レシピ 【藤木しんや】藤木しんやクッキングチャンネル vol.2 長野県の郷土料理
１．おやき(具材：野沢菜・リンゴ)(18～20個分)【材料】★皮の材料(18～20個分)■中力粉…600g■重曹…大さじ1■砂糖…大さじ１■水…250～300ccくらい★具材の材料《野沢菜(約10個分)》■野沢菜漬け…400g(市販のもの２パック)■水…60cc■醬油…60 cc■砂糖…120g《リンゴ(約10個分)》■リンゴ…2個(約500g ← 皮と芯を取り除いた時の重さ)■砂糖…120g藤木...