┃ memo ┃
サイリウムや片栗粉、強力粉など、別の粉類を使わずにオートミールだけで作るクレープです。
水分量の調節がなかなか難しく、140gから開始して、300gまで試してみました。160～180gぐらいがちょうどよかったので、このあたりで調節していただければと思います。
焼き加減についてはお好みですが、長めだと外側がパリパリ・サクサクでこれもまた美味しいです。惣菜系のクレープはパリパリと合うので、包むもので変えてみても良いと思います。
焼いている最中に残りの生地の粘度が増してきたら、少し水分を足すと広げやすくなります。
中の具はまさかのアレが優勝。生クリームとイチゴを抑えて圧倒的に好みでした。マジでうまいから試してみてチョ
┃ 今回使った材料たち(4枚分) ┃
オートミール 60g
卵 1個
アーモンドミルク 160g
甘味料 20g
バニラオイル(あれば) 数滴
油(分量外)
ばくばクック
関連ツイート
φ(..)メモメモ
ベーコンと葉物野菜は切らさない（卵は母上が大体買ってる）
クレープは一回に10枚くらい焼いて1週間で食べきる（１日2枚くらい？）
来月あたりミルサーの購入検討（乾物専用単体でOK）
次は業務スーパーのオートミール買ってみる（いつ行ける？）
かのや。とはせちゅん 2022-03-13 11:13:07
最近オートミールでクレープもどきを作るのにハマっている。粉末化して少しの小麦粉混ぜて牛乳でいい感じの緩さにして焼くだけ。中身はハムと玉子とチーズ。ケチャップかけて食べるとジャンクなお味でファーストフード欲が適度に満たされていいのよ… https://t.co/GbO0nx8h6P
もっち 2022-03-13 12:38:03
朝（とお昼）はひなちゃんねるのオートミールレシピを作って食べたから、オートミールでクレープ作ってみようかな🕊 ͗ ͗〰︎︎♡
𝙄𝙯𝙪☽･:* 2022-03-14 14:04:25
【オートミール100％】生地がもちもち！オートミールでクレープの作り方 https://t.co/hUhYBSzZmv @YouTubeより
マジでこれうまいからやってみてほしいw
±みささみ🗼🔊 2022-03-13 09:57:10
【オートミール100％】生地がもちもち！オートミールでクレープの作り方 https://t.co/DM8XSrW8lT
クレープの音ォ～
クレープの音ォ～
ゆみ 2022-03-13 09:24:18
【オートミール100％】生地がもちもち！オートミールでクレープの作り方 https://t.co/5u15sw3LdE @YouTubeより
ஐちぃちゃん☪︎⋆｡˚✩ ༒Charcha༒☽修羅 2022-03-15 16:11:10
ここ３日ぐらい薄いクレープ生地食いたくて、オートミールでクレープ生地作るの挑戦してるけど6枚中5枚失敗…サラダと何か可哀想なクレープ生地しか生まれない…オートミール細かくしたりないんかな…サイリウム入れたら破けにくくなんねーかなー…
炙り藤田。 2022-03-15 20:51:49
オートミールクレープ風生地で、中に旬の野菜乗せてぐるりと。
謎ご飯。 ツナと卵とブロッコリー、大根、アイスプラントが入っております。後はアクセントにチーズとオリーブオイル。 https://t.co/Y0rw84k9lY
謎ご飯。 ツナと卵とブロッコリー、大根、アイスプラントが入っております。後はアクセントにチーズとオリーブオイル。 https://t.co/Y0rw84k9lY
まてぃ🍑骨スト 2022-03-15 22:24:09
おひとりさま、おうちオヤツ
オートミールで作ったクレープ風
あんバターとハニーバター
オートミールで作ったクレープ風
あんバターとハニーバター
我が家のコーヒーマシンが壊れてインスタントコーヒー☕️
また、N社のマシンを買うか、U社のにするか、はたまたこれを機にハンドドリップにするか悩… https://t.co/VwhPotgkYL
ろこ♥용화 4🄴🅅🄴🅁 2022-03-16 15:57:22
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