３分クッキング公式

和食の定番「ぶり大根」は、炊く前の下処理が調理のポイントです。ぶりは湯通ししてクセを抑え、大根は下ゆでして味をしみ込みやすくします。 ●レシピはこちら ----- 「３分クッキング」公式サイトはこちら #魚 ...

大根はあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、味がしっかり入ります。とろみのあるスープは冷めにくく、体の中から温めてくれます。 ●レシピはこちら ----- 「３分クッキング」公式サイトはこちら #豚肉 #大根...

甘辛い煮汁を大根おろしに含ませて温めると、具材とからまりおいしくなります。牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めると、パサつかずしっとり仕上がります。 ●レシピはこちら ----- 「３分クッキング」公式サイトはこちら ...

すりおろしたしょうがをたっぷり入れたワンタンが主役の鍋。細くせん切りにして黒酢に漬けたしょうがを薬味にしていただきます。厚めにむいたしょうがの皮を加えたスープは風味豊かに仕上がります。 ●レシピはこちら ----...