北海道で初めて食べたスープカレーに衝撃を受けて
家や賄いで再現したけど全然再現できなかったのが
５〜６年くらい前のこと。
それでももう一度再現したくて
色々食べてたくさん試作して
やっと自分が大好きな味になりました。
私の好きな味を美味しいと思ってもらえたら嬉しいです！
「材料」〜２〜３人分〜
玉ねぎ １個
ニンニク ２かけ
生姜 １５g
鳥もも肉 １枚
ホールトマト缶 ２分の１缶
■合わせ調味料■
リンゴ酢 大さじ１
酒 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
麺つゆ 大さじ１.５
コンソメ 小さじ２or１個
味の素 １つまみ
カレー粉は１０gと５g程
オレガノやバジルは無くても作れますので
ご自宅にあれば入れてください。
食事処さくら
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ライスは大盛り。
個人的にライスがもっと欲しい、かな。
スープが残っちゃいます🥺
大盛りの上ってあるのかな？
牛すじタイプにしたのですが柔らかくて美味しかったです😋
#カレー… https://t.co/uvDKnvE1TH
◯納豆カレーライス🍛
◯オクラスープ
昨日のカレーがまだ大量に残っていたので、昼食もカレー。けど納豆を加えて納豆カレーで頂きました😋👍
納豆とカレー、やっぱり合いますな！
#昼ごはん #おうちごはん #筋トレ男子 https://t.co/eANNOtdEec
A 中華丼 ¥650
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