【くまの限界食堂】[野菜の旨汁]皿うどんの黄金比レシピ

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野菜たっぷり、旨味が合わさりもううまい。
▼今回のレシピはこちら▼
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2人前分量
焼きそば麺  2袋  堅焼きそばでもお好みで  ★ちなみに冷凍うどんでもイケマス
ごま油   大さじ2
お酒    大さじ2

キャベツ  1/8
にんじん  5cm
かまぼこ  5cm
もやし   一つかみ~袋半分ほど
豚小間   100g

水        300ml
酒        大さじ1
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラ      小さじ1
しょうゆ     小さじ1

片栗粉大さじ1と水50ml

塩適時

お酢やラー油 胡椒など楽しもう。
長崎ちゃんぽんも裏切らないですよね。。。
くまの限界食堂

関連ツイート

ぐだくさん皿うどん https://t.co/cu5QDuKrgP
にゃんたの胃袋 2022-02-27 00:33:37

[野菜の旨汁]皿うどんの黄金比レシピ https://t.co/xdX1Gvu9C6 @YouTubeより
Kandaike Family 2022-02-27 00:38:34

みんなは皿うどんとかあんかけものに酢をかける派?
にゃんた 2022-02-27 00:39:23

余ってた野菜(含アボカド)+冷凍しいたけで結構おいしいあんかけ皿うどんができた。冷蔵庫も片付いた(^^)
Flemming Bee 2022-02-27 00:51:14

今日買ったうどんか
作り置きで余ってる野菜炒めで皿うどんか……
(元気やないか)

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ちゃんぽん処 凛
ピリ辛皿うどん 900円
ちゃんぽんはもちろん美味しいのですが皿うどんも捨て難い。
美味しゅうございました。 https://t.co/u1kNSel9cL

皿うどんに酢とかはかけないです
ふるっきー🐶 2022-02-27 01:07:55

おしゃれ蒸し皿うどん
#shindanmaker
https://shindanmaker.com/622722

今日はサクッと皿うどん!
おなかすいたからごはんも食べちゃったwww ŧ‹”(๑´ڡ`๑)ŧ‹” https://t.co/faXGnM78pp
辻 百華🐼︎🀄💕︎ 2022-02-27 01:13:28

「九州蔵(KUSUZO) 上野店(上野駅浅草口)」九州の料理とお酒を味わえるお店。博多餃子、鹿児島県産きびなごの唐揚げ、長崎皿うどん、熊本県の麦焼酎 どぎゃん。食べログはこちら→https://t.co/IyjE6gkJ6R https://t.co/X4O4F3tZj1

[3分で超おいしい!サラダうどん]

○コーンの缶詰、レタス、トマトを用意。
○うどんをゆで、冷水と氷で冷やす
○↑を全部まぜて、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン汁で味付けすれ完成!

夏バテに。
またジップ付きビニール袋などに全ての食材を入れて混ぜると手も皿も汚さずに作れるよ!

皿うどんうへへ https://t.co/wYzfR5Fn93
2022-02-27 02:40:09

[リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん+小さい皿うどん】昼からガッツリいったね。まぁこれは野菜だからカロリーゼロ的なやつ🤤 #トミー麺スタグラム #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメン… https://t.co/yf7XLioyYR
トミー 2022-02-27 03:11:06

本当、30越えるとお酢とるようになる。太麺皿うどんに死ぬほどかけるのが美味ー@飲みはしない
ちぃ 2022-02-27 04:35:22

昨日の晩ごはん。
皿うどんと人参サラダ。
酸っぱい味が好きなんです。 https://t.co/5lNiOqFkJL
さとうーおっぱい星人 2022-02-27 06:34:30

美味しそうな皿うどんにソースをかけて、いただきまーす!!というところで口開けて目が覚めた。夢だった。
もう今日は皿うどんのことしか考えられない‥
けん 2022-02-27 06:56:01

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社食の時間に間に合わず、近所のうどん屋へ行くと、店員のおばちゃんが勝手に高いトッピングを皿にてんこ盛り…「鰻も美味いからのせとくね」だと😵
次に若い店員の娘が「この店初めてですよね?連絡先教えて…ウフッ💕」って…ここはキャバクラか⁈

変な夢を見たというお話でした🤷‍♂️🤣

きよりん 2022-02-27 06:56:04

皿うどん☀️
#朝ごはん
#味のマルタイ 場所: 湯島 https://t.co/HwUzYNm7F5
furu1967 2022-02-27 07:21:47

昨日の晩御飯
皿うどん
サラダ
#晩御飯 #料理記録 #皿うどん
#松本人志
冷蔵庫にあるもので出来そうだったので麺だけ買ってきた。
妻も松っちゃんのリンガーハットのニュース見て、丁度食べたかったみたい。
味変に黒酢とソースを… https://t.co/yL7AU5q2MZ
イトヤアツシ 2022-02-27 07:47:14

【残り物でお手軽ご飯!!】
(材料)ご飯、皿うどんのあん、お茶碗orマグカップ
(作り方)マグカップにご飯と皿うどんのあんを入れて、レンジで3分チンするだけ!!お好みで、ソースや食感のアクセントに皿うどん麺を入れてもいいかもしれません。

ウスターソースかけて食べるものなんて皿うどんしか思いつかん
みぃ 2022-02-27 08:04:34

おはようございます

朝食、皿うどんってのが長崎っぽいですね

ミホト☆ 2022-02-27 08:20:20

皿うどん!ボリュームたっぷりで美味しでした(*´-`)
#リロード食堂 https://t.co/IDgV2kee4F
おのち(ん)🍄🌻💛 2022-02-27 08:36:13

朝食を執行します!
梅がゆがあったのでチョイス。
長崎の皿うどんも。 https://t.co/DDccfCRFhb

昨夜は、皿うどんと湯豆腐、白菜の浅漬けを白州NVとアランシェリーカスクの濃いめのハイボールでいただきました。とっても美味しかったです。 https://t.co/iLxHQbgggn
異邦人NAO 2022-02-27 09:13:48

☆美華飯店 @t_idecchi #居酒屋 #中華
「1966年創業ちゃんぽん皿うどんの町中華」
皿うどん840円
焼肉丼500円
https://t.co/uq10KvJr50
#大井町テイクアウト #大井町
Takeout大井町 2022-02-27 09:28:28

朝ごはん〜 休みの日なので…皿うどんを使ってあんかけ焼きそば風に!笑 付属のスープが多分塩辛いと見て、水を少し多めにしたのが正解!丁度良い塩梅!笑 美味しいわ〜笑 休みなので…そんな時にはビール!笑笑 https://t.co/pTAOKXHERE
ヨッシィー 2022-02-27 09:42:50

昨日のツイ残し

昼は結局、回転寿司🍣(庶民バージョン)

僕の懐にも寂しいので予算2000円を決めて入店✨

『10皿以内ね、息子』と確認👍

しかーし息子は唐揚げやうどんにも手を出した😩

必然、割合で僕の分が減る⤵️

ま、… https://t.co/WKe53G4e3B

mabo 2022-02-27 09:50:17

朝ごはん~(*´ω`*)。
けど、皿うどんのあんの素が取り出しにくいから改良してくれないかな~❓( ̄▽ ̄;)。 https://t.co/hIZbPkFWWd

左は長崎の焼きそば、右は博多の皿うどん
ちなみに博多で焼きそばを注文するとあんかけ焼きそばが出てくるので、食べる時は店員さんに確認したほうが良いと思います https://t.co/XtyHdZ2JGZ
Hightechnologyegoist 2022-02-27 10:04:32

コメント

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