【至高のタンメン】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のタンメン】
キャベツ 50g
ニラ 1/4束(25g)
にんじん 20g
もやし 50g
乾燥きくらげ 3g
（お湯で戻して使います）
豚バラ肉 60g
にんにく 3g
生姜 3g
中華麺 1玉
水 350cc
創味シャンタン 小さじ1
白だし 大さじ1/2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4と小さじ1/4
牛乳 大さじ1
ラード 大さじ1(なければサラダ油大さじ1)
味の素 3振り
黒胡椒 ひとつまみ
☆仕上げの香りづけでごま油小さじ半分といりごま
水350cc、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、牛乳大さじ1をいれ沸かし丼に入れておく
ラード6cm(なければサラダ油大さじ1)で豚バラ60g炒め、にんにく3g、生姜3g炒める
にんじん20g、キャベツ50g、もやし50g、きくらげ3gをもどしたものを順に炒め塩小さじ1/4、味の素3振り、黒胡椒で味付けしニラとスープとごま油小さじ1/2を入れる
茹でた麺にかけ完成
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料理研究家リュウジのバズレシピ
関連ツイート
#リュウジ さんのチャンネルは全部美味しそうだから堪らない😆
今週末は至高のタンメンにしよう✨
#運動24日目
#ロードバイク
#室内運動
#目指せ50日 https://t.co/aOAYWKL1wb
本当に美味しい家ラーメンは醤油でもとんこつでもない
「至高のタンメン」
コクがありつつもスキッとキレのある白濁スープが最大のポイント、たっぷり野菜で栄養価もバッチリなの… https://t.co/PQw0c3UJ6g
これつくるー！
タンメンって西の方だとあんま食べないのか
ガチでこれで店出そうと思ってたほどウマイ秘蔵の【至高のタンメン】の作り方
至高のタンメン作った！
味は、、、おい神ー！！♡
肉が食べたくない気分だったので肉なしだったけど。
ちゃんぽんのパンチ効いたバージョンって感じლ(´ڡ`ლ)
簡単で美味でした！旦那さんも喜んでくれて良… https://t.co/75L5Uyv3ip
醤油ラーメン、味噌ラーメンと来て、ここで塩ベースのタンメンとは。これもスープ飲み干しちゃうくらい美味い(´ω`)！ https://t.co/xKIcjGaFIx https://t.co/EB6vf5Ctp5
久々のぼっち夕飯✨
至高のタンメン作りましたよ🍜
野菜炒めがめちゃうまで、２玉ペロリいっちゃいました😂
そら豆添えたら日高屋感ましましに🤣
乾杯でーす🍺
#おうちごはん #バズレシピ #晩酌 https://t.co/2TA9kUSuEB
濃厚だけどサラサラ食べられてとても良い(´ω`)
おめぇに食わせるタンメンは無ぇヽ(°ω°)ノ
結構お手軽に作れるのにめちゃめちゃ旨ぇ！！
ただ鍋３つも使うから片付けがちょいと面倒www
それでもまた作ろうと思える美味し… https://t.co/yDppkEAjqq
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