【COCOCORO】豆腐の水切りって意味あるの？プロが色んな方法で食べ比べして検証しました

関連ツイート

昨日の夕飯の鍋に入れようと思って、電子レンジで水切りしてた豆腐が、今発見された……事件だ

ArisA 2022-10-22 20:24:08

【徹底検証】豆腐の水切りって意味あるの？一番美味しい&一番簡単なやり方は？プロが色んな方法で食べ比べして検証しました！｜レンジ｜茹でる｜重り｜キ… https://t.co/FTsSKdbfZj

【徹底検証】豆腐の水切りって意味あるの？一番美味しい&一番簡単なやり方は？プロが色んな方法で食べ比べして検証しました！｜レンジ｜茹でる｜重り｜キ… https://t.co/TMadc2YpAS @YouTubeより
為になる

か゛っきー 2022-10-22 21:58:32

豆腐の水切りって重しを乗せてまっていませんか？結構時間もかかるし場所もとられますよね。そんな時も電子レンジを利用すればあっという間に終わります。豆腐１丁につき２分から３分加熱してください。たったそれだけで水切りが完了しますよ。ただ熱いので熱が冷めてから触るようにしてくださいね。

ジュウショク 2022-10-22 22:14:35

黒酢酸辣湯

具は、トマト(湯むき)・絹豆腐(水切り)・筍・ちょっといいなめこ
なめこのとろみで片栗粉不使用でもとろとろ
お好みでパクチーを乗せてどうぞ https://t.co/RVqcIAyweC

とむ 2022-10-22 22:41:36

津奈木町、特に赤崎地域の郷土料理「ひろす」。
飛竜頭(ひりょうず)がなまって「ひろす」だと。
ごぼう、ひじき、豆腐というシンプルな素材でつくられている。ひじきにしっかり味をつけてから揚げるみたい。豆腐はよく水切りしないとまとまらな… https://t.co/Drc7mH0ssh

ねっとり止まらん〜木綿のユッケ！

文字通りです！！！！
しっかり水切りした木綿豆腐は、ユッケにすると病みつきなおつまみに✨勿論、丼にしても良いんだよ🙆‍♂️ https://t.co/p4VK3ARP0e

ぼく◒雑メモ 2022-10-23 00:07:30

【自宅でできる「ポン・デ・リング」②】
①豆腐以外の材料を入れて、ひたすらかき混ぜる。豆腐を水切りして加え、さらにかき混ぜる
②生地で玉を作って8個くっつけてクッキングシートにのせたまま揚げる
③良い感じのきつね色になれば完成 https://t.co/vYh17EWORv

豆腐の水切り、鶏肉の下味つけ、その間に大根をザザーと縦切りにしてシャキッとしたサラダにする。大根をおろしてかけ汁を作ってししとうを炒めて――――

男の暇潰し料理🎽🍴

今朝の朝酌は「ジンギスカン鍋」😁

木綿豆腐としらたきを水切りします😌

土鍋でモヤシと青ネギと生姜を胡麻油で炒めてしんなりしたらジンギスカンと他の食材を入れて蓋をして煮込みました😉

ジンギスカンのタレの味… https://t.co/uVRoJy4ejz

タナチュー 2022-10-23 06:27:26

#オートミール

ミロと豆腐のオートミールベーグル
オートミール60g
豆腐150g
ミロ　大さじ2
粉砕ナッツ　適量

600W4分30秒
豆腐を水切りしておけば、レンチン時間を短縮できるかなぁと思いました😄また試してみます！ https://t.co/4aHsalVfcs

おはようございます。寒いので布団の中でモゾモゾしていたら7:00AMになってしまいました。朝飯はダイエット食の豆腐で出来た素麺みたいなやつ。水切りをしてタレをかけて食べる。コンニャクに比べ腹持ちが多少は良いです。

Trish-be 2022-10-23 07:00:40

【長芋の梅肉白和え】
①豆腐100gは軽く水切りし、長芋100gは4cmの短冊切り、梅干し大１個は種を取り包丁で叩く②豆腐に、梅干し、切り昆布適量、醤油小さじ1を加えフォークなどでまぜ合わせ、塩で味を整えたら長芋を加えて和える https://t.co/FtESrKNdrB