
【クキパパ料理】漬けるだけ。タンドリーチキン‼︎フライパンで簡単レシピ 鶏料理
◾︎ポイント鶏ももの重量に対して1.1%の塩分量1%でも1.2%でもなく、必ず1.1%です。これだけ守って貰えたら絶対に美味しくなります。◇材料(作りやすい分量)鶏もも 2枚(500gほど)塩 5.5g(小さじ1)※鶏ももの1.1%の塩分量砂糖 2〜3g(小さじ1弱)・タレ生姜 15gニンニク 5g無糖ヨーグルト 150gカレー粉 10gクミンホールあれば少しガラムマサラ 2〜3gケチャッップ 小...