PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
詳しくは動画内で話していますが、炊飯器によって表面の仕上がりが全然違います。幸い、中の仕上がりはどちらも同じだったので、美味しさ的にはほぼ変わりません。
炊飯器で簡単に作りましたが、台湾カステラっぽさはちゃんとあって、ふわふわぷるぷるで美味しいです。できたてのふわっふわを食べるのが美味しい！
※炊飯器はどちらも5合炊きを使用しています
┃ 今回使った材料たち ┃
卵 5個
大豆粉 80g
牛乳 100g
何かしらの油 50g
甘味料(ラカント) 60g
はちみつ 15g(省略可)
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で、約1377kcal P73.4g F97.9g C44g(糖質33g)
1/6カットで、約229kcal P12.2g F16g C7.3g(糖質5.5g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
ばくばクック
関連ツイート
炊飯器でかんたんにできる台湾カステラって記事を見かけて詳しい作り方書いてなかったけど、作って失敗した。・ω・
厚みのある甘めのホットケーキができた。
厚みのある甘めのホットケーキができた。
ばっきー(氷椿) 2022-01-22 20:41:32
これは成功、に見せかけた失敗料理。炊飯器で作る台湾カステラ。美味しそうな見た目だったから、食後まで楽しみにしていたのに、切ったら中がゴムゴムしてて一口入れた瞬間に絶望の味が広がったよ。見た目に騙されちゃいけない。 https://t.co/pk0etZwyNN
ツネ 2022-01-22 21:06:09
炊飯器でオムレツと肉じゃが作りたいね
台湾カステラっぽいのとか
泡立てさせてくれるなら子供らとお菓子作れるんだけどなぁ
台湾カステラっぽいのとか
泡立てさせてくれるなら子供らとお菓子作れるんだけどなぁ
真白家の食卓(食べ物関連) 2022-01-22 21:06:20
炊飯器で台湾カステラ作ってる
これが俺のマスターシェフだ
これが俺のマスターシェフだ
マスターシェフ 2022-01-22 21:13:34
炊飯器台湾カステラ、表面こげて中身生焼けだったけどおいしい
フライパンで焼き直した
フライパンで焼き直した
マスターシェフ 2022-01-22 22:17:15
炊飯器で台湾風カステラ作れるの?💡😳
ほんとかぁ？😑 https://t.co/2WbF02cLEq
ひなお ✘ ｷｯﾁﾝﾄﾞﾗﾝｶｰ 2022-01-22 22:24:40
というか、炊飯器で台湾カステラ自作したら白米どんぶり感覚でカステラ食べられるじゃん
デレ 2022-01-22 23:28:50
炊飯器で台湾カステラつくるの流行ってるらしい👀つくってみたい。でも炊飯器の性能で焦げたりちょうど良かったりするらしい(いい炊飯器だから焦げる気配。ドキドキ)。母親から炊飯器だけはいい物(高い物)を使いなさいって教えられた(美味しく炊けるから🍚✨)
Kei Umemura | ANKR DESIGN 2022-01-23 05:14:09
炊飯器とホットケーキミックスでできる台湾カステラのレシピを見たので作ったんだけど… https://t.co/RRIqTclTMC
しゅららら物語【公式】 2022-01-23 07:47:19
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