wktk

wktkクッキング第23弾「醤油ラーメン」です。参考にしたレシピのらーめんろたすさんの動画はこちらです↓【材料】〈スープ〉水・・・２０００ｃｃ豚バラブロック・・・５００ｇ鶏ひき肉・・・４００ｇ昆布・・・１２ｇ煮干・・・1５０ｇ青ネギ・・・５０ｇタマネギ・・・１個〈チャーシューのタレ＆ラーメンタレ〉青ネギ・・・３０ｇニンニク・・・２片濃口醤油・・・１ℓ水・・・６５０ｃｃみりん・・・１５０ｃｃ酒・・・...