PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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2022年一番ハマったのが万能きざみ生姜です。普段こういう”漬け”系には惹かれないのですが、なんとなく気になったので買ってみたらめちゃくちゃ美味しくてドはまりしました。
今回はそんなきざみ生姜を安く量産したいということで作ってみました。最初は生姜の辛み抜きをせず作ったらめちゃくちゃ辛くて食べるのが辛かったです(辛いだけに)
Twitterで辛み抜きを色々教えてくださった皆さんありがとうございました。助かりました！
実はカルディのきざみ生姜以外にも色々試したんですが、中にはめちゃくちゃ辛いのもあったので、そういうのが好きな場合は下茹でせず漬けちゃっても良いです。新生姜とか辛みが少ないやつもそのまま漬けちゃって大丈夫かな。
ご飯にも、肉にも、野菜にも。そのまま食べても美味しいぐらいの味になっているので、ガッツリ濃い味付けにするなら調味料多めで作っておくのがおすすめです！
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使った材料
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生姜 1パック(100gほど)
醤油 大さじ2.5
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
酢 小さじ1.5
かつおぶし 1~2gぐらい(動画内では1g使用)
※調味料は2倍量でも作れます。生姜焼きなど色々活用する場合は2倍で作ったほうが使いやすいかと思います(一瞬で消えちゃうから)
ばくばクック
関連ツイート
2.鍋でごま油1/2カップを煙が出るまで熱して、その上からかける。
3.醤油、胡椒、生姜汁をかけて食べる！
#料理 #レシピ https://t.co/YxbHn3NqiF
カレーうどん作って作り終わったら食べる気分じゃなくなりがちw
私の場合は たぶんだけど｢気滞｣を巡らせたくてスパイシーを求めているが、胃腸は疲れてるからクタクタうどん求む！なのよな🤔
ねぎ生姜うどんとかの方が… https://t.co/IHhpcA0bk9
いわしのつみれを円盤状にしたような感じの練り物で、焼いて生姜醤油で食べるとウマイ。おでんにも入れてたかな。
黒はんぺんよりすり身が荒い。
1月18日(水)
10時オープン‼️
最新台導入済❗️
7機種24台❗️
🌟🌟🌟🌟🌟
おはようございます☀️
マネージャーの浅井です🎶
今日はごはんどきで私が食べる
鉄板メニューを紹介します😃
それは生姜焼き… https://t.co/A86Mv3dUOe
…素朴な疑問
牛蒡と牛肉と岩下の新生姜で玄米炊き込みご飯をおいなりさんฅ^•ﻌ•^ฅにしてみた
一時期玄米しか食べなかったのですが今は白米も食べる賄い白米だし…ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ… https://t.co/9tcmqwKwYz
さっぱり生姜の“テールスープ”
ワードセンターの西側にある、オックステールスープがおいしいと有名なお店です。食堂って雰囲気で、お肉を生姜醤油につけて食べる、オックステールスープ以外にも、たくさんのメニューがあります。 https://t.co/rviIVIH8BH
気になってた生姜焼きのカップヌードルはWタブじゃなかったから食べる前から推しポイント3割増しだった🥳
んでちょっと前にTwitterでみた効率が良いお… https://t.co/oViIeoxOU4
くっそぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉヽ(`Д´)ﾉ
＃昼ご飯 ＃ひじりんレストラン
この辺は食べるところが無いから
ここで食べることが多い
店内も明るく清潔だし、雰囲気もいい
からそれでいいんだが
今日はワンパターンの唐揚げはやめて
生姜焼きにでも… https://t.co/WkWwrF8hih
#sonya7c… https://t.co/ZaMPifcE8n
谷中ひだまりの塩ラーメン
谷中生姜餃子も餃子の中で1番美味しい
いつも混んでるけど並んでも絶対食べる価値あり
麺もスープも味玉も焼豚もほんと美味しい
店主と奥様 いつも大応援してます https://t.co/uS3UulypBV
見た目通り生姜焼きをラーメンにした味なのでおにぎりと食べると美味い https://t.co/OpSlfbaDBo
生海苔混ぜて食べると、トロミと甘みが出て、生姜も強くなくなって、ちょうど良くなる…( *˙ω˙*)و ｳﾏｲ
平打ち麺も久しぶり。ごちそうさまでした～。
#大宮アルディージャラーメン部 https://t.co/DvLySnZycn
美味しかったけれど流石に食べ過ぎた。。。
紅生姜唐揚げは生姜のピリッ感が良かった。ただ辛いから4個は無理だったと思う。
食べる前にご飯の上に梅干しを追加すれば良かった https://t.co/z6d2eBK0uY
①ヨーグルト、チーズ、味噌等の発酵食品を毎日食べる
②コーヒーの代わりに、緑茶と生姜を飲む
③年に２回小麦、乳製品、コーヒー、アルコール類、糖分、赤肉を３週間ほど断つ
④ココナッツオイルで保湿し新陳代謝を活発化させる
近くのコンビニから岩下の新生姜が消えて困ってる、、
最近はカレーに福神漬けより岩下の新生姜にハマってたし、お酒呑んだ後に食べるとサッパリして良か… https://t.co/nsWxaoYdDW
かること、生姜など新陳代謝を上げるものを毎日食べるようにしましょ
う。ちょっとしたことで汗が出始めたら痩せ始めますよ。
割引になってた豚肉で生姜たっぷり豚丼😋味噌汁は長芋と油揚げ。食べる前にあっためてほしいから空椀のまま😅
息子は食べ盛りだから1.5合くらいの大盛り丼🍚
#おうちごはん #夕飯 https://t.co/MxeVOy6UKL
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