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リュウジのバズレシピ これ以上に鶏肉を超カリカリに焼き上げる方法を知らない。奥義圧縮焼き【至高のチキンステーキ】

【至高のチキンステーキ】鶏もも肉 300~320g塩    小さじ1/2(肉に対して0.8~1%ほどになります)にんにく 1片オリーブオイル 大さじ1=ヴァンルージュソース=バター  10g×2 合計20g玉葱   60g...
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