今回は、新橋駅すぐのニュー新橋ビル3階にある「喫茶気まぐれ」さんで、人気メニューの焼きめんを10人前のデカ盛りサイズでいただいて来ました！
『焼きめん』は、アツアツのジンギスカン鍋に、ワカメ入り平打ちうどん、牛肉・刻み海苔・錦糸卵をたっぷりトッピング。 温かいカツオだしにつけていただく山口発祥の料理です。
こちらは、山口県周南市にある赤鬼のご主人が、山口県の郷土料理の瓦そばを進化させて1980年に考案したメニューだそうです！瓦そばは茶そばを使用しますが、焼きめんは、ワカメ入りの平打ちうどんを使用しているのが大きな違いです。
現在は、山口県周南市の赤鬼さん、上野のさんともさん、喫茶気まぐれさんの3店舗のみで食べることが出来ます！
今回は、10人前という事で、ホットプレートで盛っていただきましたが、通常はジンギスカン鍋で熱々のジュージューで提供されます！焼き目がパリッとモチっとした麺の食感が楽しめますので、皆様、是非！新橋に行った際は、喫茶気まぐれさんで、焼きめんを召しがってみて下さい！
喫茶 気まぐれ
【住所】港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル307
【電話】03-6205-7799
【営業時間】8:00〜22:00（L.O21:30）
【定休日】日曜・祝日（その他不定休あり）
三宅智子の大食いTV
関連ツイート
ちなみに焼き塩そうめんもあります
焼き醤油ラーメン／利尻らーめん味楽
見た感じ昔ながらの醤油ラーメンだが、匂いが鮮烈。新しい。この麺……北海道の奴だ！ 麺の好みは分かれそう。スープは旨いね～。海苔、細い白髪ネギ、チャーシューの具軍団。柔… https://t.co/kz2pEUVeAo
鮭の西京焼き
納豆
ゴマだれそうめん
ホットケーキを半分
朝ご飯用にホットケーキを焼いたのですが、やっぱり焼き立ては食べておかないと🤤味見味見、味見味見
・カジキ照り焼き、ｴﾋﾞﾌﾘｬｯ、おでん、サラダ、冷やし中華…
なのだ！
袋めんのﾋﾔﾁｭｰに具を盛ったみたいだけど、美味しいのだ。ﾁｭﾙﾙｰ🍝🦝
カジキマグロ君も小骨なくてウマいなーのだ。… https://t.co/Yzk7in3KMb
・豚肉のチーズサンド照り焼き
・はんぺんとにんじんのめんつゆ煮
豚肉がご飯に合うと好評🥳今日の献立は簡単に作れて美味しくて満足♪娘ははんぺんのフワフワが苦手だったらしく苦戦…フワフワがおいしいのに💧ごちそう… https://t.co/r3Dcnk03XT
美味かったわ…
ほんと、久々でも覚えてる@ageagemayumin さんすげー https://t.co/tUHL5Fx4Ei
めんつゆとバターの最強の組み合わせ。
うま煮らーめん(´⊙ω⊙`)💓
おいしだメーン
餃子も焼き目のところ揚げ揚げカリカリ✨
ここの餃子もかかせませんね‼︎ https://t.co/EUx38q1lfH
うま煮らーめん🍜
焼き餃子🥟
餃子美味かった(´⊙ω⊙`)💓
駐車場どこ(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)？裏かなって見たけどよく分からず、裏の所の看板みたら違法駐車1時間5000円笑 払えなくもないリア… https://t.co/TR17R2mYru
春菊の胡麻和え。豚肉の生姜焼き。大根おろしにちりめんじゃこ。 https://t.co/aSRwbIFfgn
スーパーで半額だった筋子と
スーパー銭湯で100円で売っていた賞味期限間近の梅干しと
前福のちりめん山椒。
あと、たまごの両面焼きとチョリソー。
前福はテレビで観て気になってお取り寄せ🥺山椒ピリリで、味が深… https://t.co/zIkwWPBgSF
せらおくん元気🙂
💩オッケー👌
お姉さんは大学休み
夕方私の実家へ泊まりに。
朝は卵焼き、ウインナー
鶏むね照り焼き
昼はお弁当 完食
夜はちくわ磯辺揚げ
ささみ生姜揚げ
ローストビーフ… https://t.co/Fc8N8NLkV8
走って帰ったらツイート遅くなった…
ご来店ドリンク差し入れありがとうございました✨
かもめんの大好物たい焼きくん！！
仕事のアドバイスや社会に出た時の話だったり音楽は横の繋がり大事な話だったりとお勉強になったφ(.… https://t.co/wSfSry4KJ1
玉子焼きめし この玉子焼きめし､美味しい😆
#らーめんチョンマゲ
#らーめんチョンマゲ神戸元町店
#チョンマゲさんのはなれ
#らーめん壱
#玉子焼きめし
#らーめん
#醤油らーめん
#麺活 https://t.co/YflA5YhPhh
ひとりマルシェ🍅🍆
行ってみたい！😊
ということで野菜なし弁当😅
曲げわっぱ買ったので今日からﾜｸﾜｸ💓
チキン照り焼き
海苔挟んだ玉子焼き
かぼちゃ煮たの
枝豆少し🤏
ちりめんじゃこを山椒で炒めた… https://t.co/yo325InY4E
鮭(°∀°ﾐэ)Эさん弁当
玉子焼き🐼🐾
ほうれん草のお浸し
さつまいものはちみつレモン煮
スナップエンドウと人参のバターソテー
ちりめん山椒のふりかけが好きだそう
(‘ω’)JK渋いね
玄関産地のレタスにと… https://t.co/7z21Ug2Tb0
夕方から雨予報ですね🤔本日も元気に営業致します🙇♂️
限定→帆立さん
気まぐれ→めんたま
吊るし焼き→霧島豚バラ
本日もよろしくお願いします。 https://t.co/wgrwsCOXs9
本日頂きましたのはめんたいこチーズパン！
焼きたてを頂きました！
噛んだ瞬間にトロッと出てくるチーズそして口いっぱいに広がる明太子が凄く美味しかったです！(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
皆さんもぜひ食… https://t.co/OZTfbh8ne3
コメント