【無限砂肝】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限砂肝】
砂肝 200～250g
塩コショウ 適量
サラダ油 大さじ1
にんにく 2片
輪切り唐辛子（鷹の爪） 1本
長ねぎ 1/2本60g
水 大さじ2
酒 大さじ1
創味シャンタン 小さじ2/3
塩 1つまみ
片栗粉 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/3
☆仕上げに黒胡椒適量とごま油小さじ1ほど
砂肝220gに格子の切れ目をいれ塩コショウし油大さじ1で炒めるにんにく2片、鷹の爪1本いれ炒め、長ねぎ1/2本60gと水大さじ2、酒大さじ1、創味シャンタン小さじ2/3、塩1つまみ、片栗粉小さじ1/3、砂糖小さじ1/3混ぜた液をいれサッと炒め黒胡椒とごま油で完成
ーーーーーーーーーーーーーー
料理研究家リュウジのバズレシピ
関連ツイート
無限にハイボールのめる極悪おつまみ
「無限砂肝」
塩だれとネギが花咲いた砂肝に絡んでマジでヤバイです
僕史上もっとも酒ののめる最強のおつまみ是非どうぞ
レシピはこちら！… https://t.co/EgcP0687GE
ダイエットレシピ求む！！
昨日りゅうじお兄さんが作っていた無限砂肝を作りました！(2人前400円)
どのくらい炒めればいいのかわからない砂肝を味を絡めやすくてなおかつ食べやすくて美味しいのでリピート決定ですね（笑）
切り方でこんなに食感が変わるとは…！！
ハイボールがグビグビいける(๑•̀ㅂ•́)و✧ https://t.co/sYG0sUoYTe https://t.co/hwn2XcfEJb
バチバチに美味しい( ˆpˆ )
マジで無限に食べれる
しかし今日は休肝日なので初接触のノンアル檸檬堂です
ノンアルなのに檸檬堂の味して中身間違えてんじゃないかって位に酒感があるので凄い
両方凄かったわ
格子切りが食べやすくて食感最高✨
塩ダレめっちゃ絡むし、タレがまた美味しい！
うちでも酒が足りなーいってなる🤣
これはリピする！
ディスコのきゅうりとブロッコリーの唐揚げ… https://t.co/BsjlsixqUe
砂肝無限に食べるのもしんどかった
お茶漬け食べたい。
鮭食べたい。
煮卵食べたい。
ハンバーグ食べたい。
砂肝食べたい。
りんごジュース飲みたい。
良くも悪くも歯応えが特徴的な砂肝。
しかしこの切り方なら程よい歯応えを残しつつかなり食べやすい＆タレが絡んで美味しい！
酒が進むったらないね！
安い部位のレシピ大好き。 https://t.co/P5a49XLK3q
“砂肝はこう切れ。マジで旨すぎて全国の居酒屋においてほしい【無限砂肝】”
砂肝はこう切れ。マジで旨すぎて全国の居酒屋においてほしい【無限砂肝】 https://t.co/WRmchf6peG @YouTubeより
これ作りたくて初めて砂ずり買ってきた！
美味そうなのでつくってみた。実際美味い。つけあわせにリュウジレシピのナムルも。
これ砂肝がおいしいのもそうだけど
もうねぎだけでもおいしかったｗ
コメント