【本当に美味しい白菜炒め】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい白菜炒め】
白菜 1/8個300g
生姜 5g
豚バラ肉 150g
塩胡椒 適量
ラード 大さじ1
塩 小さじ1/2
味の素 6振り
片栗粉 小さじ1弱
黒胡椒 適量
★味変でラー油
白菜300gはそぎ切りにし、芯の部分と葉の部分にわけ、芯の部分だけ容器に入れラード大さじ1入れラップし600w1分30秒チンし塩小さじ1/2、味の素6振り、片栗粉小さじ1弱を混ぜておく
塩コショウした豚バラ150gを炒め、生姜5g、白菜の芯、白菜の葉を入れ炒め黒胡椒で完成、好みでラー油
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料理研究家リュウジのバズレシピ
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【極・白菜炒め】
なぜ白菜には炒め物のレシピがあまりないのだろうという観点から作ったレシピになります
コツは白菜から無限に出る水分をどうするか、その答えがここにあり… https://t.co/N6kqGqRLph
テリヤキチキンと白菜と豚バラ肉炒め（極）かなぁと
スープどうしよ
こんばんは〜 夕食です🥢
・リュウジさんの
極・白菜炒め
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白菜の芯の部分を一度電子レンジにかけたり、技がたくさん😮✨
・お味噌汁
・市販のシュウマイ
ごちそうさまでし… https://t.co/lHaMLMP00M
美味しかった。
シンプルに仕上げたのち
ごま油と白だしをかけて
ご飯が進む濃い味にもアレンジ。
これを覚えれば白菜消費の選択肢に「炒め」が確実に加わります【極・白菜炒め】［The best stir-… https://t.co/nGBNUPLhmz
俺では理解が追いつかない！
これは町中華で主力になれるやつ！
白菜噛んだら肉汁ならぬ白菜汁がジュワーって出るんですよ？
調味料はラードと塩と味の素と生姜だけでめっちゃ美味いんですよ… https://t.co/lHGKFPSloc
ためになるー、そぎ切りしてるわ中華屋さん
あ、ちょうど家に白菜と豚肉がある(バラ肉じゃないけど)
これを覚えれば白菜消費の選択肢に「炒め」が確実に加わります【極・白菜炒め】［The best stir-fried Chinese cabbage］ https://t.co/aGofds5C0K @YouTubeより
これいいね！ 山岡家の野菜炒めラーメンの布石
今度の週末にやってみよっと
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