【至高の焼き鮭】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼き鮭】
生鮭…2きれ180g
砂糖…塩を鮭の重量の0.8%振り
=付け合わせ=
鰹節1gに醤油大さじ2を入れたかつお醤油
ダイコンおろし
生鮭2きれ180gに砂糖をたっぷり振り、15分おき水で洗い流しておく
塩を鮭の重量の0.8%振り、余熱した魚焼きグリルで強火で皮面を焼き完成
鰹節1gに醤油大さじ1を入れたかつお醤油とダイコンおろしで食う
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料理研究家リュウジのバズレシピ
関連ツイート
スーパーの鮭がミシュランレベルになる本当に美味しい焼鮭の作り方 https://t.co/O5SHxUM2vm
ぽんてぃ 2022-09-27 03:47:47
うまっそー!
スーパーの鮭がミシュランレベルになる本当に美味しい焼鮭の作り方 https://t.co/0CApgJlCRs @YouTube
平松禎史 2022-09-27 00:30:23
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河野高志 2022-09-26 23:41:48
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よるねこ 2022-09-26 23:06:57
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ねっす~ 2022-09-26 22:37:56
めっちゃ美味しそう/
スーパーの鮭がミシュランレベルになる本当に美味しい焼鮭の作り方 https://t.co/3NPAgsN57z via @YouTube
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yohey 2022-09-26 21:20:21
タシャーン👻📸 2022-09-26 20:59:18
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y@su 2022-09-26 20:55:56
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あー確かに砂糖でも余分な水分抜けるか。メモメモ。
Mactator 2022-09-27 06:51:47
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