PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
紅玉1個が小玉で1人前に良さそうだったので作ってみました。本来は煮詰めたリンゴをオーブンで焼いて、パイ生地をのせて…という感じなのですが、煮詰めるだけにしてココットに敷き詰めて簡単にしました。
底のパイ生地はお好みで。砕いたクッキーやナッツ、オートミールなどでも良いと思いますし、おからパウダーでタルト台を作っても良いと思います。
上にのせるリンゴは甘めでした。珈琲や紅茶で食べるとめちゃくちゃ良いです。少し控えめでも美味しいと思います。動画はカットしてしまいましたが、僕は無糖のレモンティで食べました。めちゃうまです。
┃ 今回使った材料たち ┃
リンゴ(紅玉) 小玉1個 100g前後
甘味料(ラカント) 大さじ1~1.5 お好みの甘さで調整
バター 5g
底に敷きたいものをお好みで 今回はブランパンを30g使っています
※タルト部分はナッツや低糖質クッキーなどでも！
オートミールやおからパウダーでタルト台を作っても◎
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部(リンゴ部分のみ)で、約91kcal P0.2g F4.1g C14.6g(糖質13.1g)
底はお好みで調整にしているので、使うものに合わせて足してください
無理して焼き上げたタルトタタン
【メランコリーキッチン / 米津玄師】
食べてみたい🤤
10:00〜16:00丸広東松山店4F催事場にて
お待ちしております🍎
🎃🦇👻🧛🎩🧙🧹
本日は【津軽りんごのタルトタタン】🍎
【紅玉のタルトタタン】
【かぼちゃサブレ】
【かぼちゃカト… https://t.co/koLkxM5Hl5
バーガーデンは煮崩れ、バーガンディは果肉しっかりめ。やっぱり全然違う〜🤣
味の方はどうかな👀
#りんご品種 別 #加工適性試験 #タルトタタン #バーガーデン #バーガンディ #クラフトりんご… https://t.co/GW0uMZEcTi
Aちゃんは人生辛い事があると酔っ払ってずっと私を犬みたいに撫で回して愛でた後に抱き付いて匂い嗅いでくる笑
オキシトシンが分泌されるらしいです私は普通に嬉し… https://t.co/LLWxF1lWFX
味はとても美味しいのに…
記憶の記録
九月のおいしい記録
本日の珈琲とキャラメルりんごのパウンドケーキ
角切りりんごが生地に練り込まれた大人のパウンドケーキ
タルトタタンとはまた違ったりんごの魅力を感じました
あっという間に消え… https://t.co/wz3ZoiDLPF
やっぱ隙間出来るな…今回は皮からもペクチン取ったので足りないって線はないし。でも調べたら加熱時間が長すぎてペクチンが壊れたらダメという情報も🤔
#お菓子作り好きな人と繋がりたい https://t.co/GrgdlAygvT
その流れで春馬くんがクイズに正解して食べていたタルトタタンを食べに😋
タルトだし少し固いかな？と口の中
に運んでみたら…🍎がジャ… https://t.co/3N8ErbkDLi
えーーーーん食べたい
う〜〜〜〜〜〜〜んまあ…毎年作ってるけど思い通りのタルトタタンはなかなかできないね https://t.co/2l8OnDrEcd
ビスケットはこの間の1kgビスケットを使いましたわ！
カラメル作る時ちょっと水入れすぎたので水分多めなんだけどまぁ…。
美味しく出来たと思います。ココアビスケットなんでほろ苦。
そもそも本物タルト… https://t.co/jHsA3uUAbV
でも美味しく出来たと思いたい(本物食べた事ないので)
次作る機会あったらリンゴ小さいの2個か大きいの1個使お。 https://t.co/B60jtt4W9M
毎年お問い合わせ多数頂きます、タルトタタン🍎
ついに始まりました♡
青森県産紅玉を使用したモンプチ風のタルト・タタンです☺️
#栃木県 #小山市 #モンプチクール
#タルトタタン #紅玉 #リンゴ https://t.co/TZlA1zgjaA
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