くまの限界食堂

こんにちは！「料理ブログ」へようこそ。本日は、独創的なアイデアと圧倒的な美味しさで大人気のYouTubeチャンネル「くまの限界食堂」さんから、究極の10分おかず「豆苗と厚揚げの塩昆布豚炒め」をご紹介します。「仕事で疲れて、味付けを考えるのも面倒…」そんな日にこそ作ってほしい一品です。なんと、使う調味料は実質「塩昆布」のみ！驚くほど簡単に、ご飯が止まらない絶品おかずが出来上がります。1. このレシピ...

はじめにこんにちは！「揚げ物は準備も片付けも大変…」そう思って避けていませんか？今回は、独創的なアイデアレシピで大人気のくまの限界食堂さんから、そんな常識を覆す「驚くほど簡単なチキンカツ」をご紹介します。なんと、仕込みから完成まで約15分！バットも使わず、洗い物を最小限に抑えながら、外はサクサク、中はしっとり甘みのある最高のチキンカツが作れます。今夜の晩御飯は、これで決まりです！1. このレシピの...

こんにちは！美味しい料理で心を満たしたい料理ブロガーです。今日は、独創的なアイデアレシピで大人気のくまの限界食堂さんが紹介する「肉野菜のお揚げ裏焼き」をご紹介します。お揚げを裏返して焼くという驚きの手法で、外はカリッカリ、中はジューシーな「お焼き」のような絶品料理が完成します！1. このレシピのすごいところこのレシピが「衝撃の旨さ」と言われる理由は、お揚げのポテンシャルを最大限に引き出している点に...

こんにちは！スパイスの香りに目がない料理ブロガーです。カレーといえば「コトコト長時間煮込むもの」だと思っていませんか？今回は、くまの限界食堂さんが紹介する、たった30分の煮込みで鶏肉がお箸で切れるほどホロホロになる魔法のレシピ、「焦がし野菜と鶏のカレー」をご紹介します。市販のカレールーを使わず、野菜の香ばしさと鶏肉の旨味だけで勝負する本格スープカレーのような一皿。驚くほど簡単なのに、一口食べればそ...

こんにちは！簡単で美味しいおつまみレシピを探求中の料理ブロガーです。「冷蔵庫にニラとしらすがあるけど、卵とじ以外になんか無いかな…」なんて時、ありますよね？今回は、大人気YouTubeチャンネルくまの限界食堂さんのレシピから、混ぜて焼くだけで驚くほど美味しい「カリモチしらすチヂミ」をご紹介します。外はカリッカリ、中はモチモチ。しらすの旨味がギュッと詰まった最高の一品です。晩酌のお供にも、あと一品の...