタン…小さじ1/3醤油…小さじ1半酒…小さじ1半オイスターソース…小さじ1半片栗粉…小さじ1半砂糖…小さじ1/3黒胡椒…適量ごま油…小さじ1ご飯…200gラー油…適量ラード3センチでカニカマ40gを軽く炒め水120cc、創味シャンタン小さじ1/...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】100g58円の鶏むね肉をヅケにする。柔らかくウマい痩せ飯になる【鶏胸肉のレモン漬け】

【鶏胸肉のレモン漬け】是非お試しください!この「鶏胸肉のレモン漬け」を試してハッシュタグ「#これうま7月」を付けてtwitter投稿しヤマサ醤油公式アカウント@uwasanoyamasanをフォローすると僕のレシピ本と便利な料理グッズが当たるキャンペーンも実施中です!詳しくはこちら! → ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【鶏胸肉のレモン漬け】鶏胸肉...320gレモン...1/...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】マクド○ルドを越えるほどジャンクでウマい!!史上最強にヤバい黄金トーストの作り方

【韓国風おりたたみトースト】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【韓国風おりたたみトースト】食パン(6枚切りのもの)...1枚ベーコン...35g卵...2個ピザチーズ...35gコンソメ…小さじ1/2黒胡椒...適量バター...10gケチャップ...適量マヨネーズ...適量マスタード...適量★味変でハーフベーコン4枚35g、またはスパムを焼いておくバター10...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】世界一カレーの好きな女の子が教える本格簡単なインドカレーの作り方

【基本のチキンカレー】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【基本のチキンカレー】鶏もも肉…1枚(300gほど)玉ねぎ…1個(200~280gほど)にんにく…1片生姜…1片(5gほど)トマト…1個ヨーグルト…100g(砂糖が入ってないプレーンヨーグルトを使ってます)サラダ油…大さじ1塩…小さじ1水…100㏄=カレーのスパイス=ターメリック…小さじ1クミン…小さじ1...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】あまりにウマすぎてガチで酒呑める究極の炊き込みご飯【酒泥棒炊き込みご飯】

【豚キムチ炊き込みご飯】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【豚キムチ炊き込みご飯】豚バラ肉...200gキムチ...200g(いちおしキムチがおすすめ!)米...2合にんにく...10g酒...大さじ1これ!うま!!つゆ...大さじ2(白だしでも可)塩...ひとつまみごま油...大さじ1紅ショウガ...適量ラー油...適量★味変で生卵ごま油大さじ1で豚バラ20...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】ガチで作り置きしても美味しい史上最強のたまご唐揚げ出来ました【シン・唐揚げ】

【シン・唐揚げ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【シン・唐揚げ】鶏もも肉…350g塩…小さじ1/3醤油…小さじ2味の素…7振り黒胡椒…適量酒…小さじ1ゴマ油…小さじ1にんにく…1片卵…一個片栗粉…大さじ3※揚げる際はサラダ油を小さめの鍋の鍋底から1㎝を目安に片栗粉もさらに適量まぶしてから揚げる鶏もも肉350gに塩小さじ1/3、醤油小さじ2、味の素7振り、黒胡...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】僕の中華のレシピの中でも最高傑作に近いです。野菜無し、肉だけで作る【至高の黒酢豚】

【至高の黒酢豚】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【至高の黒酢豚】豚ロース肉…350g (とんかつ用の厚い切り身)=肉の下処理=塩胡椒…適量卵…1個片栗粉…大さじ3と焼く際にさらに適量まぶす揚げる際のサラダ油→鍋底から1㎝ほどを目安に=味付けの際=油…小さじ1にんにく1片5gほど黒酢大さじ3醤油大さじ2砂糖大さじ2みりん小さじ1半味の素5振り=水溶き片栗粉=片...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】食パンがヤバいご馳走になる【悪魔のトースト】の作り方

