PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
バターや小麦粉を使わず、トースターで焼けるフォンダンショコラを作りました。
チョコレート効果は72%を使っていますが、さらに高カカオのものでも大丈夫です。その場合は甘味料を増やしたり、チョコの量を減らしたり、牛乳の量を増やしたりしてください。
卵1個に合わせた分量になっているので、1人前といいつつも大きめです。市販の2倍ぐらいの大きさがあるので、小さめのココットで2個に分けても良いと思います。笑
また、レンジで作れるフォンダンショコラと材料は同じです。細かい分量は変わっていますが、レンジだと制御できず失敗しやすいと思ったので、トースターで作れるものも用意しました。
↓レンジで作れるフォンダンショコラ
https://youtu.be/Xo8450kO5eQ
今回のほうが失敗せず美味しく作れると思います。加熱時間もお好みで増やすと、スポンジの部分が増えます。使うトースターによって同じ10分でも仕上がりが全然違ったりするので、様子をみながら調整してみてください。
┃ 今回使った材料たち ┃
チョコレート効果 72% 35g
卵 1個
牛乳などの水分 30ml
(必要に応じてラカントなどの甘味料)
関連ツイート
女性必見！男性にモテる会話術 https://t.co/s1VpRoboro
もし冷めたら温めて！とろけるチョコの誘惑に注意☆
作り方はこちら↓ https://t.co/c1pCB02q87
これもフランスの菓子だな。
フランスではフォンダン・オ・ショコラと呼ばれてるが日本ではフォンダンショコラというのがメジャーか？
生地を焼く際に時間を調整するから中がトロッとしたチョコレートになるな。できたてに冷たいバニラアイスがとても美味いんだ…！
アツアツとろとろで幸せ❤️なのに、ローコストで出来るから、ほんと最高😊✨ https://t.co/32dW7xI8YJ
昨日フォンダンショコラ（こげ）を作ったけどそれがゴミみたいな味になるくらいには美味しかった。
作るのは楽しいけど今はまだ美味しいを求めるなら買った方が全然美味い。
悔しいな。
フォンダンショコラを食べてて中のチョコレートが零れそうなんを舐めようと舌出してる瞬間がたまらなくえちち😇
これはもうすぐ始まるお茶のフォンダンショコラ
毎年この時期に出てくるんだけど毎年食べちゃう。
そして毎年美味しい！！
寒くなると食べたくなるスイーツ✨
スイーツといえば…
11月22日 いい夫婦の日
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甘い幸せを楽しみましょう❤️
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