【鳥羽周作のシズる】僕が今1番ハマっているおうちレシピを伝授します「鶏手羽と大根の煮物」

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【手羽元と大根の煮物】

▼材料(※動画ではこの倍量です)
手羽もと 300g
大根 1/3本
水 600g
みりん 80g
酒 80g
醤油 80g
砂糖 85g
リンゴ酢(米酢) 15g ※お好みで要調整

▼作り方
1. 大きめにカットした大根と手羽元を鍋に入れ、みりん、酒、醤油、リンゴ酢、水を入れて沸かしてアクと油を取る
2.中強火で20分ほど煮込む
3.具材の頭が出てきたところで落し蓋をして全体に味を染み込ませ、水分が少なくなってきたら完成
4.一度冷ますことでさらに味が染み込みます
鳥羽周作のシズるチャンネル

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鶏手羽と大根と、こう見えてアヒルの玉子の煮物に練りからしを添えていただくと、美味すぎてついつい食べ過ぎたので、重たいお腹を何とか引きずって本日のフィットネスを終了したことをここに賞します✨
#おうちご飯 https://t.co/imy2NNRAZK
Yohei@ホーチミン 2022-01-19 22:53:15

鶏の手羽元と大根の煮物作った🐓手羽元は焼いてからの方が美味しくできる。焼いて出た油は臭みの元だから煮る時は別鍋で☺️かんたん酢とお酒とお醤油で味付け。かんたん酢だと甘味入ってるから楽チン♩
me@婚活 2022-01-19 23:48:44

これを食べれた幸せ!😊🙇‍♂️

僕が今1番ハマっているおうちレシピを伝授します「鶏手羽と大根の煮物」 / フジワランド コラボ【#シズる vol.46】 https://t.co/Rm2F2dfSXn @YouTubeより

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ぜくぅ 2022-01-19 22:49:02

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美味そうジャマイカ
mikukai 2022-01-19 20:50:59

これだけは絶対やって欲しいくらい
大好きすぎるやつ

是非よろしくお願い申し上げます。

僕が今1番ハマっているおうちレシピを伝授します「鶏手羽と大根の煮物」 / フジワランド コラボ【#シズる vol.46】 https://t.co/Nvg9NZDVFf @YouTubeより

鳥羽 周作 2022-01-20 08:12:04

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