関連ツイートリュウジさんきた!食パンがヤバいご馳走になる【悪魔のトースト】の作り方 #shorts タシャーン👻📸 2022-06-24 22:05:42食パンがヤバいご馳走になる【悪魔のトースト】の作り方 #shorts @YouTubeより くさの 2022-06-25 00:42:42あすけん始めて1ヶ月で2キロ痩せた。誰か褒めて🥺✨この調子であと2キロ痩せたい。あすけん始めてから栄養バラン...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】いままでここまでウマいピーマンの炒めがあっただろうか。本当に美味しい豚ピーマンの作り方

【最高に美味しいぶたぴー炒め】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【最高に美味しいぶたぴー炒め】豚バラ肉...150gピーマン..5個.160gほどごま油...小さじ2塩コショウ...適量オイスターソース...小さじ1醤油...小さじ1味の素...2振り黒胡椒...適量★味変でタバスコピーマン4つ160gにごま油小さじ2をかけラップし600w2分30秒チンし醤油...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】ガチで三倍量は作ったほうがいい。瞬殺で胃袋に消えるウマさ【超やみつきオクラ】

【オクラのナムル】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【オクラのナムル】オクラ…10本100gほど(オクラは塩分濃度1%ほどのお湯で茹でます)=味付け=塩…小さじ1/5豆板醤…小さじ1/3味の素…4振り砂糖…小さじ1/3にんにく…少々ゴマ油…小さじ2いりごま…適量★味変でラー油オクラ10本100gは沸騰した塩分濃度1gのお湯で2分茹で、流水で冷やして水気を拭き取...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】具が一切ないのにバカウマ。絶対にクセになる超コスパめし【虚無そうめん】

【虚無そうめん】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【虚無そうめん】鰹節…1g醤油…小さじ2/3鶏ガラスープ…小さじ1オイスターソース…小さじ2/3砂糖…2つまみお酢…小さじ1/2水…小さじ2にんにく…少しオリーブオイル…大さじ1そうめん…100g卵…1個★味変でラー油、黒胡椒、マヨネーズ・余りの卵白で浮雲スープ鶏ガラ小さじ1ほど水150㏄レンジにかけて完成虚無...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】僕が10代から作っているガチで評判の良いヤバいパスタです【シン・トマトパスタ】

【シン・トマトパスタ】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【シン・トマトパスタ】ニンニク…2片オリーブ油…大さじ1トマト…1個(中サイズで180gほど)シラス…25gコンソメ…小さじ1黒胡椒…適量パスタ…100g(1.6mmの使ってます)(塩分濃度1%ほどのお湯で茹でます)☆仕上げにオリーブ油大さじ1とお好みで塩適量★味変でニンニク1かけオリーブ油大さじ1で炒め...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】マジで普通のチャーシューよりウマい。「極悪ネギダレ」で漬け込む悪魔の炙り焼豚【合法チャーシュー】

【合法チャーシュー】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【合法チャーシュー】豚バラブロック...500g(赤身と脂肪が5:5か6:4の比率のもの)長ネギ...60gニンニク...1片オイスターソース...大さじ1醤油...大さじ2と1/2水...大さじ2輪切り唐辛子...お好みの量(今回は1.5本分くらい)砂糖...小さじ2ゴマ油...大さじ1/2酢...小さじ...
Featured Video Play Icon レシピ

【リュウジのバズレシピ】正直、落ち葉にかけてもウマいです。僕が昔働いていた超人気レストランの味を再現しました【無限サラダ】

【無限ドレッシング】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【無限ドレッシング】玉ねぎ...10gにんじん...10g醤油...大さじ1マヨネーズ...大さじ2(26g)サラダ油...大さじ2と1/2味の素...8振り砂糖...小さじ2/3すりごま...大さじ1黒胡椒...適量にんにく...1/2片①レタス200g②シーフードミックス100g(水200gと塩小さじ1...
スポンサーリンク