【くまの限界食堂】少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る

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基本シリーズ 見てみたいとコメント&高評価ありがとうございました。 定期的に参考になるようにUPしてきます。 時間ある時に再生リスト化しておきます。
▼今回のレシピはこちら▼
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大根    1/2本 基準分量
出汁昆布  10cmほど
水     1L
砂糖    大さじ1 ※動画の味見を参考に調整して。
酒     大さじ1
塩     ひとつまみ
しょうゆ  大さじ1/2

冬は おでんにコレを足す。夏は冷で。 その他 焼き魚や肉を焼いた添え物や おひたしに添えるなど 一味違う食卓が楽しめます。 是非色々アレンジしてみて下さい。
くまの限界食堂

関連ツイート

お酒大好き
とても食通なOSAMUさんが
男料理

鳥手羽元と大根煮
upしてくれました😁

きっとお酢を入れることで早く柔らかく出来るし、材料全部入れて
コトコト煮るだけ‼︎
よきよき🍗

『手羽元、卵、大根
 ニンニク、生姜、… https://t.co/ikPzqD15XE

大根の角切りと生米をオリーブオイルで炒めてお湯と何らかのスープのもとを加えて煮ると、いい感じにリゾットになるのがよい

薩摩名物しろ煮[いり]鯛:3cm角に切った鯛を油を敷いた鍋で煎りつけ、しょうゆと酒をかぶる程度に加えて煮る。煮上がったら角切りの豆腐を加える。紅おろし大根を添えて出す。#鯛百珍料理秘密箱
いにしえレシピ 2022-07-16 23:39:05

早朝起きてカボチャを煮る
牛すじ大根を仕込む(保温調理鍋にまかす)
福耳とうがらし漬焼き作る
雨雲レーダー横目にやけっぱちで洗濯機を回す
朝はチーズマカロニ、マカロニ半端に残ってたのを消費し切る
涼しいうちにトマトソース追加を煮込… https://t.co/jICorphyvK

鶏と大根を煮る民
軍島曹一郎 2022-07-17 14:44:36

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今作ってる途中でござる!!!

くまの限界食堂(@genkaiguma )の大根のやつ。

明日が楽しみでござるなぁー

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高… https://t.co/KwcHAuBW4v

🐎赤馬戦士 ゼンタ🐎 2022-07-17 16:59:27

菜っ葉と油揚げ、しらたき、お好みできのこや挽き肉で作る煮物。無水でめんつゆを入れて煮るだけであっという間にできるんだけど、これ本当は大根の葉でやるのが一番旨いのよ。関東では全然売ってない。 https://t.co/JTQB4KJ1sP
齋藤 2022-07-17 18:13:47

#アライさんご飯

さぁ、今日は煮物だ!

まずは硬い大根やら 人参を下茹でする!
下茹でしておくと、硬い根菜は柔らかくなって味が染みやすくなります!

20分くらい煮ましょう。具がちょっと浸るくらいに煮るだけでいいです。 https://t.co/bFfjfcQYWx

諸国珍遊記★ポコりん 2022-07-18 00:13:13

今日は大根を煮る。

保守費用と減価償却費を支払って、なお儲かる仕組みがサッカークラブには必要である。だが、殆どの財政マンはゲームにおいて何がコストなのか?を理解していない。

中の人達だけでなく、ファンですら贔屓クラブを追っかけ… https://t.co/FgQTHVQ08I

トニーのおっさん 2022-07-18 13:27:55

黒酢木桶醤油の鯖缶を使うと『サバのみぞれ煮』が超時短で作れます❣️
◇材料
黒酢木桶醤油のサバ缶1缶
大根(おろし)200g
水50cc、小ネギ
◇作り方
1.大根おろしを作る
2.お鍋にサバ缶を全て入れ、水50ccを加えて煮る… https://t.co/B19736ONoF

今日は手羽先と大根、蒟蒻を圧力鍋で煮る! https://t.co/GMkHeuMIGg
猫大好き 2022-07-18 17:46:54

吹き替え27話
しみしみ大根の美味さを知らない羨。お出汁で煮るとサイコーだぞ?おでん🍢の大根食べさせてあげたい。じゃがいももいいが、大根も素敵よ❤
うしとら@【炯眼う4】 2022-07-18 18:30:57

絶対にバズらないけどマジで丹精込めて作った最高のレシピなので是非作ってほしい至高の切り干し大根のレシピです

大根の戻し汁で煮るから甘味と香りが立ち、最高に美味しいです

おばんざい屋さんで一番人気の味をイメージしました

割烹着… https://t.co/uLC7WzbwJT

週末に角煮大根作った。大根は皮を剥き厚み約2cmで輪切りにしピーラーで角を取る。豚バラ肉は一口大に切り下茹でして水で洗う。豚バラと大根を鍋に入れ水10みりん1醤油1の割合で浸るまで加えだし昆布を入れて火にかける。沸騰したら昆布は出… https://t.co/BeXt4IF7MK
Shohey 2022-07-18 23:53:35

家族が出かけた隙に、夕食作ってきました。大根と鶏肉を煮るだけ。それと冷奴と買ってきた春巻きで終わり!ご飯は炊飯器が炊いてくれる。
はぁ、なんとか乗り切れそう。
ちなみに家族は道の駅までアイス食べに行ってたみたいで、写真を見せてくれました。
そば粉 2022-07-19 13:53:18

フライパンに生米1合、もち麦大さじ1。大根、玉ねぎ、人参、アピオス(芋のなかま)を亜麻仁油で炒めて、油がまわったら熱湯500mlとコンソメキューブ2ブロック投入。少しばかり煮たら、ココナッツミルク1パック投入。ガンガン煮る。焦げな… https://t.co/u9IMX9GLMZ

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夏野菜の酸辣湯③
(作り方)
①大根は約1cmくらいの角切り、オクラは約5mmの輪切りにする。
②鍋に鶏ガラスープに大根を入れ沸騰させる。
③②へオクラ、調味料🅰を加え、大根に火が通るように約3~5分ほど煮る。
④③を弱火にし、溶… https://t.co/fJ2DienQ6R
つくね 2022-07-19 21:10:35

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/8n7vKND32R @YouTubeより
oyanakama 2022-07-20 00:10:06

#限界食堂 #料理 #大根
少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/MKHLpV0Na6 @YouTubeより

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/kmohT8axtq @YouTubeより

これは効率よく姿も美しいですね~!

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/BJ8C1jDlil @YouTubeより
凡。 2022-07-17 09:45:31

今度作る / 少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/tAGfLE1Z3I @YouTubeより
taturo ω 2022-07-17 00:59:29

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 https://t.co/B4LhFBgOjc
🐰きりん🐰 2022-07-20 11:38:12

次女がたくさんナスをもらってきたから煮浸しとコチジャン煮込み(ご飯にかけたら美味しそう)作った。
お味噌汁は豆腐と大根のつまみ菜
。つまみ菜は食べる前にサッと煮るだけ😊
明日の朝ごはん💕 https://t.co/84nYY0Zn6y
sky 2022-07-20 22:28:16

少し煮るだけです【覚えたら一生うまい】大根を煮る。 今時期は冷で最高 – YouTube https://t.co/3IKHoySwXP
M♡ackey 2022-07-21 00:12:51

コメント

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