皆さんナンプラーってご存知ですか?
魚を発酵させて作るいわゆる「魚醤」です。
魚がいけるなら肉もいけるはず!!
今回は「肉醤」作ります。
しかも、鶏肉、豚肉、牛肉全部。
6ヶ月かかりました(笑)
それでは早速やっていきましょう。
#肉醤 #醤油 #調味料
関連ツイート
ホルモンしま田チャンネルは毎回企画が面白くて美味しそうですよね。
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/DvoHLwon8w @YouTubeより
猫クロール 2021-11-07 07:18:01
そうかタンパク質があれば醤油作れるのか。鶏肉の醤食べてみたい。
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/ad0KGyyK43
まっぴ@コトブキ原神部 2021-11-07 07:06:24
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/PCdiXIPwlJ @YouTubeより
hebephilia 2021-11-07 05:53:37
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/weK6p9x0lY @YouTubeより
醤油ってもしかして「大豆を発酵させる」ことより「麹で発酵させる」ことの方が重大な発見だった？
ロ─ルメ 2021-11-07 02:15:59
これが例の
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/qIA2zC9db7 @YouTubeより
SAT（さと）/禁酒0日目 2021-11-07 01:45:31
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/tkpQrSAIKN @YouTubeより
おもろいなこれ
おもろいなこれ
ふれっしゅ！ 2021-11-06 23:36:11
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/nlWdPR7XJC @YouTubeより
はるかぜさん@がんばらない 2021-11-06 23:33:32
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/bFx0vorXEi @YouTubeより
ackidg@71kg、31番人気 2021-11-06 23:15:27
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/zKmaDBFHFl @YouTubeより
鶏の醤油は気になる
鶏の醤油は気になる
れん！ 2021-11-06 22:04:10
シンディー(fromこまちの里)💉🌞11/11はきりたんぽの日 2021-11-06 20:55:20
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/1ay9rl3RFp @YouTubeより
すげー面白かった 確かに魚醤はあるけど肉醤ってないよな(ワが知らんだけであるのかもしれんが)
すげー面白かった 確かに魚醤はあるけど肉醤ってないよな(ワが知らんだけであるのかもしれんが)
🐟盆🐟固定に卓募集 2021-11-06 20:24:09
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/9LCC28jdFE @YouTubeより
理屈の上では可能だろうと予想はつくものの、本当にやっちゃうところは凄いな……
shredder 2021-11-06 20:23:37
思った以上に普通の醤油だった。
この発想はなかったなー……鳥はホントに美味しそうだ。
生肉6ヶ月放置して醤油にしてみた結果。。。 https://t.co/xOicPyy60V @YouTubeより
おかぴ🌻 2021-11-07 09:09:06
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